45糖醋排骨深入人心(2 / 2)

然后又掏了一些瓜子点心递给吴芳“这些您拿回去吃。”

“好好好。”

不一会就到了徐大力家,徐丽姝上前敲了敲门“爷爷奶奶,我是丽姝。”

门开的特别快,是自己三堂哥开的门。

夫妻两牵着毛驴进了院子,把早就准备好的肉拿了出来。

王凤之一看,这可要花不少钱,说什么也不要。

这不要钱,肉肯定是要留下的“两位婶婶,我请四位堂哥是来给我干活的,可不是玩闹的。”

“你们倒是好了,不要钱,这肉也不要,这以后我家里有些个什么,哪里还敢请你们。”

王凤之见徐丽姝是真的气恼了,这才收下。

不过收下肉的前提是,这夫妻俩必须留下吃饭,不然可就不收了。

薛凤仙看到自己孙女来了,心里可是乐开了花。

家里孙子多,吵闹的很,只有丽姝这么一个孙女,可不是疼爱有加。

四个堂哥把妹夫拐到了一边,说起了男人间的话题。

徐丽姝不好意思白白吃,今天买的猪肉正好有一些排骨,就准备做个糖醋排骨。

“奶奶,你坐着,我去帮婶婶,顺便再给你做个菜,您尝尝?”

薛凤仙自然想吃孙女做的菜,忙不迭送的点头。

得了肯定,徐丽姝就起身走到张丹旁边了“婶婶,这个排骨我来做吧。”

徐丽姝做糖醋排骨,自然跟古代人不一样。

切好的排骨先放到热水里焯水,去掉血沫,沥干。

“婶婶,给我打一个鸡蛋打散,在给我一小碗面粉。”

丽姝做糖醋排骨,喜欢先裹一层蛋液,再裹一层面粉,隔壁的小孩都馋哭了。

油锅五成热,裹了面粉的排骨一块一块的下到油锅里。

炸的表面金黄,再从油锅里捞出来晾干。

多余的油捞出来,放入白糖炒出糖色来,在下入排骨,不停地翻炒,均匀的裹上颜色。

最后加入一点点的醋,酸酸甜甜的糖醋排骨就做好了。

想到自己的爷爷奶奶也都年纪大了,徐丽姝特地多煮了一会,让肉软烂一些。

张丹一直在一旁看着,从来没见过这么做排骨的,但是看到自己这个侄女做的认真。

也不好意思打扰,想着等会就算难吃,自己家里的都是女儿奴也不会说浑话的。

糖醋排骨做好,就开饭了。

还好徐大力家的桌子大,此刻就算多了两个人,也不觉得拥挤。

上次来没看到自己的嫂子,这次四个堂嫂都在,徐丽姝赶紧一一问好。

不说别的,这一家子是真的热闹,看着大堂嫂微微隆起的肚子,这个家很快就要四世同堂了。

薛凤仙先夹了一筷子糖醋排骨,吃了一口。

那表情一会紧皱着,一会又舒展开了,最后像是品鉴完了。

才恢复到平时的表情,看的徐大力一愣一愣的,赶紧也夹了一筷子。

徐大力的反应就没有那么复杂了。

笑眯眯的看着自家孙女“好吃。”

薛凤仙这才意识到,自己一直沉醉在味道里,忘了自己家孙女还在等呢。

赶紧又夹了一筷子,一边吃,一边赞叹好吃。

看到这里,徐家人也不再迟疑,很快一碗糖醋排骨就吃完了,徐丽姝最后也才吃到一块。

发现吃的最欢的居然是苏明轩,徐丽姝低沉咳嗽了一声,自己这个相公真是……

爱吃可以回家多吃点,在这里跟老人家抢食吃。

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