第234章 买肉</p>
农历三月初一,北地冰雪消融,土地解冻,村里家家户户打算趁着还未农忙修缮。房屋</p>
家里要盖屋子,林月纱和自家大哥起了草图,为此专门在镇上请了十几个人手艺人,只为让屋子可以结实保暖。</p>
因为有族田跟着,族人不再红眼病,反而心平气和,纷纷表示趁着还没春耕来帮忙,争取在春耕以前,把院子盖好。</p>
“小丫,咱家盖屋子,总得请来帮忙的人吃饭,你看弄点啥菜呢?”</p>
一般村人帮忙干活,条件好的人家,都得准备个肉菜,陈氏为此发愁。</p>
“娘,现在天还冷,做的肉菜很快就凉了,还不如在院子里支起一口大铁锅,炖个粉条菜。”</p>
炒菜不如吃乱炖实在,再蒸一大锅馒头,人人都能吃饱,也不耽误做活儿。</p>
林月纱是不擅长做大锅饭,但是她吃过乱炖,发现还挺香的。只能说美食博大精深,未必就是越精致越好。</p>
用猪肉,土豆,木耳,粉条和豆腐炖上一大锅,来干活的人也能吃点热乎的。</p>
“这个主意好。”</p>
陈氏当即点头,她先回村里,买肉菜的活计就交给自家闺女,而去陈家村路途远,少不得还得坐牛车马车过去。</p>
“娘,那你先回去吧,我和小花姐去赶集,买到肉就送过去。”</p>
林月纱答应的很是爽快,揣着荷包拉着陈小花出门。前段日子,王婆子因为偷税被官府扔到大牢,王铁柱也被连累,挨了几十大板,从此一病不起。</p>
王家人怕受到牵连,家里人商议,没有管王婆子和王铁柱,收拾包裹逃了。</p>
林月纱没想到偷税惩罚这么重,可不是几十板子的事儿,若是数额巨大,是掉脑袋的大罪。</p>
村里妇人被王铁柱偷过肚兜,对这一家恨得牙痒痒,因为吃过亏,众人同仇敌忾,王铁柱欺负陈小花的事,也就没人再提起。</p>
“小妹,我真羡慕你啊。”</p>
陈小花感叹,明明自己要比林月纱大一些,可爹娘却不放心让她出门办事。比方来买猪肉,得买上几十斤,全家人上阵,也轮不到她。</p>
“这你也羡慕?”</p>
林月纱愣住,她捂着嘴笑道,“你是没看见,家里全靠我掌勺,食材我娘早交给我负责了。”</p>
一家四口,爹爹和大哥是读书人,五谷不分,娘亲有事要忙,只能靠她出头。</p>
再者说,作为一个曾经的国际大厨,选食材难不倒她,简直是小意思。</p>
“等铺子开起来,我得好好干,争取早点让我爹娘放心。”</p>
陈小花握拳,摆仙人跳的事爹娘还不知道,她还欠着小妹十两银子,若不当家,靠自己那几十个铜板的零花钱,她得攒多久才还的起。</p>
“哈哈,原来你是打着监守自盗的主意呢!”</p>
林月纱推了陈小花一下,姐妹二人笑闹地朝着集市跑去。</p>
关于生意,林月纱早有打算,等去府城稳定以后,自家的高端零食铺子也要开张了。</p>
之所以做零食铺子而不开饭馆,她想了很久,最后还得益于姜老爷送礼的八宝攒盒,轻轻松松就让她大赚一笔,解决家里的窘境。</p>
府城不同于县里和镇上,有钱人,做生意的大老爷遍地都是,而北地吃食贫瘠,种类也少,只要自家找准方向和定位,那不愁卖不出银子。</p>