林近与程凝儿出了大相国寺回到摊位的时候,郑顷山果然已经到了,而且摊位前此时已经围满了人,程家的丫鬟小环与祁青夢两人竟然正生着火炸臭豆腐。
林近见此看向了程凝儿,似是询问。
“看什么,小环在家里经常做了,有什么好奇怪的。”
“看你不止长的美!丫鬟调教的也不错。”
程凝儿抬手想打,但又舍不得只得缓缓收回,“郎君总是没个正形。”
林近呵呵一笑拉着程凝儿绕过人群到了郑顷山跟前。
“义父,觉得这营生如何?”
郑顷山看着程凝儿问道“致远,这是?”
“这是凝儿,孩儿过几日便要与她定亲了。”
程凝儿则是微微一欠身,“凝儿,有礼了。”
郑顷山呵呵一笑,“也是,该定亲了,郎才女貌很是般配。”随后又道“致远这臭豆腐的营生原来如此好做,卖掉岂非可惜了。”
“那就不卖了,我想了个注意。”说完展开刚刚写的海报,挂到了炸臭豆腐的小车上。
林近转过头,笑道“义父喝茶听曲的惬意生活怕是要泡汤了。”
郑顷山也是半个读书人,看了看纸上的字,想了想便明白了林近打的是什么主意了。
“致远想要教会别人炸臭豆腐,然后卖臭豆腐给他们?”
林近微微一笑道“不是我而是义父卖给他们,不过这豆腐坊却是要开的足够大才行,最少要日产几千斤,甚至上万斤,装罐封存的豆腐放一两年也不会坏,将来义父的豆腐可以遍布全大宋,即便朝廷的禁军行军打仗之时也离不开此物。”
郑顷山觉得林近这几句话说的不无道理,新鲜豆腐一般隔日便会坏掉,若是做出来全部封存却可以卖往全国各地。
“致远是个有本事的人,想的如此长远,你要怎么做义父听你的便是。”
林近却是知道前世的臭豆腐和卤豆腐基本都是家家户户必备的东西,虽利润不是太高,但只要量产足够多,盈利仍然很可观。
“此事容后我们回去再细谈,今日却是要招揽一些愿意以此谋生的小贩,教会他们做这门营生,以后让汴京城处处可见此物。”
林近也不知道赵祯听闻此事会作何感想,自己将汴京城搞的臭烘烘的,会不会被赵祯忌恨。
然而此刻的赵祯早已知道此事,甚至他的书桌上就摆着两盘炸臭豆腐。
张茂则捏着鼻子道;“官家,那该死的林致远又怎会想出如此吃食,这如何能吃的下口。”
赵祯看着张茂则“你还记得前段时间富弼那外甥女的事吧!必然就是因为此物了。”
“这种歪点子也就他想的出来。”张茂则本来就有些公鸭嗓,此刻捏着鼻子声音更是奇怪了。
赵祯轻轻一笑“还不快些。”
张茂则无奈的上前,提起筷子夹了最小的一块,纠结良久才送进嘴里,顿时一股窒息的感觉传来,咀嚼了两下又感觉到满口生香。
“官家,此份吃食却是如外面传言,闻起来奇臭无比,吃下去满口生香。”
“朕自然知道,林致远向来从无虚言。”
“官家不尝一口?”
赵祯摇了摇头,意思很明显他怎么会吃这种味道的东西。
“林致远做的前几种豆腐菜,皇后也很喜欢,送一盘过去吧!”
张茂则闻言望着两盘炸臭豆腐,咽了咽口水,端起一盘送了出去。
张茂则走后,赵祯却是一块一块吃了起来,既然是美味,无人的时候还是可以尝上一尝的。
曹皇后看到张茂则送来的炸臭豆腐,一双美目却是挣得很大,似是不能理解,难道官家对自己心生怨怼了?否则怎会赐下此种吃食。
“皇后娘娘,此吃食奴婢已经试过了,却是难得美味,官家并无他意。”
曹皇后显然不信,一挥手示意张茂则可以退下了。
“秋月!”
秋月是曹皇后非常信任的人,一些重要的事情都是吩咐她去做。
“娘娘,不知有何事吩咐?”秋月上前躬身问道。
“刚刚张茂则的话你也听到了。”
秋月点点头,“应该不是虚言,奴婢先替娘娘试一试。”说完上前夹起一块吃下,又退回原处才道“娘娘,此份吃食却是如张大官所言。”