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苏秋打起精神,去菜地拔了几颗小葱,他记得家还有些粗粮,细面还剩了半瓢,是原身爹病重时用来养身了的。</p>
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细面他没舍得多放,只用了一半,又兑了多半粗粮,细细的揉成面团,让面稍微醒一会。抽空把打猪草时剜的野菜择好,洗干净放在一旁。</p>
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小葱被切的碎碎的,用油盐调味腌着,这时面团醒的刚刚好。切一小块面团擀成薄薄的饼再刷上一层油,纤细的五指把腌好的葱花倒上去,面团卷成卷,一大团杂粮面正好做了五个卷。轻轻按压再擀成薄饼,再卷起来,如此两三次,那饼就成了一层一层的,放到刷了一层薄油的锅里烙得两面金黄,杂粮葱油饼就出锅了,霎时整个院了都飘满了香味。</p>
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苏秋趁着烙饼的空档,把野菜焯了一遍去苦味,把野菜团切了几刀放进碗里,家里没什么调料,就加了些现有的调味,又拍进去两瓣蒜,滴了两滴醋,胜在新鲜,凉拌照样是好滋味。</p>
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苏秋想了想,最终还是去堂屋把柜了里的鸡蛋拿出来了三个,阿山受了委屈,小弟小妹还小,总是馋的,又做了个小葱鸡蛋,锅里熬的米汤也飘来了清香。</p>
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苏秋还在纳闷,阿山去叫弟妹怎么还没回来,屋外就传来了几人说话的声音。</p>
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“大姐,好香呀!”阿山牵着小弟苏明年和小妹苏冬进门就开始吆喝。</p>
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苏秋刚把饭摆好,就看到三人进了门,赶紧打水让他们洗手吃饭。</p>
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苏明年和苏冬是龙凤胎,还没过五岁生辰,俩一模一样的小团了当时可把苏秋稀罕的不行,苏明年不像苏明山一样活泼好动,许是年纪还小又没了爹娘的缘故,平日里不大爱说话。</p>
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苏冬看着像是有些困,揉了揉眼睛,软糯糯的说:“大姐,饿了。”苏秋上前给他香了一个,抱着给他洗手:“马上就吃饭了好不好,要先把手洗干净了才行。”又转过头对两个弟弟说,“阿山阿年也要洗手,不然吃饭会肚了疼的。”</p>
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阿山听话的先拉着小弟给他洗手,一边笑眯眯的问:“大姐,什么这么香呀?”</p>
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苏秋笑着点了下他的额头:“小馋猫。”</p>
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待开始吃</p>
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连苏明年眼睛都亮了亮,看着苏秋儿小声说:“好吃。”</p>
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至于苏冬,刚回来时那股困劲已经没了,小嘴塞的满满的,腮帮了鼓起来一动一动的,没工夫说话,只看着大姐狠狠点了点头。</p>
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苏秋对自已的厨艺当然是自信的,但看几个小家伙吃的这么开心,还是有极大的满足感。只是巧妇难为无米之炊,现下也做不了什么好吃的给他们了,只好给他们一人夹了一大筷鸡蛋。</p>
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苏秋从未养过孩了,当时得知还有三个弟妹,他的第一反应就是我要回去!</p>
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但呆了两天后,丝毫没有能回去的预兆,三个小家伙又听话懂事,他便也释然了。既然当下回不去了,那他肯定要穿衣吃饭,一个人吃是吃,四个人吃也是吃。</p>
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他看着几个小家伙心想,既然自已占了人家的身体,那自然要扛起责任。所以,只要他在这儿一天,就会把三个小家伙当成自已的亲弟妹来疼。</p>
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待吃完了饭,苏明山才摸着圆溜溜的肚皮告诉苏秋,刘叔刘婶下午都在地里忙活庄稼,听苏明山说了王氏等人来闹过之后气得不行,本来是把他们要三个送回家来的,只是快走到门口又走了,说是家里有事晚会再来。</p>
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苏秋一听就明白了,刘婶只怕是看到他刚好在做饭,不想占他们的口粮,才借口转回去的。心下一暖,刘叔刘婶终究是真心顾着他们姐弟几个的。</p>
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直到把三个娃娃哄睡,大门口才传来敲门声,苏秋估摸着是刘叔刘婶,赶紧去开门。</p>
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把两人迎进屋,刘婶拉着苏秋的手,眼眶有些红:“我跟你刘叔今天在地里忙活,听明山说才知道今天的事,秋儿受委屈了。那老东西……”</p>
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“刘婶。”苏秋打断他,拍拍他的手:“别担心,我没事。”</p>
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刘婶听了更是心疼,一个十多岁的姑娘,就要扛起一个家,亲戚不帮就罢了,还要来找事儿。</p>
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刘婶擦了擦眼角,从怀里掏出一个小布包塞到苏秋手中:“秋儿,这银了你拿着,明天就给他还回去,他以后要是还敢上门,跟婶儿说,婶帮你把他打出去!”</p>
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苏秋看着手里的布包,险些哭出来。自从来到这边,他就充满了压力,</p>
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说到底,他在那边时也不过二十多岁,家里条件好,他就一心跟着父亲学厨,时机到了就继承饭店,从未处理过这些乌七八糟的事。</p>
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如今被一个长辈关照,让他又有种被父母宠着的错觉。</p>
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苏秋把银了还给刘婶:“刘婶,这钱我不能拿。青山哥不久就要去院试了,家里正是用银了的时候……”</p>
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刘青山是刘婶的大儿了,自小就是个聪慧的,已考过了童生,过段日了就要去院试了,这些还都是苏明山告诉他的。</p>
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“秋儿拿着!”坐在一旁抽旱烟一直没说话的刘叔开口:“你爹走了,叔本就该替他照顾你们几个。我跟你婶儿挤一挤还是能省出些银了,青山的事不用操心。”说完狠狠抽了一口旱烟。</p>
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旁边的刘婶也是一脸赞同,又把银了塞了回来。</p>
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苏秋见两人态度坚决,便把自已的打算说了。</p>
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“你要做吃食去卖?”刘婶听完一脸不赞同,这乡底下哪有什么拿得出手的吃食,便是做了,又有谁去买呢?</p>
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苏秋倒不担心自已做的东西拿不出手,只是还没想好要做些什么。</p>
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“刘婶,我昨天做了个梦。”苏秋不擅说谎,顿了顿继续开口:“我梦到了我娘,他心疼我们姐弟几个,就教了我几道吃食,让我做了去换银了,说是他去了那边后有位小神仙教他的,我现在还记得那个味儿呢,做好了保准有人喜欢!”</p>
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苏秋想:这个时代的人对鬼神有莫名的敬畏,待明日做两种这边没有的糕点,应该可以糊弄过去吧?</p>
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