姜宁把店开在老街区,附近街道房子都挺已经有些年头了,就连他租的那个店铺都有些半新不旧。
不过,这里人口密度大,整个县里四十多万人,在老街区就占了快三分之一了。人流多,就是客流多,这些人都是她的潜在客户。
知道姜宁把店开在附近,离家不远,也有喜欢好事的邻居路过或者特地绕路去看了眼她的店铺。
店铺正在装修。
邻居们看到还在装修的餐馆,已经正在上仿古耐磨的地坪漆,还有师傅正在给墙壁铺砖墙的装饰,在他们看来,这跟农村的砖房没啥区别,就是他们的砖头像是精选过的一样,颜色特别好看,铺得也特别平整。
别人开店,最多也就刷层漆,装道门,就像她那个店的街对面的那家服装店,把墙刷得白白的,再装了两道特别大的玻璃门,挂上衣服,直接就开店了。
这年头,谁家店不是这么开的?
也就大城市穷讲究,整些花里胡哨的,中看不中用!
大家仿佛都不明白,姜宁花这些冤枉钱干什么,还浪费时间。
别看他们都没做过生意,可也知道人家的店铺租金可是每天都得花老多的钱。
这些,姜宁一概不理。
这个店铺差不多七十多个平方,倒是后边多了一个院子,院子隔壁还有一间小的,多出来的其实相当于是送了一些面积。
小的那间本来是纯属浪费的,也就十多个平方的样子,但姜宁把它规划成了厨房,可以直接从店铺里面过去,又把院子装修成天井,到时候种一些花,还能再摆两张桌。
店铺装修费时费工,还没装修好,姜晁的期末考就来临了。
姜晁念的是小学六年级,第二学期的期末考同时也是升学考,姜宁即便是认为这是学生时期必经的一糟,而且以后还会有更重要的中考、高考,也不会在这个时候都一点心都不上。
好在这小子的成绩向来都还不错,原本就稳稳地霸占班级前三,现在晚上不用再去打工,就更是把全部的时间都用来学习和复习了。
他的学习主动性本来就强,不然这两年家里发生这么多事,还要靠他这么小小一个人来撑起一个家,一般人早就扛不住,学不进了。
从他这段时期心无旁骛的学习态度,姜宁就可以放下大半的心了。
她还为了他,连续给他做了好几天的鱼汤。
姜宁会做一道拿手好菜,炖鲫鱼汤。
鱼肉质细嫩,营养丰富,在她看来,比什么麦乳精,还有最近突然很红号称高考神器的太阳神、中华鳖精、红桃k要靠谱多了。
这些补脑的保健品如雨后春笋般突然冒出来,连小楼里不少邻居,本身条件再差,在这点上居然也没想着省钱,要知道三十块钱一盒的太阳神在现在可算得上是奢侈品了……
姜晁也对那些补脑的保健品没有丝毫兴趣,比起来,他也更喜欢姜宁做的好吃的。
鱼汤又浓又白又鲜香,还一点都不腥,口感十分细嫩,进入肠胃也能很好地吸收和消化……
可再好吃的菜,再用心的汤,也耐不住每天都吃。
在连续一周重复地上了鱼汤后,少年终于委婉道:“其实,偶尔换个排骨汤、老鸭汤也行。”
“这哪行?吃鱼补脑,鱼汤营养丰富,除了含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素b,还有软磷脂,代谢后能分解合成乙酰胆碱,可以增强记忆、思维和分析能力,会让人变聪敏的傻小子。”
姜宁不顾他憋不住的一脸痛苦,毫不犹豫地把鱼头夹到他碗里:“鱼头更补脑,还能防止记忆力衰退,快吃。”
要知道,她可是为了给这小子补脑,忍痛放弃了好多个一千块的小钱钱。
每天都做同一道菜,是不会有系统奖励的!
甚至在好几天后,姜晁一看到鱼汤就有些生理上的抗拒,系统连一块钱都不给了……
算了,一块钱顶个p用!
周围邻居每天都能闻到从他们家传出来的香味儿,加了料炖足了火候的鱼汤,味道鲜香得令人口水直流。
也有人上门来取经,问了煲鱼汤的做法,回去以后试着做了一下,味道总是差了点儿。
“不知道为啥,做出来的鱼汤就是没有小宁做的那么香,那么好吃。”
“那也比我们以前做的好吃,按照我原来做的方法,清汤寡水的,我家孩子都不乐意吃。”
“一样的做法,做出来的就是百样的味道,不然人家哪有开店的底气?”
“阿宁都愿意把吃饭的家伙拿出来教我们,已经很好了。”
大家说归说,但也对姜宁开店的事到底是开始充满信心了。
从她有限的几次大方地拿出来亲手做的菜和甜品,就看得出来她有着一份其他人都没有的做菜手艺。
现在一到饭点,就有邻居闻着味道猜他们家又做什么好吃的了……
甚至已经有人暗搓搓地打算,到时候她的店要是卖得不贵,就去光顾光顾,一次吃个爽。
姜晁的甜蜜负担,自然是没人能跟他一样感同身受了。