今天也是星期天,由于吴生优美的琴声这家原本已经毫无人气的店面,居然围坐了一堆的顾客,这让两个服务员也是根本忙不过来了。
吴生看了一下这个情况之后,熟练的走到了吧台熟练的从柜子里面掏出了衣服,然后套在了自己的身上,开始亲自研磨着咖啡。
“你是之前这家店的老板吧!”
有一位老顾客一眼就认出了吴生,之前他可没少来这里喝咖啡,自然知道吴生不在之后这里的咖啡就变了味道了。
然后再一个下午,这家店彻底的变了,另一个老板也走了,这家店就转交给了这两个服务生手里,自从那之后他就再也没来这里喝过咖啡了。
直到今天他意外的听到了与之前相似的琴声,他就忍不住坐了进来,当他看到那两个店员直接用研磨好的咖啡粉,他都想离开了。
吴生没有说话就这样点了点头,想不到居然还有顾客能把自己认了出来,他在找之前所用的一些器具,这些器具和钢琴一样也全都累积上了些许的灰尘。
“你要喝的话,可能要等上一会了,这些工具清洗需要一点时间。”
吴生和蔼的跟面前的老顾客说道,他怕这个老顾客等不过来,这些器具洗好最少也得要半个小时,半个小时能做很多事了。
“不急!你们之前的咖啡不就是以慢出名的嘛!好久都没喝了,自然想尝试一下正宗的忘忧咖啡!”
老顾客也是没有介意,之前这家忘忧咖啡馆喝上一杯咖啡那得等上好久,可他们愿意等上这么长的时间,咖啡的味道是让他们忘不了的。
“你们那种冲调的咖啡都先别做了,把这些咖啡豆全都按照单子研磨好,我等会要用!”
吴生也是严厉的跟两个店员说着话,两个店员也是不敢不从,特别是知道了吴生可是以前的那个副店长之后,更加是没有了脾气。
吴生把工具清洗完毕之后开始按照隋少云教给自己的方法开始冲调咖啡,不一会咖啡的香气就直扑入鼻,让所有人都忍不住的猛吸了一口这种香
气。
“现磨的咖啡豆是还保留着香味的,你们将它磨成粉后冲调,这样虽然可以提高不少的效率,但是会让这些象棋慢慢的消散。”
吴生也是开始教导起陈兴和张荼两个店员起来,他知道肯定是隋少云不管事了,这些店员才会考开始偷鸡摸狗起来。
但是现在他回来了,他就绝对不容许这种难喝的咖啡在他的店里,陈兴和张荼两个人头也是跟小鸡一样疯狂的点着。
这家店面的工资可以说是最高的了,起步工资就是5000了,要是往后自然还是有提成的,就算没提成这个工资对于刚毕业的大学生来说也是很多的了。
今天人也算不上太多,而且得知了一杯咖啡要等上最少十五分钟之后也全都选择放弃了,硕大的店面一共七八个顾客。
虽然一直在手摇咖啡,但是吴生却是乐在其中,而那些顾客也是被咖啡给惊艳到了,他们之前是有听过忘忧咖啡馆这个名字的。
这段时间也是有来喝过的,可惜全都被味道和价格给劝退了,价格还是和之前一样是五十块钱一杯,但是他们却觉得不值了。
而今天的咖啡却让他们觉得物有所值,特别是那个老顾客喝了一口之后,整个人感觉都舒畅了不少,这才是他一直以来追寻的味道。
吴生也是一直忙碌到傍晚,可一直到了晚上也没有见到隋少云,他原本是想给他一个惊喜来着的,可现在这个情况他也只好作罢了。
“以后下午一点再来上班,钱照付不过这泡咖啡的习惯要改改了,你们要是觉得可以就继续呆下去,要是不行那就自己辞了吧!”
吴生居然决定回来当老板了,那自然是要有老板的气势的,他给这两个人的待遇已经很好了,而且这两个人这么闲。
要不是女生的话,他早就把这两个人给开除了,他把门上原本的营业时间给撕了下来,他们以前就是下午才开门的。
吴生从口袋里面摸出来一把钥匙,按了一下开关之后电动门也是动了,这一刻吴生也是开心的笑了,这证明了他依旧还是这家店的店长。
陈兴张荼两个人也是不怎么情愿,可当看
到吴生真的有一把门面的钥匙之后,她们也只好选择接受了,毕竟这可真的是老板呀。