土豆算是主粮，但肯定不能长年累月当作主粮来吃，可是有了这辅助主粮，能填饱肚子的作物，百姓的日子无疑好过了太多。
而且土豆的产量实在太高，高到根本不可能吃完，于是衍生出来了。
原本养不起猪养不起家禽等肉食的民户，也养了猪养了鸡鸭，就算舍不得大吃特吃，可时不时改善一下生活还能做的到，荤素搭配，吸收了营养，寻常孱弱的身体也得到了极大的改善。
最重要的还是人命！
以前太多的百姓之家养不活太多的儿女，如果不想被饿死，便只能忍着撕心裂肺的痛，亲手将孩子送入轮回。
这种事在大明是绝对禁止的，然而地方官府对这事基本上也都是睁一只眼闭一只眼，不然还能怎么样？
老百姓自己都快养不活了，难道要全家都饿死，还是官府出银子替百姓养孩子？
然而现在不一样了，能养的起家畜还养不起自己的孩子？更何况皇帝在天下兴学，孩子只要六岁就能送入学校，几乎一大半的费用都是朝廷的财政支出，这时候还亲手断送孩子的命，那岂不是丧尽天良！
土豆给世人的震撼还没有结束，又一种高产作物山芋登上了舞台！
这是一种比土豆还要高产的农作物，比土豆更加能够忍耐贫瘠的土地，一经面世，震撼天下！
户部做过估算，最后得出的结论是，因为
土豆和山芋的存在，大明的人口将会在接下来的二十年里出现爆发式增长！
估算最后人口的总量将有可能突破四万万，甚至五万万！
细思极恐，恐怖如斯！
当初朱厚炜封沈庚中为谷侯，朝中大臣不少都是不以为然，觉得皇帝轻授爵位如同儿戏，甚至还有些等着看笑话，指望等皇帝说的高产作物没有产出的时候，无论如何也要让皇帝剥夺谷侯爵位，狠狠打一次皇帝的脸。
然而事实是他们又被皇帝把脸抽肿了，按照谷侯的功绩，别说封一个区区侯爵，就算封王都不过份！
半年间彩票的触角已然遍及北直隶、南直隶，如今正朝着湖南、湖北、河南、陕西和江西延伸。
只不过这年头交通实在不发达，所以各地的彩票发行都自成体系，比如北直隶发行的是双色球，南直隶发行的则是大乐透，还有其它地方发行七位数等等。
负责发行彩票的是各地税司、审计，制作和监督彩票的则是各地军区！
任何时候都不可能完全杜绝徇私舞弊，但肯定能尽量做到最好，朱厚炜也没那么大的奢望，奢望人没了私心，他的目标简单而纯粹，就是两个字，捞钱！
如今彩票发行，一个月的纯利润已经超过百万两，一年接近一千五百万两，而且可以想象，如果铺设的范围更大，售卖的点更多，发行的时间缩短，那么一年彩票的收入至少两千万两！
超过当前的矿税，能够比肩盐政！
彩票也是继盐政、矿税之后，朱厚炜最大的一块收入来源，商税不能算，那是户部的，朱厚炜染指不了，也不打算和户部扯皮……