吃过早饭之后，唐芊芊就和卢卫明说了今天吃火锅的事情。</p>
卢卫民在厂子里的时候也是听人说过涮锅子，但人家涮的都是羊肉，自家又没有羊肉，也没有猪肉怎么涮？</p>
“可是咱们家没有肉怎么涮锅子？”</p>
唐芊芊也知道生活在这个信息不发达的时代里，他们所知道的东西少之又少。</p>
除非是自己经历过的，所以很多事情他们都不懂。</p>
就比如这个涮锅子，他们只听说过人家涮羊肉。</p>
所以就以为只有羊肉可以涮锅子，并不知道蔬菜同样可以涮锅子。</p>
“没有肉，有蔬菜也是可以涮锅子的。”</p>
“蔬菜，蔬菜有什么好吃的。”</p>
唐芊芊耐心的给卢卫民讲解蔬菜涮锅子也不比羊肉涮锅子差。</p>
“只要汤底和蘸料调得好，蔬菜也能吃出肉味来。”</p>
卢卫民还是不相信唐芊的话，蔬菜能吃出肉味来，那是因为蔬菜上的虫没洗干净。</p>
他的心里虽然是这样想的，可是嘴上却是不敢说。</p>
只要唐芊芊让他干啥，他就乖乖的干啥？</p>
唐芊芊把一个有三四斤重的毛肚交给了卢卫民清理。</p>
这个就是今天要吃的肉，牛的肚子，你把它洗干净一点，然后再撕成一片一片的。</p>
知道有肉吃，卢卫民干起活来也非常的麻利，按照唐芊芊的要求仔仔细细的把毛肚洗的干干净净的。</p>
还把它撕成一片一片的，用两个盘子装好。</p>
唐芊芊把粉条，蘑菇，木耳用水泡上，土豆萝卜白菜洗干净切好。</p>
猪骨头放进大锅慢慢的熬着，直到把汤熬成奶白色，然后把蘑菇先放进汤锅里一起熬着。</p>
就开准备蘸酱，她打算弄一个芝麻酱，再弄一个辣椒酱。</p>
卢卫民闻到厨房里传出来的香味儿，他才有一点相信唐芊芊的话。</p>
也许用蔬菜涮锅子真的能吃出肉味来，想到这里，他赶紧去把自己买回来的酒拿出来。</p>
今天有这么好的菜，可不能少了酒，好酒好菜，才能配得上过年的气氛。</p>
唐芊芊见卢卫民把酒都拿了出来，觉得她们女人和孩子不能白看着男人们喝酒。</p>
于是就调配了一副花果茶，香甜的花果茶配上热气腾腾的火锅想来应该也不会差。</p>
卢卫民天见唐芊芊又是果干，又是干花，还有红枣和糖。</p>
他很是怀疑她泡的这个茶水还能不能喝，会不会有一股怪味。</p>
见卢卫民一副探究的样子，唐芊芊好笑的用竹杯子给他倒了一杯。</p>
“尝尝看味道如何？”</p>
接过杯子卢卫民一副视死如归的样子，浅尝了一口杯子里的茶水。</p>
茶水入口，卢卫民猛的睁大了眼睛，这个茶水真好喝，有花的清香，山楂的酸味，淡淡的甜味，很好喝。</p>
卢水生一家过来的时候，唐芊芊已经准备好了，菜都摆在了大圆桌上。</p>
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