“……喂喂,道闲斋,你还在玩啊?新婚妻子的spy可以告一段落了。”
千临涯坐下来,两人拿起筷子,一起合掌“我开动了!”
得,这不还是在spy夫妻吗?
“我说,道闲斋,”千临涯打开话头,努力把话题掰到正常方向,“你也是时候跟刹那酱说一声,让她好好参加我们的比赛了。本来时间就不充裕,如果以后只有单数日才能活动,以后比赛怎么办啊?”
清水刹那餐盘里的早餐和千临涯一样,她夹起一块柴鱼,说“本来参加你们的活动就是我个人的任性,强行把刹那酱拉进来,对她也太不公平了。”
千临涯停顿了一会儿,他很想吐槽一下清水刹那双重人格的设定,可是为了照顾她的心情,最后还是什么都没有说。
清水刹那又接着道“还有,茶道这方面,我虽然可以说得上是很擅长,可刹那酱对这些事情一窍不通啊。”
“嗯?”千临涯对这个更加意外了,“一窍不通?什么都不懂?”
“说是什么都不懂有些过分,但刹那酱的心思不在这个上面。”樱小姐说这个的时候,真的好像在说别人的事情一样,轻描淡写得没有烟火气。
“……你能不能说一下,刹那酱在茶怀石上,是个什么水平?”
“普通人的水平吧。”
“不能改设定吗?”
“你再这么嘲讽别人的缺陷,即使是我这么好脾气的人,也会生气的。”
“……对不起。”
千临涯埋头吃饭,感觉日子更难过了。
“那拜托你另一件事吧,”千临涯重启话题,“你能不能跟刹那酱说一声,她要找的那个面具占卜社的男生,其实就是我来着?”
“不行。”樱小姐很干脆利落地拒绝了。
“为什么不行?”
“打破孩子的梦这么残忍的事,你还是自己亲自动手吧。”清水说。她说话时的音调如同百灵鸟唱歌一样,能听出来心情很好。
千临涯有点怀疑,她平时都是这么拿自己难受的事,当做她生活当中的调味料的。
不过早餐确实很好吃。
千临涯就着腌菜,又吃了两大口饭。
“今天七夕节,你打算怎么过?”千临涯问。
“唔!”清水刹那瞪圆双眼,发出小小惊呼,用双手捂住了嘴。
“怎么了?”
“你居然记得今天是七夕节?”
“为什么你会认为我不记得?”
清水刹那用手拍了拍胸脯“还以为你是那种婚后什么纪念日和节日都不记得的无趣男人。”
“首先不要把不被世俗拘束定义为无趣,其次,根本没有什么婚后!别说得好像我们结婚了一样!”
清水刹那无视了他,现在倒是开始回答他的问题“我打算去新宿的赤城稻荷神社玩,你要一起去吗?”
“不了,今天和妹妹一起,在……在朋友家过七夕。”
“唔,朋友。”清水刹那抿着嘴,好像明白了什么,自顾自点了点头。
千临涯没有管她想什么,而是开始构思今天的七夕节会怎么度过。
梦叶和麻理应该会穿上和服对吧?搞不好杏奈也会换上和服。
说实在的那么大的怎么塞进平平版型的和服?他也不是非要想看看,就是纯好奇。
吃完杏奈做的饭后,还可以吃西瓜吧?吃完之后在庭院里放烟花,然后在树枝上挂许愿纸。
根据他的理解,岛国应该就是这么过七夕的。
不过正在他畅想之际,一个陌生的电话打了过来。
听完电话后,他的脸苦了下来。
之前买的床,今天可以送到了……
“得,照幽斋,看来我们俩的计划都要改变了。”清水刹那摊开双手,做了个“万事皆休”的动作。
“话说,把床放在家,先去参拜,明天再弄也不是不行。”千临涯不甘心道。
“那就看你咯?你觉得是七夕节重要一些,还是今天晚上睡大床重要一些?”
背后的疼痛仍在暗暗发作,好像在提示他该如何做选择。
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凡炙茶,慎勿于风烬间炙,熛焰如钻,使凉炎不均。特以逼火,屡其翻正,候炮出培塿状蟆背,然后去火五寸。卷而舒,则本其始,又炙之。若火干者,以气熟止;日干者,以柔止。
其始,若茶之至嫩者,蒸罢热捣,叶烂而芽笋存焉。假以力者,持千钧杵亦不之烂,如漆科珠,壮士接之,不能驻其指。及就,则似无穰骨也。炙之,则其节若倪倪如婴儿之臂耳。既而,承热用纸囊贮之,精华之气无所散越,候寒末之。
其火,用炭,次用劲薪。其炭曾经燔炙为膻腻所及,及膏木、败器,不用之。古人有劳薪之昧,信哉!
其水,用山水上,江水中,井水下。其山水拣乳泉、石池漫流者上;其瀑涌湍漱,勿食之。久食,令人有颈疾。又水流于山谷者,澄浸不泄,自火天至霜郊以前,或潜龙蓄毒于其间,饮者可决之,以流其恶,使新泉涓涓然,酌之。其江水,取去人远者。井,取汲多者。
其沸,如鱼目,微有声,为一沸;缘边如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪,为三沸,已上,水老,不可食也。初沸,则水合量,调之以盐味,谓弃其啜余,无乃□□(此处缺两字)而钟其一味乎,第二沸,出水一瓢,以竹环激汤心,则量末当中心而下。有顷,势若奔涛溅沫,以所出水止之,而育其华也。
凡酌至诸碗,令沫饽均。沫饽,汤之华也。华之薄者曰沫,厚者曰饽,轻细者曰花,花,如枣花漂漂然于环池之上;又如回潭曲渚青萍之始生;又如晴天爽朗,有浮云鳞然。其沫者,若绿钱浮于水湄;又如菊英堕于樽俎之中。饽者,以滓煮之,及沸,则重华累沫,皤皤然若积雪耳。《荈赋》所谓“焕如积雪,烨若春”,有之。
第一煮沸水,弃其上有水膜如黑云母,饮之则其味不正。其第一者为隽永,或留熟盂以贮之,以备育华救沸之用,诸第一与第二、第三碗次之,第四、第五碗外,非渴甚莫之饮。凡煮水一升,酌分五碗,乘热连饮之。以重浊凝其下,精英浮其上。如冷,则精英随气而竭,饮啜不消亦然矣。
茶性俭,不宜广,广则其味黯澹。且如一满碗,啜半而味寡,况其广乎!其色缃也,其馨也。其味甘,槚也;不甘而苦,荈也;啜苦咽甘,茶也。
【译文】
炙茶(饼)时候,千万不能在有风的地方,因为风吹的影响,会使火焰太急,而使得茶在烤炙时候不能均匀受热而影响质量。只能用慢火来烤,反复炙烤正反面几次,等茶饼表面烤出象小土坡或蛤蟆背一样的泡沫时候,然后将火焰压小一点,目测为五寸左右。等烤过这个程度之后,则要看烘焙茶饼时候的情况,再判定炙烤什么时候停止。倘若茶饼是用火烘焙干的,要等到闻到茶香时候停止;倘若是太阳晒干的,那么等茶饼烤软时候停止。
制作茶饼时,如果是用嫩茶,蒸后趁热捣,叶子烂而嫩芽不烂。即使用力捣,千钧重的杵也捣不烂。就象用漆斗量珠子,力气再大的人也不能使珠子停在手指不动。等制成时候,从外观看没有秸杆芯那样的东西。炙茶饼时候,则其节象弱小婴孩的胳膊一样,没有明显的褶皱。炙烤完毕,趁热用纸囊包好,使茶的精华之气不散发走,等到自然冷却下来再进行研磨。
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