还买了些上好的黄豆，爹准备磨点豆腐自家吃，再尝试做豆腐干，以前没做过豆腐干，它的水分和豆腐不一样，爹还要摸索一下……”</p>
叶大山絮絮叨叨地说着。</p>
“爹那么厉害，一定能行的，你们做出来豆腐干坯子，我来做卤汁，做出来的豆腐干一定非常好吃！”叶青雨自信满满地说道。</p>
叶大山也跟着点头。</p>
那必须的啊！</p>
“爹，你知道霉豆腐吗？南方那边的一种小吃，将豆腐做出来，放几天发霉了再吃。”叶青雨又问她爹。</p>
“以前听走商的人聊过，可咋做的，爹不是很懂。啧啧，这放霉的豆腐，爹有点想不出那味来，听说南方还有种臭豆腐，闻着很臭，吃起来香。”</p>
叶大山说，“反正这些咱也就听听，没吃过，也没见过哦。”</p>
叶青雨理解地点点头，如今出行，传递消息都十分困难，所以食物的做法也很难传播开来，南北的饮食差距很大的。</p>
可不像现代，因为交通的便利，资讯的发达，饮食上几乎没了地界的概念。</p>
“爹，我曾经在一话本上看到过怎么做霉豆腐，还有一种再加工的腐乳，你明个有空多做点豆腐呗，咱们也试试放几天让豆腐发霉，做些霉豆腐吃。”</p>
叶青雨又说道。</p>
做霉豆腐大概需要五六天，然后再做成腐乳，需要腌制一段时间，等一个多月后大弟考上秀才，将腌制好的腐乳拿出来卖正合适了。</p>
“好好好。”叶大山连连答应，也不怕没做好浪费豆腐，反正闺女乐意，这只是小事。</p>
徐靖南一路沉默，听着叶青雨和她爹你来我往地说些做生意和家常的事，眼底闪过一抹淡淡的羡慕。</p>
这样的温暖亲情，他是没感受过的。</p>