宋建设险些被宋石坚这眼神给恶心死。
他沉着脸,“你今天第一天上班就迟到两个小时,妙妙让你洗碗你还不干,你要是不想在我这里干,那你现在就走吧。”
他们客云来本来就忙,宋建设可没闲心思去哄宋石坚这个侄子。
宋建设太过分了,他竟然向着宋妙!
宋石坚心里头窝着一肚子火,他们这分明是要逼走他,他偏不让他们如意。
“好,我洗就是了!”宋石坚咬牙说道。
他撸起袖子,走到脏碟子旁边,咬着牙洗碟子,仿佛那脏碟子是宋妙一样。
宋妙懒得搭理他,忙完了早市过后,她们稍微休息了下,提前吃了午饭后,就准备午市了。
“剁剁剁_”赵三手里拿着两把菜刀,将一块上好的牛肉剁成牛肉馅。
孙成在旁边切着葱姜蒜辣椒这些材料。
李山在忙活着准备酱猪肉的大料。
宋妙在后厨里,并不急着做菜,而是时而走到赵三旁边,对赵三指点掉,“右手别抖,把肉馅翻过来再剁一遍,”时而走到李山旁边,“花椒少些,再加一些十三香。”
宋石坚洗着碗碟,看着她指点着赵三等人干活,心里头对宋妙是嫉妒,对赵三等人是恼怒。
他觉得赵三这些人简直就是孬种,竟然被宋妙一个女人指使得团团转,甚至还一个不字都不敢说,要是他是赵三他们,肯定翻脸,宋妙一个女人能懂什么做饭!
可赵三他们不但不翻脸,还一副认真高兴的模样,仿佛被宋妙指点是一件很荣耀的事情。
“材料都准备好了。”宋建设从冰箱里拿出昨天卤了的猪肉,对宋妙说道。
“好。”宋妙接过猪肉,她昨天卤了不少猪肉,用得是宋妙自己的配方,上辈子,宋妙的酱猪肉可是一手绝活,国内外不少老饕为了她的酱猪肉,那是砸重金请她亲自下厨。
不过,宋妙并不经常做,因为这酱猪肉实在太香,她也怕自己吃多了。
中午十一点。
友朋饭店,许成功满脸红光,他亲自拿着鞭炮,挂在杆子上,拿打火机一点。
“噼里啪啦——”鞭炮声响彻云霄,还有舞狮队咚咚锵锵的奏乐声,街坊邻居都被吸引了过来,等舞狮队表演过后,许成功冲着围观的众人拱了拱手:“本店今日开张大吉,所有菜色一律六折,欢迎大家前来光顾。”
六折这折扣实在太让人心动。
故而,当下便有不少人选择走进了友朋饭店的店里头。
打六折,就算厨艺不行,那也吃不了亏。
眼瞅着店里头的客户越来越多,许成功脸上忍不住露出一个笑容,他转过头,冲着来帮忙的许秋娴说道:“女儿,咱们的店一定能成功的!”
“是的,爸爸。”许秋娴重重地点了下头。
有那人的帮助,陈传艮这阵子厨艺精进不少,再加上她们店的资金充足,想必用不了几天,就得看见客云来倒闭了。
“哗啦——”宋妙从煮好的酱猪肉里勾出一只猪脚来。
这猪脚已经煮成了棕黄色,彻底酥烂了,宋妙轻轻在中间一切,那猪脚便颤巍巍地裂开来,中间的骨头轻易就被抽了出来,她手起刀落,利索地将猪脚切了,她侧过身,对宋建设等人道:“爸,你门尝尝看。”
宋建设等人早已迫不及待,拿了筷子,就夹起一块子猪脚送入口中。
这猪脚肥瘦相间,肥的部分晶莹剔透,瘦得部分满是肉汁,送入口中,肉香四溢,软烂无渣,妙极的是既酥烂却又有嚼劲。
“好!好!”赵三吃的忍不住竖起大拇指来,夸赞。
“妙妙,你这猪肉太好吃了。”
“这里头还有卤鸽子蛋,三哥,这可是你心头好,你尝尝。”宋妙笑着冲赵三说道。
赵三也不客气,立即捞了几颗鸽子蛋出来,鸽子蛋颗粒小,容易熟又容易入味,赵三尝了一颗,只觉得回味不穷,余香不已。
“好香啊,这是什么味儿?”刘苗苗和白志仪刚要走进友朋饭店,六折这折扣实在太吸引人了,如今才刚过完年,刘苗苗他们都花了不少钱,手头有些紧,因此,虽然舍不得客云来饭店,却还是选择了友朋饭店。
可他们刚走到友朋饭店,就闻到隔壁饭馆里传来一股子香味。
这香味实在勾人得很,仿佛一个身材诱惑的美女正在散发着自己的魅力。
赵三和孙成端了一锅酱猪肉到门口,他们刚放下,就有闻到香味的人走了过来。
“酱猪肉?!”刘苗苗咽了咽口水,她最喜欢的就是酱猪肉了,就着酱猪肉能吃三碗饭。
“是啊,本店今年第一天开业,每桌顾客都会送一碟子酱猪肉。”赵三笑眯眯地说道。
他的嗓门很大,这一说,街道上的人都听见了。
原本想走进友朋饭店的不少顾客突然间就改变了主意。
比起不知厨艺好坏的友朋饭店,他们更想吃这美味的酱猪肉,光是闻着就这么香,等会儿吃起来肯定更加美味。