岁月静好。
今儿后海的西昌楼热闹非凡。
嘉宾满堂，灶火鼎盛，砧板笃笃。
后厨不光有走来走去穿着白大褂的厨师，还有一帮奇奇怪怪的人，他们肩上抗着机器，摄像机忽左忽右不知道在拍摄着什么。
“金爷，咱们慢点来，不要那么急，……要给观众一个理解的过程，太快了，他们的思绪可能跟不上。”
在拍摄第一道菜之后，吴天明向他说出了自己的一点提醒。
“得嘞，导演。”
老头儿眉头一动，看的出来他此时的心情是非常愉快，对于吴天明提出来的拍摄要求，他也是欣然接受。
这要是搁在平时，金爷一定狠狠给他一个瞪眼，再来上那么一句我做菜，还是你做菜？
能人都有点小脾气。
如今老爷子能虚心接受，那就显得非常难得可贵。
名气害人啊！老头儿都这么大了，还想着能在全国观众面前再火一把。
反之吴天明今儿也十分客气，一改往常的风格，说话变的柔和了起来。
他和老谋子在京这半个多月的时间，可没少去兰园蹭吃蹭喝，就是他们那两挂吃面的肠胃，在金爷高超的厨艺之下，也不得不变成小馋猫。
俗话说的好，拿人手短，吃人嘴软，不服不行。
平时都有着属于自己小傲娇的两人，居然都相处的那么和谐。
第二道菜的拍摄过程就非常好，慢，每一个步骤，既交待明白，且又十分行云流水，节奏舒畅。
骆涛则站在门外和老毛子盯着监视器。
在这儿看，感觉……还真不如进后厨看呢，一点意思都没有。
反观老毛子则是一丝不苟的认真工作，恨不得把他的那张如黄土高坡的脸贴上去。
要不都说认真的男人是最帅的。
这话还真有点依据，不然人家巩皇也看不上这大叔。
工作认真，有才华，还有上进心，这样的男人最得小女生的喜爱。
只要踏入社会，得到社会的毒打，这完全就变了。
才华也需要颜值做为基础，工作也必须是高薪。
看了一会儿觉着没意思，拍了拍老毛子，手一指，意思你在这盯着，我去楼上看看。
他微微扭着身子点了点头，便继续盯着监视器，在骆涛进快步走进酒楼大厅门口的时候，他又回过头看了一眼。
心里嘟囔着“有钱真踏马好。”
上了楼的骆涛。
“几位，稍等片刻，一会儿就可以。”
今儿正式开机，自然要请一些有排面的大佬来捧捧场子。
没等他们说话，骆涛又忙着给几位续茶。
“我不要。”朱家溍先生手一拦，把茶壶挡了过去。
骆涛不明白啥意思？看了看他一脸严肃的表情，明白了，老先生不爱喝绿茶。
骆涛便给其他几位续上，他们都微微点了头。
“骆小子，我们可没演过戏，到时候演砸了，你可不要怪我们。”汪曾祺先生乐呵呵的向骆涛坦诚道。
骆涛给几位续好了茶，坐在靠门口的座位。
“咳，瞧您老说的，咱们不是早就说好了吗？你们呐就随便吃，什么演砸演不砸的，只要你们高兴，怎么来都行。
咱们这拍的是纪录片，不是那什么影视剧，自然流露出来的东西，才是镜头需要的素材。”
骆涛知道他们才不是担心演砸，演不砸，说白了他们就是紧张。
他们也许接受过电视台的采访，但从来没有过镜头直对着他们，然后在没有任何提示或台词情况下开始自我表现。
如华罗庚先生那么厉害的数学大拿，在面对镜头的时候也都略为紧张。
这不是怯场，实在是不太适应。
一个天天只知道发奋做学问，教书育人的人，他是不太会适应在镁光灯下。
反之，那些只在镁光灯下展现出他们胸藏百万册的人，他们是做不了多大的学问。
就是做出学问那也是有限的。
看着那些老的影视资料里大家大师们，有些片段不难看出他们都有点演的痕迹。
这都是因为他们不太适应。
骆涛话音刚落地，就听到一个显得十分嚣张的声音响起。
“怕什么，不就演个戏吗？”
嚯！
说这话的，他后背靠着椅子，眼睛似是半眯着，他表情尽可能在收敛着，就是如此不需要仔细看，也能从他脸上看出那一丝丝得意。
“嘿嘿！这吃过猪肉的就是跟咱们几位不一样。”
启老一番话逗的大家一乐。
刚才得意的那位，就是在场几人里面唯二演过电影的大伽——王世襄先生。
用二十一世纪的话说，他也是一位票房过亿的老戏骨。
他可是从来都没有想到，还有一天能拿这事儿，跟这帮老头显摆一下。
有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。
碰巧了。
几位老先生没事儿，便跟着骆涛这个小子插科打诨，天南地北的聊着。
二十分钟过去……
终于等来了开饭的号角。
徐乐上楼来喊。
骆涛陪着几位老先生下楼，就见他们都摆开了架势，只等几位下来便正式开始拍。
待他们坐了下来，吴天明又细心的走了过来提醒了一下几位老先生，告诉他们不要想着怎么演，随意一点就好。
几位都点了点头，但还是不是太放的开。
在点评菜的时候，有所顾忌，净捡好话说，一句不好的话都没有，让人感觉太不真实了。
还好今儿把京城业余的两位专业选手请了过来，不然非歇菜不可。
要是单让朱家溍先生和启老来，没人会关注菜。
他们二老是一个高冷，一个幽默，风格迥异，十分莫名的制造出了笑点。
他们二位这一场下来总共加一起没说十句话。
一个乐呵呵的在夹菜吃，另一个则是严肃的在夹菜吃。
“言之有理。”
“不错。”
至于半瓶子醋的骆涛，那就更不堪了，就剩下一个“好”字贯穿整场。
王先生和汪先生他们是深谙此道的大拿，点评的头头是道，色、香、味一一点评，菜品由来典故，那就更是信手拈来。
骆涛眼巴巴地望着饭桌上的两位王者，仔细听他们饭后交流心得。
就这么一个场景足足拍了两个多小时才结束。
几位老先生临走前留了一句地道的话，“下回儿再有这事儿记的说。”
也留了一句不太地道的话“就是有时候需要看那个什么镜头，太麻烦了。”
骆涛点头哈腰送他们离开，并承诺下回再拍让摄像师自己找镜头。