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被宗爷爷称为好苗子的人,都是很乖很乖的乖孩子,此点来说高方平很信任宗泽的眼光,岳飞也是宗泽最为抬举的爱将。
所以高方平带着李纲在府里走,缝人便说“这是未来的好孩子”。
高府真的不缺流氓,却很少遇到“大宋好孩子”,于是大家都很高兴认识李纲,但凡见到的人,包括高俅老爹也说此子骨骼精奇,将来必成顶梁柱云云。有几个漂亮的大婶喜欢伸手捏李纲的脸。
他们七嘴八舌的很热闹,让小李纲受宠若惊,同时李纲很奇怪,外面说的如同地狱一般,满是猪屎味、尽出大魔王的高府,似乎蛮欢乐的。
人言可畏啊。
小李纲是这么认为的,于是他给自己定下了“眼见为实”的信念。
然而他上当了,和猪肉平相处其实很多时候亲眼看到的也不能相信。这是临行前宗泽吩咐的,结果小李纲记不起来了。
在后院某处,小李纲见到一口巨大的肥猪,他其实见过很多比这大的猪,然而那些是成年老猪。听高方平说这口猪年岁只是不到两百天,李纲便惊为天人:“果真半年能出那么多肉?”
高方平嘿嘿笑道:“就这,老子也只发挥了八层左右的功力。种群的进化还没有完全结束,而饲料配方还有些瑕疵,不是我算不出营养配比,是因为这时代差了几种适合的粮食,而用其他替代的话代价过高,所以暂时就这样了。”
“居然还有比这更快的方式啊!”小李纲惊呼道。
观看了许久,小李纲又喃喃自语道:“要是咱们西北,有许多这样的大猪就好了。”
高方平搂着他的肩膀道:“相信我,有我猪肉平在的地方,迟早是不会缺少猪肉的,只要将来你帮我一个忙,一世人两兄弟,我怎么的也会带着你吃肉的。”
“好啊好啊。”李纲很快忘记了宗爷爷吩咐小心猪肉平的奸计,傻傻的点头,好奇的看着那口大猪。
其实高方平的猪虽然长的飞快,但这头这么大,是养了超过半年了,现在只是吓唬一下小李纲,让他知道厉害。
“郑和,上。”
最近郑和没事的时候,也被种师道派来高府兼职杀猪,以便挣点钱补贴家用。
呼呼呼——
郑和上去刀光剑影一番,一把屠刀挥舞的飞沙走石。
砍人他比杨志差了许多,但砍猪他就牛了,手法精准快捷,不长的时候,天大的一口猪被分解得干干净净,各种排骨,腿肉,脊肉,五花,板油,下水,猪皮等等,很快就仿佛艺术品一般的摆放在长条桌子上。
这很有视觉冲击,小李纲看得眼睛都凸出来了,他傻傻的觉得,事关高府的一切都是那么神奇。
这当然也是刻意安排的心理战,要让小李纲觉得,但凡高方平的事,都是英明神武光伟正大的。
“好刀法。”
小李纲在旁边拍手叫好,手掌都拍红了。
“这个猪头切一半给我。”高方平指着那个巨大的头大说道,“顺便把肥肠剁了处理一下先煮熟,咱们招待好苗子李纲吃火锅。嗯,其余剩下的,你看中什么,都带去给种老爷子尝尝吧。”
“好勒,谢小相公赏赐。”郑和打算把除了他们下锅的之外全部带走,吃不完的拿去卖。
剩下的全部由小朵丫头接手了。
丫头把排骨用盐捏一把,放进大砂锅里用小火炖熬。小李纲在旁边吞着口水观看。
很久之后,小朵把砂锅里的排骨全部捞出来拿去喂狗。此举心疼得李纲手舞足蹈。
是的只要原汤不要排骨。这个时代的猪不是后世,没那么多激素,也没有那么多污染,后世的猪肉是有醒味的,但目下的排骨煮出来的汤,老远处闻着都是浓郁的香甜之味。
把超级大火锅翻出来,放入煮好的原汤,加入花椒,姜块,蒜末,以及青盐。
喷香的汤水翻滚起来的时候,一股脑把所有菜、以及煮过一遍的猪头和肥肠扔了进去。
这种做法,李纲看得暗暗称奇。
“开吃。”
高方平一声令下,场面就乱了起来,除了高俅老爹带着一群小妾不知从哪冒了出来,林冲也带着娘子来蹭吃了。
杨志都被挤到后面去了,就别说李纲了。
等李纲瞪着眼睛惊讶完毕,高俅老爹提着鸟笼剔着牙齿走了,高俅的小妾们在一边讨论胭脂水粉和肥皂。林冲说天色已晚衙内早些休息。小朵要去视察猪场。