猪獾杀死了，林岳站起来说：“我走了，老弟你和爸两个人可以吧？”</p>
“你去吧。”林恒点头，他知道大哥也忙着。</p>
猪獾不用汤，林恒和父亲两人将皮剥了下来，这张皮还可以卖。</p>
猪獾肉和内脏两人处理起来也是轻车熟路，两个小时就搞定了。</p>
“肉还是晒成腊肉算了，内脏和猪獾头我给卤了吃。”秀兰一边给肉抹盐一遍说道。</p>
“好。”林恒点点头，腊肉有晒得也有熏的，他和秀兰都喜欢晒得腊肉。</p>
他去将两只竹鸡杀了，中午叫了父母大哥吃饭。</p>
下午秀兰卤肉，林恒带着晓霞，着手于地笼的制作。</p>
他将铁丝弯成长方形的圈，然后让秀兰帮忙给剪彩好纱网，两人一点一点的制作。</p>
做地笼秀兰比林恒在行，因为她出生在绿水县，从小就接触这些。</p>
林恒做地笼除了网鱼，最重要的是明年抓虾。</p>
地笼这东西做起来挺难，一个下午，两人都没有把一个五米长的地笼做完。</p>
“吃饭吧，晚上有卤肉，想吃哪个？”秀兰拍了拍手，看着林恒说。</p>
林恒想了一秒说道：“来个卤小肠吧，我喜欢吃这个。”</p>
秀兰转身去做，林恒带着晓霞玩游戏。</p>
他们这里卤制小肠是用四根筷子摆成十字将小肠缠在上面卤制的。</p>
等锯好后，小肠就黏在一起了，用刀切成小片蘸着醋汤吃。</p>
卤过的小肠本身的嚼劲略微下降，但口感反而更好了，不会嚼不烂，口感好的同时还带着卤料的香味。</p>
再加上醋汤里的香菜辣子，一口下去，丰富的味道在嘴里扩散开来，这无疑是一种享受。</p>
不管是猪獾小肠肚子，还是猪的，林恒都觉得比猪耳朵还好吃，口感和口味都太好了。</p>
第二天，两人继续做地笼，用了一天时间做了两个五米长的地笼。</p>
太阳出来就晒了一个小时就没了，天空一直都是乌黑的，看不到蓝色。</p>
但是雨也不见下，雪的没落。</p>
18号一早，林恒和秀兰正在吃饭，大嫂刘娟拿着十斤葛根粉进了屋。</p>
“秀兰林恒，这是我们这两天打的葛根粉，都晒干了，给你们拿点来吃。”刘娟走进屋满脸笑容的说道。</p>
“那就谢谢大嫂了。”林恒笑着道，也没客气。</p>
“大嫂，你吃饭了吗，没吃我给你舀一点。”秀兰则关心道。</p>
“不了不了，我都吃过了才过来的。”刘娟摆摆手，直接离开了。</p>
吃完了饭，林恒打开袋子看了看。</p>
这葛根粉挺细的，已经处理好了。</p>
这东西营养丰富，解热除烦，生津止渴。在他们这儿没有人选择将其做成粉条，一般都是自己用来喝或者直接卖的。</p>
他成了一些葛根粉出来倒入杯子中，加了一些蜂蜜、切碎的红枣颗粒、桑葚干，然后倒入热水轻轻搅拌，然后就能看到葛根粉变成灰白色的半透明胶质状物质。</p>
吃一口放进嘴里，清爽甜蜜的同时还有这红枣干桑葚干的口味。</p>
“给你吃，挺不错的。”</p>
林恒将剩下的给了老婆。</p>
秀兰当然不会嫌弃林林恒，拿起勺子吃了一口，评价说：“蜂糖放多了，有点太甜了呀。”</p>
他更喜欢吃原味儿的，因为葛根粉本来就有清甜的味道。</p>
林恒看了他一眼说：“你就是舍不得吃蜂糖，该吃就吃了，对身体也挺好的。”</p>
秀兰眨了眨眼睛，端着杯子喝了起来。</p>
吃完了饭，中午吃饭，林恒拿着自己刚刚做好的三个五米长地笼骑马去了黄潭河。</p>
找了个合适的位置，林恒将准备好的猪肝，放进地笼中。然后将地笼丢入水中。</p>
冬天这河边河风呼啸，在这里站一分钟，人都能冻成冰棍，更不要说钓鱼了。</p>
完全扛不住。</p>
他用地笼子主要是抓一些黄刺骨和鲶鱼吃一吃。</p>
晓霞很喜欢吃这两种鱼，而且都没有刺她吃起来林恒自己也放心。</p>
放完了地笼，大冬天的也没事，林恒想了想就骑马去了不远处的镇上。</p>
因为今天正好是冬月初六，镇上是赶集的日子。</p>
还想去看看，有没有卖什么好吃的给家人带点。</p>
他骑着马走了没多远，就看到了，前面有一个驴板车。</p>
车上那大爷林恒看背影就能认出来，是秀兰和他第二次去镇上卖东西，带了他们一程的那个大爷。</p>
“大爷，你这是拉啥去镇上卖呀？”</p>
林恒看着他询问道。</p>
大爷一看林恒顿时惊喜连连：“咦，怎么是你，你还买了头马啊，真是漂亮。”</p>
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