大盘的水饺被端上了桌,苏知鱼最先给老苏头和苏老太夹了几个。
“奶你和爷爷先吃着,垫巴垫巴肚子,一会团圆饭就好了。”
招呼着大家先吃上饺子,苏知鱼又回到灶头忙碌起来。
年夜饭从下午她们就开始在准备,蒸笼里的最上层蒸着米饭。
白白的大米饭上面铺了一层腊肉,蒸了片刻后便与米饭融为了一体。
米饭中带着腊肉的香味,腊肉又掺杂着米饭的香甜,晶莹剔透,肥瘦相间。
蒸笼的下层则热着一些早早就备好的年菜,有红烧猪蹄、糖醋排骨、麻辣鱼锅。
红烧猪蹄油光棕亮,选用的也都是猪的前腿,香糯弹牙也不显油腻。
糖醋排骨更是绝了,都是肋小排,先是经过热油翻炸一遍,然后在煸炒。
最后调上糖醋酱汁浇在上面,经过蒸笼一蒸,外焦里嫩格外爽口。
苏知鱼一盘盘端上桌,引得苏文煦和苏文轩加上两宝连连拉着筷子敲起了碗。
“哇……吃团圆饭喽!”
就在他们伸长筷子想一尝为先的时候,苏老太轻声咳嗽了一下。
“等等,人还没到齐!”
“人没到齐?”
苏媚媚一脸懵,大眼顺着桌上每个人都过了一遍。
“还有谁没来?”
苏老太剜了她一眼,眸光朝着灶房里忙碌的小身影瞥了瞥。
“知鱼还没来,暂时不能动筷!”
“她?”
苏媚媚一脸无语,连连翻着白眼。
什么时候他们一家人吃饭,还要等着苏知鱼来了才能开饭?
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