林许不知屋外众人所想，她看着这红彤彤的辣椒，只想着好好做一顿辣椒宴。</p>
爆炒肥肠、爆炒腰花、辣椒炒肉、水煮肉片……</p>
想到这些菜，林许下意识吞了吞口水。</p>
“许许，你想做什么菜，我来帮你。”</p>
杜婉推着安安走了进来，准备给韩掌柜他们泡茶。</p>
林许摇头，“没事，我来就好。”</p>
看杜婉烧水泡茶，她开口道：“娘，韩掌柜他们在外面吗？”</p>
“是啊，韩掌柜和谢公子在外面，我给他们泡点茶。”</p>
有了刚刚的插曲，林许知道韩尚确实是个守规矩的人，至少在人前不用担心他会做出任何逾矩的事。</p>
“娘，拜托你招待他们一下。我一会儿将猪下水焯水卤上我就出去。”</p>
杜婉泡好茶出去，安安躺在婴儿车里咿咿呀呀的。</p>
林许摸了摸他的小脸，才转身开始准备卤猪下水的食材。</p>
照旧切了点姜片葱段和黄酒，先将猪下水焯水。</p>
往灶膛里添了两根木柴，加大火力。</p>
不一会儿，空气中就飘着一股香臭香臭的味儿，水开后又煮了半炷香，才用漏勺捞了出来。</p>
倒水刷锅，重新加水，放猪下水，然后再将刚刚配的卤肉香料倒进去。</p>
猪下水太多了，林许一时舍不得用饴糖来炒糖色。</p>
幸得这个时代得酱油颜色比较重，只要调好比例，便可以省去炒糖色的步骤。</p>
香味弥漫在厨房里，婴儿车上的孩子咿呀咿呀的声音更大了，嘴角好像有一丝晶莹的口水。</p>
林许笑着蹲下，拉着他身后的软帕给他擦了擦口水，便说道：“小安安，再过两月你就可以开荤了，到时候姐姐给你做肉肉。”</p>
不知是不是听懂了她的话，安安一直拍手。</p>
擦完口水，她洗了手才去准备其他的菜。</p>
早上买的大骨头可以用来炖汤，将大骨头泡在水里浸着，她继续切姜片。</p>
看着角落里的三块手掌大的姜，林许直接挑了两块，今儿的肉菜都要用姜片，干脆一次性切好，林许在心里想着。</p>
厨房里一直响起咚咚咚的声音，韩尚几人虽然在外面喝着茶，却不停地往垂花门看去。</p>
韩尚轻咳一声，瞥了一眼身旁同样心思的谢柏言。</p>
两人合作的事情谢柏言是知道的，舅舅的意思他何尝不懂。</p>
若是林姑娘真能用这东西做出好吃的菜，说不准酒楼的生意还能更上一层楼。</p>
喝了一口茶，润润嗓子他才幽幽说道：“林夫人，谢某冒昧，想进去看看林姑娘是如何做，嗯，于大夫说的辣椒。”</p>
杜婉没多想，只以为几人好奇。</p>
毕竟这东西听女儿说是其他地方才有的东西，就连上次意外得到的都是别人不要的。</p>
杜婉委婉道：“谢公子想进去看，倒是没问题。只是一会儿炒辣椒味道刺鼻，只怕谢公子的身体受不了。”</p>
谢柏言挥手，“无碍，若是一会儿难受，我自会离开。”</p>
说完，他看向韩尚，邀请道：“韩掌柜也没见过此物吧，要不一块儿进去看看。”</p>
韩尚眼里隐去笑意，这么多年他没白疼外甥，关键时刻还得靠他。</p>
“既然谢公子相邀，那我们一道去看看。若是有机会，说不准日后酒楼就能上新的菜品了。”</p>
闻言，杜婉温声道：“韩掌柜也感兴趣的，便进去看看。许许的手艺韩掌柜也是知道的，如果真能为酒楼增加一道菜品，想来许许也是愿意的。”</p>
杜婉的话，令韩尚一怔，随即嘴角浮出一丝浅浅的笑意。</p>
也是，如果她是个严苛的人，定不会允许自己的女儿去做这种事。</p>