听木槿这么说，莫管家脸上闪过失望，这什么肉松的拢共就两斤多，若是老爷和老夫人喜欢，少不了府里小主子们那里要送，送来送去，还剩个什么。</p>
莫管家脑袋里千回万转，眼睛一亮，他怎么忘了，可以像之前的山药菜一样，请小姑娘把府里厨娘教会，那想做多少做多少。</p>
只是这一次人家应该不会白白的教做法了，不过买一个方子也要不了多少银子。</p>
内院，老夫人院子里。</p>
丫鬟们把早食摆好，简简单单的几个菜，一碟山药糕，两碗青菜粥，一碟花生米，一碟拌萝卜丝，还有一碟从来没有见过的金灿灿的东西。</p>
莫老夫人问道：“这一小碟是什么，怎么从来没有见过？”</p>
小丫鬟连忙回道：“回老夫人，这是肉松，是莫管家刚采办的新鲜吃食，最适合配粥了。”</p>
老夫人夹了一筷子放在粥里，就着肉松喝了一口粥，目光一下就亮了，一点点咸味，一点点甜味，更多的是鲜味儿，连带着没有味道的粥都香喷喷的。</p>
“老头子，快吃，这个肉松不错。”说着老夫人又夹了一筷子放在碗里。</p>
自家老妻最爱的就是美食，能得她一句夸，那的确是了不起了，莫老爷带着期待夹了一筷子放进嘴里，瞬间，香味儿在嘴里蔓延。</p>
老爷子和老夫人前所未有的吃了三碗粥，吓得小丫鬟都不敢在给舀了。</p>
得了老爷和老夫人喜欢的消息，莫管家笑着说：“小姑娘，我家老爷和老夫人喜欢你家的肉松，我想着你家做的少，要不你把方子卖给我们，你觉得如何？”</p>
什么？</p>
卖方子？</p>
那怎么行，一个方子那是传家之宝，能养活好几代人的，花大郎并不想卖方子，连连拉木槿的衣服示意木槿不能卖方子。</p>
得了莫管家的话，木槿没什么不同意的，微笑着说：“就按莫管家说的来，至于价钱，小女子相信莫管家不会亏待我们。”</p>
本来木槿就不想做吃食买卖，如今莫府买方子，她得银子，可以说是两全其美的法子。</p>
“你怎么就知道我不会亏待你？万一我们恃强凌弱强抢呢？”莫管家笑着说。</p>
这个小姑娘太大胆，不像是农家养出来的，卖个方子还以退为进，真是聪明呀。</p>
木槿浅笑，轻声说：“上次莫管家就没让小女子吃亏，还送糕点那些，而且我来的时候也打听了一番，莫家是整个镇子最和善的，自然不会亏待我们穷苦百姓了。”</p>
听到一个小丫头夸赞，莫管家心里也高兴，大手一挥说：“这是自然，我们老太爷从这里出去，回到这里自然要照拂家乡人，你这方子，我们出30两银子买，你觉得如何？”</p>
30两银子？惊得花大郎都不敢相信这是真实的，大手使劲儿一拧自己腰上的肉，啊呀，可真疼呀。</p>
30两银子，是木槿没想到的，她的理想卖价是20—25两银子，没想到还多了5两银子，远超她的理想价格。</p>
“莫管家，就按你说的办，那您看安排哪一个厨娘来学？我马上就教她。”木槿赶紧应下。</p>
有了这30两银子，说不定还可以在降温之前把家里漏风漏雨的房子推了重建，只是她理想中的房子青砖大瓦房的四合院，还要有一个大院子种花。</p>
这30两银子，加上家里的10多两银子，怕是不够，青砖大瓦房价格如何，还得去打听一番。</p>
莫管家想着上次的两个厨娘学得不错，花家小姑娘对她们也熟悉，就继续安排了上次那两个厨娘，可把其他人羡慕坏了。</p>
这几天两人靠着做山药菜，得了府里大大小小主子不少的赏，大家都羡慕着呢。</p>
肉松和山药菜不一样，比较费时间，教两个厨娘怎么处理下锅煮两个时辰后，木槿就和莫管家说先去置办东西，等时间差不多了再回来继续教。</p>
莫管家觉得不是什么大事，就同意了，一出莫府的门，花大郎就急着问：“小妹，你看那肉松方子都值那么多的钱，如果咱们握着方子，做肉松卖，那不是源源不断的挣钱吗？”</p>
见自家大哥想到这些，木槿刮目相看，没想到自家大哥还挺有想法的。</p>
“大哥，做吃食买卖是能源源不断的来钱，可是做吃食买卖辛苦呀？咱们俩小的小，弱的弱，谁做呢？”</p>
“你也别说你做，你一个人做肉松，卖肉松，能坚持多久呢？”木槿摇着头说。</p>
“不是有你……”</p>
花大郎话还没说完，就被木槿打断：“你别说有我，我是不愿意起早贪黑的辛苦，这一次性挣这么多钱，我已经知足了。”</p>
而且她也不是做吃食的那块料，娘又体弱多病，平时煮个饭都恼火，若是每天挣个两三百文，除去成本，压根儿没什么赚头。</p>
何必呢。</p>
听了木槿的解释，花大郎也明白了自家小妹的用意，想着三十两银子也够家里用个十来年了，就不纠结卖方子的事情。</p>
而且那方子还是小妹研究琢磨出来的，她想怎么处理都是她的自由。</p>
“小妹，那咱们现在干嘛去？你不是还得给莫府的人教菜吗？”花大郎亦步亦趋的跟在木槿身后，实在是不明白怎么又出来了。</p>
这莫府的管家也是，也不怕耽误时间。</p>
想着自己对镇上不熟悉，木槿就答道：“做一锅肉松要三四个时辰呢，咱们在莫府待着也是待着，先出来把东西采买上，待会儿领了银钱直接回家。”</p>
“对了，大哥，镇上的铁铺在哪儿，我要买点儿东西。”木槿想到家里的瓦罐，每次做饭都跟打仗一样。</p>
她早就想把瓦罐换成铁锅，铁锅炒菜多么香呀，每次用瓦罐炒菜都一点儿也不旺，除了炖就只能煮。</p>
花大郎不明所以，一边带路一边问：“小妹，去铁铺干啥呀，家里也不缺东西呀！”</p>
木槿也是醉了。</p>
家里啥都没有，要铁锅，铁锅没有，要锄头，还得去别人家借，要菜刀，还是一把缺了口的，这叫啥都有？</p>
怕是对啥都有有啥误解吧。</p>