这是西瓜皮切丝焯水之后,做成的鱼香肉丝。</p>
考虑到鱼香肉丝的口感偏甜,加入西瓜皮细丝不至于破坏味道。</p>
沾染了酱料之后,已经是看不清西瓜皮了。</p>
裹着西瓜皮的鱼香肉丝放入嘴里,唐盛源开始细细品尝起来。</p>
越嚼越是有味道,传统的鱼香肉丝酸甜,加入了西瓜皮细丝之后多了一些清凉的口感。</p>
西瓜皮的没有多少西瓜的果香,加入进去非但没有破坏鱼香肉丝的味道。</p>
反而对整体的风味有了极大的提升,焯过水的西瓜皮软中带硬,脆生生的。</p>
嚼动的时候,都能感觉到一根根西瓜丝在齿间绷断的触感。</p>
好吃,太好吃了!</p>
然后又尝了尝凉拌的西瓜皮,发现口感都是好的出奇。</p>
这真是一个令人惊喜的发现啊,西瓜皮这么多,不但能吃,还能当成调味品。</p>
这里面能操作的空间就太大了,唐盛源仿佛已经看到酒店座无虚席的场景了。</p>
“好,老王你就按照这个做法,多做几份出来给赵总他们送过去。”</p>
唐盛源激动的说道,真是令人意外啊。</p>
“好的唐总,马上就能好。”</p>
王主厨也是激动不已,发现一个新的调味品,对于一个厨师来说无异于发现一个宝藏。</p>
很快一份份加了料的菜肴被做了出来,服务员陆续进来把菜端走。</p>
朱总包间里面,两人正在对付一盘西瓜。</p>
包间门被敲开,一份份菜肴被端了进来。</p>
“等等,我记得我没有点菜啊?”</p>
“朱总,这是我们唐总吩咐的,他说怕你们光吃西瓜吃不饱。”</p>
女服务员笑着解释了一句。</p>
“哦,老唐有心了,放下吧。”</p>
朱胖子看到送过来的都是些普通菜肴有些兴趣缺缺,不过闻到热菜的香味他确实有点饿了。</p>
毕竟光吃西瓜,也不顶饱啊。</p>
自从吃了昨晚的番茄和黄瓜之后,他感觉吃什么菜都不对味。</p>
拿起筷子漫不经心的夹了一筷子鱼香肉丝放进了嘴里,嚼了一口之后。</p>
朱总顿时坐直了身体,不相信的又夹了一筷子飞快的嚼了起来。</p>
神色越来越兴奋,这个味道有些不一样啊!</p>
“朱总,你怎么了?”</p>
杨总看到朱总表情有些奇怪,开口问道。</p>
“杨总,这菜好吃,你快尝尝。”</p>
杨总也是夹了一筷子放进嘴里,也是吃的眉飞色舞。</p>
这还真是化腐朽为神奇啊,一盘普通的鱼香肉丝也能做的这么好吃。</p>
接下来两人胃口大开,一口饭一口菜,酸甜口感的菜本来就开胃。</p>
几大盘菜被两人一会儿就吃光了,其他包间里面也是类似的情况。</p>
吃的是酣畅淋漓,吃饱了之后拍着肚子靠在椅子上消食。</p>
“老唐这是换厨师了吗,这味道变化怎么那么大?”</p>
赵总吃完之后揉了揉肚子,自言自语的说道。</p>
突然感觉肚子里面咕噜噜不停的冒泡,没一会儿菊花一紧。</p>
赵总不安的扭了扭屁股,有点不妙。</p>
还没坚持一会儿,一股克制不住的感觉汹涌而来。</p>
立马夺门而出,在过道上撞到滚出来的朱胖子,还有其他七八位会员。</p>
大家捂着肚子,对视一眼都看到了彼此的怒火,然后齐齐冲向厕所。</p>
门外的服务员看到之后目瞪口呆,顿感不妙,这么多人跑去厕所这是集体闹肚子啊!</p>
服务员马上冲向厨房找到唐盛源。</p>
“唐总不好了。”</p>
“我好好的,怎么就不好了?”唐盛源没好气的说道。</p>
服务员喘了口气,马上解释道。</p>
“不是的唐总,那些会员吃完了后面送的菜之后,突然集体闹肚子跑去厕所了。”</p>
服务员一说完,唐盛源的心顿时提了起来,头皮一麻,手里的筷子吧嗒掉在桌上。</p>
扒开服务员就跑了出去。</p>
……</p>
。</p>