袁术敏锐的抓住“能赚钱”几个字，眼睛一下亮了起来，抓住刘备的手，用亲切的语气说：“贤弟，我们是不打不相识啊，走找个地方吃饭去，我替满弟给你赔罪。”
刘备没搞清楚为什么袁术的情绪变化这么大，在汉末，袁家基本上是绕不过的山头，正担心得罪了袁家，面对袁术的橄榄枝，自然打蛇随棍上：“贤兄弟今天误打误撞到此，既是你我之间的缘分，又是我这天上人间的机缘。不如就在此处由我做东。”
袁术：“好，就在此处，只是酒钱得算我的”
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“这是红烧狮子头，这是鱼香肉丝，蚂蚁上树，这是幽州烤鱼，乌桓涮羊肉。。。最后是时令蔬菜水果四样：一清二白，火山喷雪，西域葡萄，关东香瓜。”刘备指着菜式，一一介绍，每一样菜，都有一个精心编写的故事，历史文化感也是天上人间生意火爆的原因之一。
汉代实行分餐制，一般一到三人一桌，刘备这边，用了一个大长桌，诸人围长桌而坐，有各自的餐具，菜放在中间颇为壮观。身穿制服的男女仆人穿梭其间，协助取用菜点，有些类似欧洲宫廷的西餐吃法。
袁术见许多菜的名字和样式都没有见过，不由大感兴趣，每样吃了些，竟然把舌头咬住了一下：“我只觉得从来没有吃过这么好吃的东西。”
袁术、袁满还能保持贵族的风范，纪灵和典韦也不招呼仆人，主动站起来取用较远的菜式，吃的满嘴流汁、口中生津。
刘备：“我平生所好，猛将奇士，醇酒美人，美食宝马。”
袁术：“哈哈，英雄所见略同。”
刘备：“当今做生意，主要是五大行业：衣食住行娱。民以食为天，所以食是最大的行业。柴米油盐酱醋茶，这都是食品原材料，做好了规模可以很大，有些豪商家资上亿钱。我做的餐饮娱乐，就一个店，不过是小道。”
袁术：“哪里是小道，贤弟做了好大的生意，令人羡慕啊。”
刘备：“我这点小本生意难道贤兄还觉得上眼”
袁术：“满弟是独子，在零花钱方面，四叔一直很大方，一年也不过数万钱。而我自从做了郎官，家里一年只补贴一万钱，加上俸禄买一匹马都不够啊。”
刘备记得，相比于袁绍只重视世家大族、对能力强的人外宽内忌，袁术很大方，谁有功就封赏谁，要不然也不会大用孙坚父子和孙贲吴景等寒门。
看样子袁术此时没有掌握家族财政和话语权，而且才举孝廉只做了郎官，看起来与自己差不多，还没发展成历史上那个谁不让路就打谁的“道中悍鬼袁长水”，正处于“折节下士”的阶段
刘备头脑中转过许多思考，其实只有不到一柱香的时间，已经有了决断：“我这酒楼，一个月顶多也就几千万把钱收入。”
袁术：“万把钱也不少啦。”
刘备：“我这边有一项生意，是衣食住行娱中的一项，一年利润数十万不成问题。”
袁术：“什么生意，赌场我可不做，传出去名声不好”
见吃得差不多了，刘备招呼袁术出去更衣，就是上厕所。两人尿遁出来，爬上楼顶。只见北面是巨大的洛阳城，近处是太学，南面是码头，无数行人、车马循着仿佛血管的道路进进出出。
刘备：“公路兄请看，行人有了车马，比步行快至少一倍，商人有了车马，运货就能快一倍、载货多数倍。人生七十古来稀，对经常在路上行走的官员、商人，就等于多了一倍的生命，赚钱快了一倍以上，而且还能快速抢占政治机遇和商机。”
袁术字公路，感触当然很深刻：“车马和道路都是伟大的发明而且还有巨大的军事用途。莫非你是说车马生意这个为关西所垄断，怕是不易。”
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