“那你现在就打吧,我们好做准备。”李泽晗做了个请便的动作说道。
李光洙立马拿出了手机,找出了宋智孝的号码拨了过去。
刚开始李光洙是以他的名义来向宋智孝发出了晚餐邀请,宋智孝二话不说就选择了拒绝,理由是今天心情不美丽,不想看到李光洙的脸,这让李光洙是相当的蛋疼。
后来李泽晗从李光洙手上拿过了手机,以他和金泰熙的名义向宋智孝发出晚餐邀请的时候,宋智孝想都没想就接受了邀请,这更是让李光洙抓狂,直接就对着宋智孝爆了粗口。
宋智孝不良智孝的称号可不是白叫的,直接用更强烈的话语反击了李光洙,把李光洙怼的是哑口无言。
在结束了跟宋智孝的通话后,李光洙就和李泽晗二人打了声招呼,独自前往客厅那边‘舔伤口’。
“你想做的菜是?”等李光洙离开后,金泰熙挽住了李泽晗的手臂问道。
“今天的越南肉蟹非常的肥美,我就买了一些,待会弄一道中餐粤菜里的传统名点避风塘炒蟹,再加上用鸡腿肉弄的辣子鸡和油爆虾,加上你弄得辣炒牛肉还有炒杂菜,应该够咱们六个人吃了。”李泽晗把自己想好的菜单给说了出来。
“就五道菜应该不够吧,谁知道还会不会有其他人过来。”金泰熙有些担心的说道。
“那我再弄一份耗油炒生菜吧,其他菜的份量也弄多一点。”李泽晗摸着下巴说道。
“就这么办吧。”金泰熙说着就拉着李泽晗向着厨房走去。
就在两人准备工作还是处理食材没多久,金钟国和吴智善就抵达了公寓。
“钟国哥你们怎么带了那么大的一个箱子过来,里面有什么东西?”李光洙看着抱着一个大箱子到来的金钟国,好奇的问道。
“我堂妹从釜山拿了不少海鲜过来,我拿一些过来给泽晗还有泰煕尝尝。”吴智善解释着说道。
“原本想多拿一些来分给你,不过想到就算给了你,你也不知道该怎么弄,所以还是算了。”金钟国用着非常无奈的语气说道,不过那脸上的笑意是相当的明显。
李光洙虽然很想反驳,奈何金钟国说的是事实,所以也只能选择了沉默。
在确认了李泽晗和金泰熙此时都在厨房那边后,金钟国和吴智善就一块往厨房走去。
李光洙因为在客厅呆着太无聊,也快步跟了上去。
“人来就行了,干嘛还带东西过来。”发现三人到来的金泰熙放下了手上的刀说道。
“你也好意思说我们,你们去我们那里的时候,有哪次是空手过去的。”吴智善笑着说道。
“箱子里面装的都是什么?”李泽晗一边从金钟国手上接过箱子,一边问道。
“釜山送来的海鲜。”
“这个不错,明天晚餐的食材有了。”李泽晗笑着说道。
“别说明晚了,这么大箱的海鲜,都够咱们两个吃上一星期了。”金泰熙盯着箱子看了会后说道。
因为李泽晗和金泰熙还需要准备晚餐的缘故,再寒暄了多一会后,金钟国和吴智善就非常自觉的带着李光洙回到了客厅那边。
避风塘炒蟹是一道美味可口的粤菜传统名点,其精髓在于甘口焦香脆而不煳,将蒜香味与辣味、豆豉味完美结合的蒜蓉,而在螃蟹的选择上,则以肉质鲜美,营养丰富的越南大肉蟹为最佳。
因为没能提前一日用油浸泡过蒜蓉和豆豉,所以李泽晗不得不改用了取巧的方式,将它们分别在锅里先翻炒了一次。
在将肉蟹也炸香一次后,就和蒜蓉、豆豉、葱姜、指天椒一并落入锅中热炒,油色红艳喜人,蟹肉金黄澄亮,葱蒜焦香与蟹肉香融合一处,使得厨房瞬间弥漫起一阵醉人的香气。
“为了确保不会出现问题,我觉得应该先试吃一下。”等李泽晗将炒好的螃蟹装盘后,已经馋的不行的金泰熙轻咳了两声,故作严肃的说道。
李泽晗带着笑意看了她一眼后,就找来一个碟子和筷子,夹了半只螃蟹放到了碟子上,和筷子一块递给了金泰熙。
金泰熙迫不及待的就开始了试吃。
被姜葱蒜蓉香味浸透的蟹肉放进嘴里,那甘口焦香、香辣浓郁的味道让金泰熙都有了将这一整盘螃蟹承包了的冲动。
“确实是我会喜欢的料理,明晚再做一次吧。”理智战胜了冲动的金泰熙有些不舍的放下了筷子说道。
“天天做给你吃都行。”李泽晗抬起手帮她挂掉了嘴角沾着的酱汁说道。
“天天就不用了,那样的吃法,再好吃的食物都会吃腻。”金泰熙将避风塘炒蟹用盖子盖好后说道。
腻歪了一会后,李泽晗和金泰熙就再次把注意力给投入到了晚餐的制作当中。
当然,李泽晗每完成一道料理,金泰熙都少不了要放下手头上的工作进行试吃。
晚餐准备好,并摆好桌后,李泽晗和金泰熙就去招呼金钟国他们过来用餐。
因为李泽晗经常会弄中餐来招待客人,受到他的影响,身边的亲友多多少少都迷上了中餐。
当李泽晗和金泰熙揭开了盖在料理上面的盖子的时候,色香味俱全的几道料理让众人是直咽口水。
因为大多都是需要趁热吃的菜,所以李泽晗他们也没有说太多的客套话,在李泽晗给金泰熙夹了一块螃蟹放到了她的碗里后,金钟国他们也动筷开始吃了起来。
在一一品尝了那些菜之后,金钟国他们是赞不绝口。
为了能吃的更多一些,吴智善和宋智孝甚至都放弃了淑女形象,在吃炒蟹和油爆虾的时候,直接放下了筷子,用上了手。
李泽晗则只是稍微品尝了下自己做的几道菜,接着就把重点都集中在了金泰熙做的辣牛肉汤和炒杂菜上面。
哪怕李泽晗和金泰熙特地加大了量,他们准备的六道料理还是被扫荡的非常干净,就差没拿起盘子将那些所剩不多的酱汁给舔干净。
收拾的工作被吴智善和宋智孝主动的承担了下来,李泽晗和金泰熙也乐得清闲,和金钟国还有李光洙来到客厅这边坐下,开始聊起了李光子婚礼祝歌的问题。