除了普通的味精,她也想做些家常口味的。所以,一大早带着海棠和书言去了山下的那条河边。</p>
他们拿上了爹昨天刚编织好的篓子,又去柳婶子那借了个篓子,再拎上三个桶出了门。</p>
河边的地都空着没人要,这个时候人也不多,下游可以看得一些洗衣服的婶子们,上游基本看不到人。</p>
周玉荷选了个比较好下河的边上,先去有水的地方挖个坑,做个口子,然后拿着背篓下了水。</p>
这里的人很少吃鱼,因为鱼腥味比较重,说白了,就是不会做鱼。虾就更没人吃了,因为太小没什么肉,也不懂怎么做才好吃?</p>
如此一来,河里的鱼很肥美,虾也很多。一篓子能捞起不少虾米,鱼就比较灵活,所以,还得往开好的坑里赶。</p>
河边的姐弟认真地看着大姐抓鱼抓虾,等大姐把第一篓子虾倒到桶里之后,两人也巴拉起衣袖想要下去试试。</p>
“都别下来,水很冷,你们在边上看着就行了。”周玉荷原本是打算带着两人一起干的,下水之后才意识到水冷,现在还是三四月,从山上下来的水不仅冷,还有些刺骨。</p>
姐弟两皱了皱眉,不情愿地摇了摇头。</p>
“听话,等过几个月天气暖和了,大姐叫你们游水。”周玉荷看向两人说完,再一次下了水中。</p>
真冷!</p>
呼……</p>
她吐了口大气,不想让他们担心,脸上还装作无所谓的样子。</p>
河边的风很大,即便是不下水,呼呼的风吹着姐弟两也挺冷的。周海棠吩咐弟弟看着东西,她跑到旁边捡了些干柴到岸边,然后升起了火。</p>
.周玉荷见河边生了火,索性又去林子里弄了些树枝做两个烧烤架,摘了一些花椒和其他佐料,回来之后从坑里捞出两条刚刚游进去的鱼,收拾好,抹上佐料,放在石头上腌制一会。</p>
见两人在岸上无聊,她又找来一块比较薄,比较宽的大石头,将大石头架在两块石头中间,又烧了一把火,把一些虾米倒了上去:“书言,你看着,若是掉了再捡回去,这些虾都得烤干了才能收回去。”</p>
“好的,大姐!”周书言得到命令,乖乖地搬了块石头放在边上守着。</p>
“大姐,我要做什么?”周海棠见弟弟有事情自己还闲着。</p>
“给,找块石头把这些佐料都捶烂了,一会我再弄两条鱼,你把佐料抹上去放在边上腌制一会,等会我们烤两条先吃了,另外烤两条给爹他们带回去。”周玉荷把姐弟都安排好之后,再次下了水。</p>
老周家的田里离这边不算远,因为有两兄弟下地干活,周有财和周有亮要做的事情也少了。</p>
两人趁着大人们不注意溜达到了河边,远远看到周玉荷姐弟在那,两人贼兮兮地在附近看着。</p>
“哇,好大条鱼,我也想吃。”周有亮以前跟爹娘在城里下过馆子,也吃过鱼,鱼有刺,但是很好吃。</p>
哼!</p>
周有财冷冷一哼憋了憋嘴道:“哼,娘说,鱼是有钱人才会做的,他们哪会做鱼,看吧,一会都得吐出来。”</p>
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