于是韩昌君帮着杀鸡,韩景瑜去揉面饧面,赵曼准备做大盘鸡的材料——土豆洋葱胡萝卜干辣椒什么的,全部都忙活起来。
薛灿灿见帮不上忙,也站在旁观学着,哪怕有一天能用上这技能呢。
赵曼的手脚极快,几个月大的小公鸡确实也不太适合炖煮,这样炒来吃,赵曼又舍得放调合,鸡肉炒的香喷喷变黄以后,加上土豆洋葱胡萝卜稍微焖上那么一会儿,就满屋子的香味了。
韩景瑜到也还好,自从入冬以来又是羊肉又是兔子经常鸡蛋什么的滋补着,倒不馋。
这韩昌君心说,自己就算是八年前,也没有吃过这么香的菜啊。
他有点怀疑人生的问自家连襟赵雪彦:“这韩景瑜家日子过的不错。”
二娃偷听大人们聊天,插嘴说道:“那是,我家生活过的是新区第一好。”
当然,这话不用他讲,看小娃娃们的脸色就知道了。
一个小时以后,热腾腾的大盘鸡摆到了饭桌中间。
不说在农村待了好多年的韩昌君,就是薛灿灿跟赵雪彦这样在京市待了很多年的,怕是很多年没有敞开怀吃肉了。
可是到了新区,有白面吃,有小院子住,还能养鸡,宰了就能吃肉。
于赵曼来说呢,家里还有四只大公鸡,只要留着过年要杀的那只,其他的跟谁吃不都是吃,关键是吃的开心就行。
就着家里现成的土豆洋葱干辣椒,一锅芳香四溢的大盘鸡就摆在桌上了,配上一碟子刚泡好的醋萝卜,一碟子辣白菜当菜,这顿饭就这么丰盛的端上桌来了。
周升从家里直接拎过来了一大袋白面,韩景瑜擀了面,拉成长长的皮带面,煮熟了拌着大盘鸡的汁液,浓厚的肉质跟劲道十足的手擀面完美的融合,形成了完美的组合,家里的几个小屁孩已经忍不住都在提溜口水啦。
大娃二娃三娃自入冬以来,至少能保证到三四天吃上一顿肉,看上去还没有那么馋。
昭昭跟乔乔两个小姐妹抱着搪瓷碗,躲在妈妈后面拼命的就在咽口水。
以前在京市的时候,单位的福利虽说也是很好,但到底不如新区是自己生产牛羊,自产自销还能往外提供肉食的地方,每月分出来那点肉票,给全家人填个牙缝都不够,这样大块的鸡,炖的这样烂的鸡肉,煮的这样香味四溢的汤汁,是乔乔长这么大以来想都不敢想的。
别说小孩子,就连大人也忍不住了,全部的人都坐好以后,刚开始还有兄弟几个推搡敬酒的声音,到后来就只剩下呼呼啦啦吃东西的声音了。
韩景瑜拉面的技术也是很高超,竟然让多年没能好好吃上一顿饭的韩昌君觉得好吃的想要哭。
而乔乔跟昭昭呢,两个小姐妹刚开始还有些拘谨,最后干脆埋头苦吃。
薛灿灿自在娘家的时候起就习惯了没有油水,也从不吃肉的日子,从结婚以后才过上了能吃上肉的生活,但在京市那种地方,你就算再是个什么知识分子,公职人员,人群里面丢一块砖,砸中十个人能有五个都是知识分子,在京市她也就是个普普通通的职员,也没有什么油水。
到了新区以后,福利跟待遇才逐渐提升,竟然也有能大口吃鸡肉的一天。
一群大人到了最后基本上都是狼吞虎咽,连盘子中间的汤汁都扫了个干净。
跟他们相比,三个孩子的吃相算是好看的了,原因无他,他们可是经常吃到肉,也不缺油水的孩子,赵曼已经用自己最大的努力,让他们过得最好了。
“我还以为传说中的新区,真的跟他们说的一样,一片荒芜什么都没有。”韩昌君吃完最后一根面条,意犹未尽的说。
“爸爸,那是你想错了,也有人家里一点油水都没有,我们家日子过得好,都是因为我妈妈厉害啦。”二娃大大咧咧的就开始吹妈妈的牛逼了,恨不得把我妈妈这么厉害的事情,写在脑门上让所有人都知道:“我妈妈养了鸡,爸爸和二叔还经常带我们去打兔子。”
最后一句话是对小姐们们说的:“这些东西我们都经常吃,你们多吃一点。”
四五斤的鸡肉,加上土豆洋葱面条,煮出来就是十来斤一大锅,十来个人人均有一斤,难怪每个人都吃的肚子滚圆,昭昭擦小嘴的时候,走路都快要往前栽下去了。
走路都要扶着墙走。
看见自家的孩子狼吞虎咽的时候,薛灿灿的心里可真不好受。
也不是说歧视女性,总归在传统的观念看来,男人负责挣钱养家,女人负责精打细算过日子,孩子们过得不如人家家的,终归是有她的责任。
小赵每次都说羡慕她是那么好的大学毕业的精英人士的时候,她又何尝不羡慕小赵,人家怎么会有一个那么好的脑子,把没有油水,没有奔头的生活,过得那么好呢。
薛灿灿开口笑道:“姐夫,你家这三个孩子,在赵曼这里可是把嘴养刁了,你可要好好表示一下,怎样感谢感谢人家。”
韩昌君也是这样想的呢。
说起来,韩昌君还算是薛灿灿的姐夫。
可看到那张跟妻子一模一样的脸,韩昌君的心里已经没有任何波澜了。
薛琴琴也死了一年时间了。
这一年时间他是怎么过的连他自己都不清楚,刚开始是放任自己,他几乎就要活生生的把自己饿死的时候,韩景瑜出现在他面前。
他的目光停留在二娃身上。
这孩子长相随了他,性格也随了他,他小时候也是跟二娃一样咋咋呼呼的性格,也没少挨爹妈的揍,小时候被揍的多了,长大以后就长了记性,他也就收起自己乖戾的脾气。
可二娃性格里面又糅合了妻子的跳脱进去,这会儿他正在跟两个小表妹,说起在新区吃到的各种好东西呢:“我妈妈做的最好吃的,就是羊肉炖萝卜,你们要来的早一点就好了,等到明年冬至的时候,新区还会分羊,一户人家有一头呢,我三弟,就是这位小同志,手气可真好,抽到了最大最肥的那一头,我妈妈说他手旺运气好。”
三娃被哥哥吹的神乎其神的,自己都害羞了呢。
二娃说的嗨起来就忘记自己要说啥了跑了题。
大人们看着孩子们童言童语,也觉得又好玩又好笑的。
大娃补充道:“妈妈做的最好吃的羊肉是用熏过的羊肉炖的萝卜,你都说到哪里去了。”
乔乔鼓起胖乎乎的腮帮子:“那我们家明年是不是也能分到羊?”
大娃点头:“能啊,家家户户都有呢,你们要是来早一个月,就能分上了。”
乔乔天性乐观,并没有因为没分到羊而难过,而是把所有的集中力,都集中在“明年居然也能分到羊”上面去了。
二娃补充:“你们家有奶喝没有,我们家每周都能打到一斤奶,你看我喝了奶,又长个子了。”
这孩子个子拔高的很快,刚离开的时候韩昌君记得他才到自己腰部,现在都快到胸口了。
鲜奶乔乔有喝过,她细声细气的说:“我家也有鲜奶,很好喝。”
就因为能喝上鲜奶,薛灿灿打到鲜奶的时候都快哭了。
她小时候可连这样的日子想都不敢想,家里面所有的好东西,都要紧着薛志军。
在物资富裕的时候倒也还好,可是在物资贫瘠的七零年代,全家人都很难吃饱的时候,可见薛灿灿几姐妹过的生活是多么艰辛。
听到这里薛灿灿感慨道:“孩子们在这里这么开心,我是不想回去不想走了。”
作者有话要说: 推一个预收《师叔祖她三岁半》
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