要说俩孩子做饭,也做不了什么高难度的饭菜。就是用冰箱里现有的食材给做了两菜一汤。
汤是鱼丸汤,上面撒了一些切碎的韭黄。菜也简单,一个是笋干焖肉,一个是醋溜白菜。
主食是从外面买的馒头。
确实是很像样的饭菜,苏青湖冲两人比了个大拇指,“厉害了我的儿!”
一个寒假不到,自食其力的功夫突飞猛进,如今她下班回家都有热乎的饭菜等着了!
感动~
“继续保持啊!”苏青湖笑眯眯地拿起筷子,先夹了一筷子笋干焖肉,在俩人紧张又期待的眼神中,点了点头,“咸淡适中,不错。”
肉和笋本来就是绝配,只要盐放得恰当,就不会难吃。
二蛋谦虚地笑了一下,“是我做的。”
他绝对不会告诉她,他们只是洗了笋干没有泡,以至于做这道菜的时候,放了好几回水,熬炖得肉都要入口即化了,这道菜才做好……
“不错不错。”苏青湖也不去管他的心虚,只一通好夸,“你们炖了很久吧?这笋干吃着都有肉味儿了。”
二蛋“……也还好,没多久。”
反正家里除了煤气灶,还有煤炉子呢,当时就左右开弓呗,炖了差不多半个小时?反正不太清楚了!
再吃醋溜白菜,苏青湖面部僵了一下,在俩孩子没发现之前,点了点头,“这个最特别,你们尝尝!”
二蛋将信将疑地伸筷子,吃了一口之后,眼睛突然放光,“哇,没想到白菜还能有这样的味道!”
大蛋筷子都到醋溜白菜上面了,沾了筷子的那块白菜就必须得夹起来,这是饭桌上的规矩。
只是一到嘴里,他就僵住了,表情没忍住扭曲。
他怀疑地看着二蛋和苏青湖,这两人是味觉出问题了吗?
哪里好吃?哪里特别?哪里值得惊喜了?
苏青湖“酸死我了!”
含着两泡眼泪,赶紧去盛丸子汤,冬天饭菜凉得快,这会儿汤已经不是那么烫了,苏青湖喝了两口下肚,才觉得牙齿和舌头得到了安抚。
二蛋也不嚼了,直接吞下去,在苏青湖盛完汤后,紧接着跟上。
“好酸!”二蛋眼泪汪汪,“我都没有放多少醋!”
为什么还那么酸?
大蛋“你也放醋了?”
“啥?”二蛋一怔,“你也放醋了?”
俩人面面相觑,好一会儿,咬咬牙,端起盘子,一人分了一半醋溜白菜在碗里,速度快得苏青湖都没来得及阻止。
“也不用这样吧?”苏青湖看着俩人吃醋溜白菜,都替他们酸得慌,嘴巴里不自觉酸出口水来。
大蛋没说话,只盛了几勺汤在碗里中和白菜的酸,然后闷头开吃。
二蛋苦巴巴地看着苏青湖,“自己的事儿自己担。妈,你吃笋干焖肉吧。”
苏青湖迟疑,“你们真的可以?”
“嗯。”二蛋点头,决定对这些醋溜白菜速战速决,“不能浪费。”
小孩子都是这样的态度了,就算是觉得没必要勉强自己,苏青湖也不再劝说他们。
粮食确实是不能浪费。
吃完饭,俩孩子自觉洗碗筷,苏青湖也在厨房里忙活着,等到他们碗筷洗完,洗完脸和手脚,她还在厨房没出来。
“妈,你做什么呢?”二蛋探头探脑,“是什么好吃的吗?”
苏青湖头也不回,拿着剪得有些秃的毛笔,给烤盘底部刷油,然后把发酵好的面包坯一个个放进去。
烤箱已经预热完,她在面包坯上面刷了一些水,撒上芝麻,把烤盘放进烤箱,关上烤箱。