这雷春雨手里的是一种本地特色的茶,名叫酸果货。</p>
虽然也像茶叶一样是经过烘培的,但吃法却和中原茶大不相同。</p>
最大的区别就在于这种茶叶是冷食,绝对不能加热。</p>
他用紫砂壶装了山泉和茶叶,然后用茶筅轻轻的打,一边轻轻的晃。</p>
“这是上好的酸果货,手法必须轻柔,才能刺激出茶叶中的甘甜。”</p>
这种茶叶非常神奇,若是水温太高就会直接变成酸苦。若是打茶的手法太过用力,甜味就出不来,只剩下冷酸。</p>
围家人吃这茶,都是边吃边打。而在这个地方打茶,手艺好的汉子总是非常受欢迎的。</p>
这项习俗当然仅仅流行于此,这茶甚至在外头听都没听过。</p>
但是看着雷春雨娴熟的模样,该是此道中人啊。</p>
胡霁色夫妻俩心照不宣的互相对望了一眼,谁都没有吭声。</p>
等这茬打出来了,雷春雨抬手先给胡霁色倒了一杯,然后是百穗,最后是江月白。</p>
这也是此地的规矩,一般是先给女人倒茶的。</p>
“吃这茶一般是在宴上,或者是酷暑。宴上鱼肉吃多了,恰饮此茶解腻。酷暑就不必我说了,天气若是再热一点,一杯酸果货下去,那滋味中原多少好久都比不了。”</p>
雷春雨一边说自己就先小酌了一杯,然后长叹一声:“果然还是本地的酸果货最正宗。”</p>
胡霁色见状,自己也尝了尝。</p>
入口微酸,但是回味极甘,这种感觉非常特殊,仿佛是从舌根部的味蕾慢慢透出来的香甘。</p>
然后是胡霁色,也算是见过不少好东西了,第一次吃下口却还是哆嗦了一下。</p>
这种带着焙过的火香,却最大限度地激发出了纯天然的果香,回味又绵长,虽然因为打的时间不够而略显清淡,但确实让人很上头啊。</p>
雷春雨道:“怎么样?”</p>
胡霁色诚实地道:“妙不可言。”</p>
雷春雨顿时得意,但是他脸上的笑容很快就消失了,转而变成了阴着脸:“你们竟然到人家家里来做客,未经主人允许,就糟蹋人家的茶叶,合适吗?”</p>
百穗脸色一变,连忙道:“主人家临走之前留下了话,吃食茶叶我都可以自取自用啊。”</p>
胡霁色道:“倒是你,不请自来,奇怪怎么还有立场这么说我们。”</p>
雷春雨皱了皱眉,他左右看了看,心想人竟然是真的不在……</p>
没错,他刚开始以为摇钱婆是抓了个挡箭牌,实际上人是在的。</p>
既然如此,他呆在这儿,未免就有些意兴阑珊了起来。</p>
胡霁色看他的样子有些奇怪,然后似乎是出于一种直觉吧……</p>
她突然道:“阿多多。”</p>
雷春雨立刻抬起头,道:“哪儿呢?”</p>
结果他只看见眼前几个人用一种意味莫名的眼神看着他……</p>
胡霁色实在没忍住,直接笑了出来,道:“我就说么,这客坝村怎么会有大宛良驹,原来是雷大人送的。”</p>
雷春雨的脸色就变得很难看,道:“你胡说什么,我怎么会送那马给她?这是她从我这里抢去的东西!”</p>
江月白淡淡道:“雷家人什么时候脾气这么好了,马被人抢了,一趟一趟地来也没有抢回去,还让人养了十几年。”</p>
雷春雨眯起了眼睛:“她跟你们说了什么?”</p>
胡霁色和江月白互相对望了一眼。</p>
“其实也没说什么。”胡霁色道。</p>
“只是说,朝廷来的人,和这村子有些旧怨。”江月白道。</p>