不过林萱并不急,面条不像零食,可以试吃,而且他家面条又卖得不便宜,刚开始来吃的人不多很正常。但等人吃过后,口碑传出去了,生意就会好了。
果然,其中一个方脸壮汉吃完了一碗排骨面后大呼痛快,称这十文钱花得值,当场又点了一碗红烧肥肠面。
原本还有些犹豫的食客,见那壮汉吃了一碗,又点了一碗,都好奇道“大哥,这面条当真这般好吃?这价格,都能买外面两碗了。”
壮汉端着大碗,把碗里的汤都喝得干干净净后,才道“好吃,我走南闯北也去过不少地方,高档酒楼也去过不少,但这般好吃的面,我还是第一回。外面那些面条,跟这个简直没法比。”
有人见他一个劲地说好话,不免怀疑道“你不会是店家请来的托吧?”
壮汉顿时怒道“谁请得起爷爷我来当托?你爱吃就吃,不吃就滚,问那么多做什么!”
他这般说,愈发有人觉得他不正常,“你既然不是店家请来的托,你这般激动做什么?我看你就是托。”
“你再说一次试试!”壮汉怒拍,“蹭”地一下站了起来。林萱见势不多,一步跨了过去,劝道“大哥莫气,可千万不要为了不相干的人,破坏了吃美食的心情。我们铺子里除了面好吃,零嘴也很好吃的,一会我送你一份,带着路上吃。”
正在这时候,沈氏的面做好了,“大哥,你的肥肠面来勒!”
壮汉也顾不上与人骂架,坐下来吧唧吧唧地吃起了肥肠面。
“店家,你这肥肠面多少钱一碗?”有人闻着空气中的香味,再见壮汉吃的那样,也嘴馋,上前询问道。
林萱道“红烧肥肠面和排骨面都是十文钱一碗,臊子面和杂酱面是八文钱一碗,您要不要来一碗尝尝?”
其实铺子里各样食品都在墙上贴了价目表,不过这个时代没有在墙上帖价目表的习惯,大家习惯性的忽略,另外也有许多人不认识字,所以要有小二报价。
“红烧肥肠?”那人看着壮汉的碗,兀自猜测道“是不是就是用猪大肠做的&nbp;?”
“对!”对于用的什么食材,林萱并不隐瞒,大大方方地道。
“猪大肠你和排骨卖一个价?”那人顿时叫嚣道“你这不是坑人吗?”
这个时代的猪下水确实卖得很便宜,可猪下水虽然便宜,烧肥肠所需的五香八角等香料却是贵的。
再加上下水难以打理,中间算上人工等,所以最后红烧肥肠的价格定得比哨子面和杂酱面还要贵一些。
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