李政宰会的几道料理其实非常的简单。
泡菜炒饭这个就不用说了,大多数自炊的人都会这一道,没什么难度可言。
泡菜豆腐汤也是没多大难度的料理。
另外的辣炒猪肉和炒杂菜,在料理过程中是错误百出,让李泽晗和郑雨盛看着是相当的揪心,心里琢磨着待会是否要试吃这两道料理。
“你来找泽晗拜师真的是一个正确的选择。”等李政宰端着准备好的料理放到李泽晗二人跟前的时候,郑雨盛开口说道。
“政宰哥你的料理风格跟金风哥挺像的。”当李政宰再次不小心碰到炖着泡菜豆腐汤那锅子的锅盖的时候,李泽晗忍不住开口说道。
“可是他并没有金风作家那样的反转能力。”郑雨盛毫不留情的吐槽到。
“我并不需要那样的能力,虽然准备过程毛躁了点,但在调味方面,我还是挺有自信。”李政宰双手环胸说道。
“说再多都是虚的,我们先尝尝再说。”郑雨盛对李政宰的话持怀疑态度。
“郑雨盛xi,你又不是没吃过我做的饭,有必要这样吗。”李政宰无语的说道。
“我这是因为饿了,你也不看看现在几点了。”郑雨盛指了指手表说道。
“你刚刚在超市的时候,可是借着你那张脸吃到了不少东西,那些大妈恨不得把所有的试吃品都塞到你嘴里去,你竟然还有脸在这里说饿。”李政宰翻了翻白眼说道。
“那些都是小吃,填不饱肚子,再说现在都过了一个多小时,该消化的都已经消化掉了。”郑雨盛摆摆手说道。
“咱们还是先来吃饭吧。”李泽晗站出来当起了和事佬。
“泽晗你先尝下这辣炒猪肉,我对这个最有信心。”
李泽晗点了点头,当即夹了一块猪肉放入了嘴中,细细的品尝了起来。
李政宰和郑雨盛都看着李泽晗,想听听他会给出什么样的评价。
“政宰哥你在料理的时候可以适当的放点料酒或者多放点姜葱,这肉的腥味有点重。”李泽晗眉头微皱的说道。
“他这是在按照他自己的口味来做的料理。”还没等李政宰开口,郑雨盛就率先开口说道。
对于这点,他也是相当怨念,以前在吃李政宰做的饭的时候,也跟他抱怨过,不过李政宰一直都没有改。
“政宰哥你喜欢肉的腥味吗?”李泽晗有些诧异的看着李政宰。
“我在吃肉的时候,确实是喜欢保留一些肉的腥味。”李政宰点了点头说道。
“这点政宰哥你要注意一下,世玲努纳她的嘴可是非常的叼,受不了这样的腥味,哪怕是一点都没法接受。”李泽晗对着李政宰说道。
李政宰立马掏出了本子和笔,将这一点给记了下来。
李泽晗接着试吃了炒杂菜,这道料理李政宰倒是做的真的非常不错,不管是火候还是咸淡都掌握的非常好。
泡菜炒饭就不用说了,这道料理想做的难吃真的不容易,所以李泽晗直接略过,没有试吃的打算。
最后一道泡菜豆腐汤又出现了问题。
里面的肉也是带着些许肉腥味,豆腐放的太早,口感方面受到了影响,汤水的味道也有点淡,喝着也不够爽口。
李泽晗在评价的时候,说的倒是比较含蓄委婉,郑雨盛则是大咧咧的把那泡菜豆腐汤的缺点都直接指了出来。
“你还不如直接弄大酱汤,或者清曲酱汤。”郑雨盛摇了摇头说道。
“可不是人人都能接受清曲酱的味道,而且在泽晗的冰箱里面也并没有清曲酱和大酱,所以只能做这个。”李政宰摊着手说道。
“大酱家里的正好吃完了,新的还没送来。”李泽晗说着顿了一下,才继续开口说道:“至于清曲酱,我倒是没什么问题,泰煕她确实接受不了清曲酱那个味道。”
“不过泽晗你冰箱里面的好东西真的是不少。”李政宰看了冰箱的位置一眼说道。
“亲友们经常会送些东西过来给我们品尝。”李泽晗昨天回来打开冰箱的时候也是吓了一跳。
因为要出去旅行的缘故,所以冰箱被李泽晗清空了不少,谁知道回来一看,原本有着不少空位的冰箱已经被塞满了东西。
还都非常的新鲜,显然是才放进去没多久。
“我那里除了泡菜就是泡菜,小菜都没有几样。”郑雨盛惆怅的说道。
“那是因为你基本都不在家里吃饭,给你送来都是浪费,所以阿姨把小菜都送到了我这里。”李政宰夹了一块辣椒酱菜放到了自己碗里说道。
“真的假的?”郑雨盛瞪大了双眼,非常惊讶的问道。
“当然是真的,谁让你自己不做饭,老是跑来我这边蹭饭,把小菜送来我这边,你还能吃上一些。”李政宰道出了原因。
“我不是不愿意做饭,主要是洗碗刷锅太麻烦了。”郑雨盛讪笑着说道。
这事郑雨盛还真不知道,他有时还为在李政宰家吃到的小菜跟自家母亲做的小菜味道差不多而感到疑惑,现在终于得到了答案。
“现在该多习惯一下,以后等你结婚了,多多少少也该干些家事,免得以后因为这事而被弟妹抱怨。”李政宰语重心长的说道。
“我可是经常做家事,只是讨厌洗碗刷锅而已,可不像你,只会请钟点工上门帮忙收拾,需要担心这点的人是你自己才对。”郑雨盛勾起嘴角说道。
“打住,咱们吃饭的时候能别一直斗嘴吗。”李泽晗再次开口打断了两人的话题。
“我给泽晗面子,不跟你计较那么多。”郑雨盛给了李政宰一个挑衅的眼神后说道。
李政宰直接当作没有听到郑雨盛这话,表情淡然的吃着饭。