我是黑粉:“主播,麻烦你不要总做一些我们没有材料的菜呀,是不是故意的啊?”
【管理员我是金主爸爸禁言我是黑粉三小时。】
我是金主爸爸:“小仙女不要理傻瓜,我永远支持你。”
我顶你个肺:“我也支持主播,话说那个人是黑粉吧,总是质疑主播却又一场不落的看直播哈哈。”
钟鸢:“谢谢大家的支持,兔肉的做法适合大部分家禽类的做法,大家可以自行找替代品哦。”指着王金宝刚板上灶台的木桶道:“大家看,这就是小龙虾。”
木桶里青红色的龙虾在里面挤挤挨挨,一身的甲壳,长长的储蓄,尖尖的脑袋,挥动着两只大钳子慢慢爬动。
我是金主爸爸:“这是好像红钳虫。”
李查德教授:“没错,是红钳虫,只是比起红钳虫个头要小一点,其他外观都是一样的。华夏的叫法是小龙虾吗?还能吃?主播您知道吗联盟里的一颗生产农作物的星球上红钳虫泛滥成灾,联盟采取了很多方式消除都没有成效,如果真的可以吃那真是帮大忙了?”
钟鸢有些意外,她最近没有看新闻倒不知道星际里还有小龙虾,也算是歪打正着了。
“现在科技这么发达,怎么会消灭不了?”
李查德教授:“我们的方式都是大杀伤性的武器和强力除虫药剂,但是红钳虫都在农作物里潜伏,用武器会破坏作物,要用药剂必须先把红钳虫抓起来集体杀虫,费时费力还不能保证抓干净了,它们繁殖的又快。”
好吧,祸害了华夏古代几千年的小龙虾到了星际时代还是害虫本性不改,钟鸢拍拍王金宝:“展示两个不同的小龙虾做法吧。”
“好的。”
说干就干,王金宝思索一秒就决定加一道蒜蓉小龙虾。
王金宝一边演示一边讲解要领:“小龙虾很脏的,所以处理的时候要仔细。通常我是提前一天抓好小龙虾放水里浸养一晚上,目的是让它在清水里吐出体内的泥沙。”
“着桶小龙虾已经浸养一晚上,现在才是重点,大家记好,比较麻烦的地方就是头部和尾巴了,需用手将龙虾头顶部壳剥掉,用手捏紧龙虾尾端,其內部进行清理,龙虾内脏及胃囊需要全部去除干净,再把尾巴上的肠线抽出,用清水清洗就可以了,讲究的观众也可以剪掉它的触须。”
准备工序都处理完成了,王金宝用时做麻辣和蒜蓉两种口味的小龙虾。
小龙虾前面的做法和兔肉是一样的,都是爆香区别就是小龙虾下的料比较多,最后一步加的不是水是酒。
而蒜蓉小小龙虾辣椒基本没有,换成大量搅细末的蒜,大火烧个15分钟就出锅了。
两个大圆盘排列着摆放的整整齐齐的小龙虾,熟透的小龙虾色泽亮红不复之前难看的颜色,钟鸢拿起一个熟练的剥开把虾肉放进嘴里吃。
我是小可爱:“主播你那不是给我们尝味才剥开的吗?居然自己吃了呜呜呜呜,我快馋哭了。”
钟鸢:“......”她只是示范下小龙虾该怎么吃而已。
只好又从两个盘子里各拿一直小龙虾剥好分开放进两个菜碟里,让观众们尝尝味道。
头顶青天:“啊啊啊啊妈呀太好吃了,不够不够主播再剥几个嘛。”
秃头在哪都会发光:“我爱麻辣口味的小龙虾,这个口感这紧实的肉质,吃起来还弹牙呢,不会特别辣,舌头麻麻的,我好爱,求主播再剥几个吧,全剥掉就最好了。”
云深:“我喜欢蒜蓉口味的,麻辣的也很好吃,比起兔肉小龙虾更得我喜欢呢。”
猫少女:“我都爱,小龙虾不是星际里有吗?政府你听到我的心声了吗?快点把调料生产出来啊,最晚明天,如果我还吃不到小龙虾,我120米的大刀就要砍死你们哦。”
千寻:“附议!”
联盟蒙咖星球。
一小时前还为泛滥成灾的红钳虫愁得吃不好的星球长好似重获了新生,他颁布政令让各地行政官带领所有的工作人员下田捞红钳虫,更是亲自下田,看着红钳虫像看着新生儿一般温柔。
这些已经不是害虫了,是星际币啊啊啊,蒙咖星常年倒数的等级该在经济排行榜上提一提了吧!
星球长冲身后的人喊:“快点快点,都打起百分之二百的干劲动起来,政府已经在紧急做小龙虾专用调料包了,为此调料那边都暂时放下了,我们也不能落后知道吗?”
回应的声音震天响:“是!”
作者有话要说: 小龙虾我的最爱感谢在2021-01-1717:34:26~2021-01-1817:23:42期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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