有意思！
这家粮铺，看来还挺有懂门道的。
买粮最怕的是什么？不是怕买到陈年旧米，而是掺假。陈年旧米，一闻就给闻出来了，可在米里给你掺点白沙，那就抓瞎了。
程远志跳下马车，直往粮铺里走，头也不回地吩咐道
“将马车直接赶到院子里去。”
程远志抓起一把稷米，捡了几颗塞进了嘴里，咀嚼了一下，发现的确是好米，米浆饱满，水份适中，一试就知是今年的新米。
粮铺的掌柜一看到程远志，一张笑脸瞬间就挂在脸上，赶紧迎了出来，欣喜道
“客官，里边请，敢问想买粮草，还是卖粮草？”
粮铺，除了卖粮，还收粮。
粮铺做的是粮草生意，稷米生意只是其中一种，还提供喂马的干草等等粮草生意。
程远志懒得和这掌柜多说，怎么嚷嚷这粮铺的存粮肯定是不够的，没有任何一家粮铺会将大量的粮草放在一处，这样风险太大，不利于粮草和资金流转。
面对商贾，程远志就不客气了，粗鲁地吼道
“去，将你们粮铺家主唤来。某要买粮！”
掌柜被程远志一噎，脸色极其不自然，但仍保持着职业的微笑，这年头要是进来的人都要找家主，那这粮铺还开不开了？
粮铺掌柜这一个职位，也没必要继续存在了。
尤其是那些泥腿子，进来粮铺要买个一斗米，半斗米之类的，大多也像程远志这样口出狂言，经常点名要见家主。
掌柜每天打发的得多了，见怪不怪了，上下打量一遍程远志，问道
“不知客官想买多少粮？百石以下的，掌柜我还是可以做主的。”
量米以升为单位，一升大概一斤二两重，一斗等于十升，十斗则为一石。这掌柜的权限还是不小的，一千斤以下的买卖，都可以拍板做决定。
可惜，这些远远不够。
程远志将鼻孔对准掌柜，财大气粗地喝道
“让你去找家主，你就去，瞎嚷嚷什么啊。百石粮草，还不够某家里喂猪呢。赶紧去，再杵在这儿耽误某的时间，小心某出手揍你，送你这把老骨头入土为安。”
程远志还将刺史和太守的诏书抽了出来，特意揪开诏书，亮给掌柜看。
掌柜懂记账、算账，识字更不在话下，只是抬头瞅了一眼，赶紧扭过头去，这诏书的味道和里面写的官职一样大，受不了了。
“原来是刺史驾到，小店偏僻，未能远迎，还望刺史恕罪。刺史稍待片刻，小的这就去请主事之人。”
百石以上的生意，的确是该去请更大的主事人来做决定。普通百姓，有钱也不会一次买上千斤粮米放在家里，吃不完。