“秦川，这……不会是你偷偷给我打广告了吧？”</p>
看着这火爆场面，苏子沫有点没想到，这偌大的美食城，刚刚开业的几个小时，就涌入两三百人。</p>
美食城的客人容量，也就在三百人左右，这一下子，直接就满了！</p>
“我打广告请的那批人，还没有来呢！”秦川有点尴尬，“我请的都是亲朋好友捧场，可没有这么多人。这难道，不是你自己打了广告？”</p>
苏子沫摊摊手：“压根儿没有打广告，我还以为这第一天开业，会冷冷清清，没几个人来呢！”</p>
秦川看着忙活来忙活去的服务人员，一会儿往货架上添加饮料，一会儿增添菜品，也是满意地点点头：“看这情况，你这美食城，以后的经营也会很不错！”</p>
“这里是云城市中心最为繁华的地段，四面八方来客，也都方便过来。有如此大的人流量，也很正常。再说了，你这装潢，富丽堂皇的，很带感，是我都想进来体验体验了！”</p>
苏子沫抬头看向这超过一千平的自助美食城，这里的装修风格，她自己都感到非常不错，赏心悦目，让人不由自主地产生一种美妙的情绪。</p>
的确，这里装修风格看起来挺高大上，让人并没有来吃自助餐的感觉，反而像是进入了一处高端美食店。</p>
“哦，对了，你这店铺，在不做活动的时候，定价是多少？”</p>
“哦，定价是八十八元每位！”苏子沫道，“我进行了一系列的市场调查，觉得这个就价格可能有点高了，算不上太平民。毕竟，咱们云城，也只是准一线城市。”</p>
“不过，后来我仔细想想，我开的到底不是普通的自助美食店，而是聚合型的，在这里，能同时体验到火锅、烧烤、海鲜、日料等等，这个价格，好像也对得起顾客！”</p>
秦川赞同的点点头：“这个价格，肯定不算高。你要知道，这个地方，可是云城最豪华的地段。随随便便带几个人吃顿饭，都得七八百的。若是来体验自助，啥都能吃到，十个人也不过才八百多，够便宜了！”</p>
“这算得上平民价。放心好了，只要菜的质量过硬，量足，好吃，火爆的场面，肯定能一直持续下去。”</p>
“哦，对了，具体的营业时间呢？”</p>
这会儿秦川化身军师，尽可能帮苏子沫把关一下美食城。</p>
她开美食城，除了自己对美食感兴趣之外，还有一个重要的原因，那自然是为了盈利赚钱！</p>
苏子沫如今只是起步，还不知道这样的自助美食城到底灵不灵，如果可以的话，她甚至有将连锁店开向全龙国的想法。</p>
到那个时候，她这“小本生意”，可就变成大生意了。</p>
“营业时间，是上午十一点钟，到晚上一点钟。早上一般不会有人吃自助，就作为空档时段了！”</p>
“嗯，这营业时间的设置，也合理，甚至照顾到了吃夜宵的那批人。”</p>
“不过，打烊时间一点钟，得改到凌晨两点钟。”</p>
“因为，在附近上班的不少打工族，加班下班的时间，差不多都要十一点多，等来到店铺，就要将近十二点了。”</p>
“如果朋友、同事一起来，一个小时多一点的自助时间，总感觉有点不够！”</p>
“将时间推后一个小时，就正好能照顾到吃夜宵的那批人，肯定能吸引到更多的顾客前来。夜宵档，也将会成为自助美食城的一个优势！”</p>
苏子沫琢磨了一下秦川的话，最终还是打算采纳他的建议。</p>
的确，这个繁华地段的情况，和秦川说的一致！</p>
如果是在郊区，深夜夜宵档肯定就没用了！</p>
但云城市中心这块，太繁华了，经常会有人在夜里下班后，凌晨一两点还在吃东西，普通的食物吃腻了，他们偶尔会选择自助美食。</p>
这个“偶尔”放在整个繁华地段的所有人之间，就是一大批顾客！</p>
时间方面，苏子沫连忙调整，就定为上午十一点营业，凌晨两点钟打烊。</p>
这样，员工的工作时间会增加一个小时，到时候多给点补贴和加班费用就行了。</p>
……</p>