虽说是饭点，人又多，但是好在火锅最麻烦的就是烧炉子，上菜倒是挺快，等到火锅上桌之后菜也上的干净利落，百叶，黄喉，鸭血，手切的的鲜羊肉……十余个菜将不大的桌子挤的满满的，甚至还有往上堆的趋势，于新郎也没有客气，抄起一盘子羊肉就怼到面前的锅里了。
&bsp&bsp&bsp&bsp“对了，小二，现在这个时节有没有金线鱼？有的话马上给我们弄几条！我朋友是外地人，可是从来没吃过金线鱼，得让他尝尝我们神火城的特产！”搅散煮熟锅里的羊肉，于新郎拿起李天霸的碗给她捞了满满一碗肉，方才自己捞起面前锅里漂浮的可怜的几片肉送进嘴里。
&bsp&bsp&bsp&bsp&bsp&bsp“仙都，还是你吃吧！太辣了。”李天霸看着自己碗里被红油裹挟的羊肉，脸上露出几分踌躇，最终一筷子都还没动，就将羊肉推给了于新郎，“月漪，你尝尝吧！别看这羊肉上辣油不少，其实没有这么夸张，都是神火城辣椒最肯染色，一捧干辣椒段就能炸出一锅色泽很正的红油。”于新郎将羊肉推了回去，又替李天霸要了一碗麻酱解辣，李天霸这才被食欲盖住恐惧，一口下去，通体舒坦。
&bsp&bsp&bsp&bsp&bsp&bsp见李天霸逐渐加快了落筷的节奏，祝黎也是会心一笑，初来乍到者往往都对着这一锅红油万分忌惮，错过了品尝人间美味的机会，只有一筷子下去了，他们才能明白这吃火锅的快乐，反正在祝黎的眼里，天下那些个所谓的大王朝御膳房做出来的精美归精美，但是真的要是吃起来，还不如吃在这一锅红油里滚过的大白菜呢！
&bsp&bsp“客人，您要的金线鱼来咯，是直接给您下锅里，还是摆在一边，等会儿您慢慢涮？”没一会儿店小二就端来一盘表皮璨银的鱼肉，兴许是因为已经被切开的缘故，表皮上的金线闲的参差不齐，见到金线鱼上桌，祝黎直接将这盘鱼肉推到了于新郎二人面前。
&bsp&bsp&bsp&bsp“这是什么鱼？为何我在其他地方从来都没有见过？”李天霸看着那盘白嫩到几乎半透明的鱼肉十分惊异，“神火城有个私底下的说法，朋友待你够不够客气，就看看你的火锅里有没有金线鱼，要是有，自然越多越好，要是没有，那就大嘴巴抽他，直到他给你上。”于新郎作为一个地道的老饕，对于这些小典故自然是如数家珍，停下筷子为李天霸解释起来。
&bsp&bsp&bsp&bsp“我记得神火城周围没有什么大渎，这种特有的鱼是哪来的？总不至于是不远万里从海边运过来的吧！”神火城是罕见的没有临靠着任何大渎建立的巨型城池，自古以来水比油贵，这种城池竟然有特殊的鱼种，真的闻所未闻，“哈哈哈，弟妹真的是冰雪聪明，很多人都知道神火城并非临水而建，却极少有人质疑过金线鱼的存在，这些人大多只能算是一个知者，却算不得智者，弟妹先尝一尝，等下我再给你解释。”
听到祝黎的催促，李天霸这才夹起几片鱼肉，放在锅里稍稍涮了那么几下，就立刻从锅里捞了出来，放入口中，竟然是一种汁水四溢的清甜口感，火锅的辛辣完全没有夺走它的本味，反而将其衬托的更加浓郁，一口下去，李天霸就愣在了原地，“哈哈哈，我当年第一次吃的时候表现的和你差不多，真的很难想象，世上竟然还有如此好吃的鱼类。”于新郎看着李天霸陶醉的样子，掏出那枚没有还回去的手帕，替她擦了擦额头上的汗。
&bsp&bsp&bsp&bsp&bsp&bsp“是啊！要不然为什么只有涮锅金线鱼的火锅才叫神仙锅呢！两者互相成就罢了，要是刻意的追求本味，用清水涮食，金线鱼的味道反而变得寡淡，失去了那种独特的清甜，按照那群食客的说辞就是形神皆失，暴殄天物。”祝黎也夹起一筷子鱼肉在火锅里涮了涮，送进嘴里仔细的品味着鱼肉的清甜，哪怕他已经吃过好多次了，也依旧为这种味道陶醉其中。
一盘金线鱼上桌之后就成了那个最闪耀的主角，一直到最后一片鱼肉跳进锅里，被于新郎送进李天霸口中，三人仍然还是意犹未尽，祝黎再次伸筷子过去时夹了个空，他才意识到原来一盘金线鱼已经见底了，“鱼也吃完了，现在可以告诉我这鱼究竟是哪来的了吧！”李天霸始终都还在惦记着这个问题，这么好吃的鱼之前在其他地方竟然从来都没有听过，真的算是一件很稀奇的事。
&bsp&bsp&bsp&bsp“可以可以，弟妹不要着急，且待我喝完这一盅。”祝黎捻起面前的小酒盅，将其中的大梦一饮而尽，顿时犹如烈火入腹，不自觉的眯起眼回味起这酒的余味，过了许久，祝黎才缓缓开口，“这金线鱼的确是神火城的特产，既不是河鲜也不是海鲜，而是我们这极有意思的独特说法，井鲜。”
&bsp&bsp&bsp&bsp&bsp&bsp“井鲜？”李天霸听到这个说法也是一愣，在别处她的确从来都没有听说过这个说法，也算是长了见识了，“对，虽然明面上神火城的确不临近任何一个大渎，但是如果你看过火神洲的堪舆图，就会发现火神洲总部的那条大渎‘偃渎’其实是有一条往神火城方向延伸的支流，只是在离神火城百里的地方它就凭空消失了。”
&bsp&bsp&bsp&bsp“我明白了！是地下河！那条支流其实并没有凭空消失，而是因为某些原因改道到了地下，其实整个神火城是坐落在一条巨大的地下河之上的，我就说为何明明神火城没有大渎存在，又倚靠着祝融峰这座火山，偏偏雨水还特别充沛，原来是这样，关于井鲜的说法我就可以理解了，这鱼是从井里捞出来的。”