这可让一桌的人都懵了。</p>
“咋的,大嫂,我们做菜还不行,还得给他们送上门去呀,那还不得把我的腿跑断了。”</p>
沈晚娘一只手指戳上韩三齐的脑门,“哪儿那么容易断,咱们家里有马车,跑一遍这个小镇子也没有什么辛苦的嘛。再说了,既然咱们给跑腿了,跑腿他就得给咱跑腿钱不是。”</p>
“这倒是这个道理。”</p>
“所以,听我说,今儿我们就是把这道菜式做出来。明儿就是韩三齐的主场了,你想方设法在把这道地锅鸡宣扬的人尽皆知。”</p>
韩三齐摩拳擦掌,“这还不简单嘛,我带上这道菜赶着马车敲锣打鼓一顿吆喝总也能吆喝出人来。”</p>
至于韩三齐怎么做沈晚娘就不关注了,让他自己发挥就行。</p>
主要就是把菜式宣传出去,客人们可以选择自己来铺子里吃或者是先下订单,给上定金记上客人的名字和住处,约定好送菜的时辰即可。</p>
自己铺子的人自然会在约定时间把这地锅鸡送到。</p>
说来就跟现代的外卖一个意思。</p>
这赵财主家的鸡都是正经农养鸡,吃的都是谷子青草和地里的虫子,一点饲料激素都没有,各个顶顶的肥,煮熟了上面飘着一层鸡油,保温作用杠杠的,能保证送到客人家仍然是滚烫的。</p>
这也是沈晚娘选择做地锅鸡的原因之一。</p>
她也想趁这个机会试一试,能不能在古代也把外卖这一行当发扬出来。到时候她就培养一批专业的外卖小哥。</p>
“对了三齐。”</p>
“咋了,大嫂。”</p>
“我这道地锅鸡的作料里还放了几味驱寒固本的中草药,对身体孱弱需要滋补的人都很适合,这一点也要宣传出去。”</p>
“没问题,包在我身上。”</p>
“这么积极,你要是这回干得好,今年过年给你包一个大红包。”</p>
听到大红包韩三齐更美滋滋,他可一定要赚到这个大红包,回头都存起来给自己娶个如花似玉的媳妇。</p>
韩三齐到底是沈晚娘手把手教出来的,第二天他出去跑了一天,再回来的时候就带回来不少客人。</p>
原本客人有些少了的铺子这就又热闹起来了。</p>
一个年长的老大叔一边吃的喷香,一边把沈晚娘找了来。</p>
“咋了,大叔,有啥不满意的吗?”</p>
“我还能有啥不满意的,这么好吃的鸡,吃完了人又暖和又舒坦,本来这两天给我冻着了呢,吃上这一顿估计毛病也好了。”</p>
沈晚娘笑眯眯道:“我们家的地锅鸡里面喂了中药材,当然是有滋补固本的作用了。”</p>
“你说你啊,霍夫人,你从摆摊卖烧麦的时候我可就一直买你家的吃食。我是真没想到,你真是花样百出。本来这些天我都不打算出来吃饭了。”</p>
“你瞧瞧,竟然让三齐端着锅吆喝到我家大门口去了。这硬生生把我的馋虫就给勾出来了。”</p>
沈晚娘内心在得意的大笑,这就是她的本意。</p>
你不来吃我也要吸引你来吃。</p>
沈晚娘就道:“那大叔要是不想跑腿就让我家三齐给你送也行。”</p>
“我正要说呢,这几天我大舅哥估计来瞧我们来,我就想在你们这定下两个菜,一个地锅鸡,一个麻辣串串。”</p>
“没问题啊,只要你大舅哥到了,差孩子跑腿来一趟,我们保准准时给你送过去。”</p>
“哈哈,霍夫人这买卖就是做得好。”</p>