今天是第二天,唐监院、余楼主、周大官人昨日都没有任何意见,反倒是把林玉茗叫过去,好好地和她聊了聊各地美食、风土人情等等。
林玉茗最近通过虞夫人的教诲,对这个时代已经有了更清晰的认识,版图还是天朝版图,就是朝代并不存在于历史上的任何时期,或者说她目前也不是很清楚。
所以她斟酌着将自己的见解融汇进去,选择性地跟三位聊了一下,若是想要更细致的,一律被林玉茗以当时年幼为由挡了回去。
这倒使得余楼主对她更加信任了,尤其是对方也尝了她被选上的那几道杭帮菜后,更是赞不绝口,声称她完全当得起杭州府望湖楼的总厨。
潜台词林玉茗就当没听到,余楼主还待再说,林玉茗就说她午休时间到了,就不和各位聊了。然后就溜之大吉。
余楼主有时太热情了,她有些招架不住。
不过今天嘛,她决定在明轩多待一会儿。
八个菜被陆续端到了明轩,林玉茗也端上了最后一道汤品。
屋中的几个人都相继望过来,自从第一日见识了林玉茗的厨艺后,余楼和周大官人竟都相继坐回了凳子上,不再一副美人斜倚美人靠的姿势了。
玉露将桌上的菜都再移了移,她没想到林玉茗这个汤盅选得这么大。
林玉茗将汤盅轻轻放到桌中央,然后揭开盖子,
“今日的汤品是蟹粉狮子头,请慢用。”
余楼眼睛一亮,“狮头甩水!绝!”
林玉茗望向他。厉害,不愧是专好美食的望湖楼东家。蟹粉狮子头据说已经有一千年的历史了,这个时代有这道菜确实不奇怪。
余小珪乖巧地站到了自家爹爹的后边,小声地说道,“光慢炖都炖了一个多时辰呢。”
余楼瞪了自己儿子一眼,“你爹爹我会不清楚吗?”
余小珪立马脸就红了,然后就蜇摸到了林玉茗的旁边,懒得看他爹了。好像还是未来师父好。
林玉茗用汤勺一一舀起了一颗狮子头,依次盛进了唐监院、周大官人和余楼的汤碗中。
三人纷纷用小勺舀起来,准备品尝。
林玉茗站在一旁提醒了一句,“请不要用牙,各位可以试试用舌头向上颚顶去,然后它会像雾一样在你的嘴里散开。”
经过林玉茗的提醒,三人纷纷试了试。很快余楼就惊喜地睁开了眼睛,然后又闭上了,感受到狮子头在自己的嘴里散开。
“滋味曼妙得很哪,”周禹宁也随之点点头。不过今次他不再看向林玉茗了。
那日他在家中,无意中听到自己的独子提起了,最近那个在南城很火爆的“林氏螺蛳粉”。
周轩的意思是希望他有空去捧捧场,他本来怀疑自己的儿子,是不是脑子又被驴踢了,居然让他去吃那种街边小摊。谁知三言两语下,他竟从儿子嘴里知道了那螺蛳粉老板娘的闺名。
他这才知道,那日县衙比试时的林氏玉茗,竟也是“林氏螺蛳粉”的老板娘。儿子听说了林氏参加了主厨比试后,竟开始一个劲儿地追问他,有没有吃到“他嫂子”做的菜。
周禹宁再次抚额。林氏居然还是自己那宝贝儿子多年前,在书院交到的唯一一位真正的朋友,赵珩的前妻。
于是他自动地将第一次见到林氏的场景从脑海中抹了去,希望对方并不知道他是谁。否则这回就要换他,给他那个纨绔儿子丢脸了。
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