珍卿有点纳闷:“为什么不带走四姐?”女孩儿应该更好带走啊。
胖妈也叹着说:
“唉,说那时候,太太跟二小姐,赶着去东洋上学啊。
“四小姐哭闹个没完,死活不跟妈妈走,把自个儿折腾病了。
“那太太就不敢强带走她了,在船上要有点好歹,那是叫天天不应。好歹她也姓陆,总不会治死她吧……”
珍卿听得唏嘘,就算是女强人,该过的沟坎还是要过的。
但胖妈忽然跟她说:“五小姐,再有一个礼拜,端午节的时候,我可就过生了啊。”
珍卿问她:“那怎么的?想让我给你庆祝,给你买个生日蛋糕?”
胖妈不屑地仰着脖子望天,说:“谁稀得吃那玩意儿。那不是,那不是——”
她难得有点扭捏,支支吾吾地,说:“那不是过生日,都有礼物吗?”
说着,她扭着大屁股,就要走出门,珍卿真是一言以尽:“哪有自己开口要的?”
胖妈拧着门把手,哼了一声说:
“自己开口要的,不说别人家里,谢公馆都多了去了。五小姐,你可别装傻,我侍候你够劳累的。
“我也不要你堆金添银,反正你要有心意,让那些人瞧瞧,我没有白当哈巴狗儿,没有白哈巴你。”
说着,她就甩上门出去了。
珍卿动着下巴颏儿,觉得真是世风日下,这老妈子也太狂了,张嘴就想要东西。
想当初,杜家庄的罗大妈,她最讨厌的老妈子,也没说死乞白赖地要东西啊。
时间又过去了四五天。
陆三哥这场感冒,总算是痊愈了。
又是一个礼拜五,珍卿接到古编辑的电话,说《儿童画报》的销量又创新高,这个月底盘账,很快能将第一、二期版税,寄给杜小姐。
珍卿接到古先生的信,这是一件大高兴的事。
第二天,还有一件小高兴的事。
施先生给她拿了本杂志,说帮她投到《轻语》杂志上的作文《六月》,现在已经出版了,六块钱稿费也给她带回来了。
虽然才只有六块钱,但蚊子再小也是肉啊,珍卿拿了稿费也挺高兴。
这一天下午,烹饪课上布置了作业,说要这一次周末,请大家给家人做一顿面食。
珍卿本来想着,弄一顿禹州风味小吃——面疙瘩汤,就算交差了。
但是心情亢奋的她,这回决定大干一场,给大家包一顿卖相一般、但味道还行的饺子。
礼拜天的一早上,珍卿跟大厨要了材料,包括猪肉、萝卜、大葱、白菜等。
她打算弄三种口味的饺子——猪肉萝卜馅、猪肉白菜馅、猪肉大葱馅。
稍稍出乎意料的是,刀工不好的杜小姐,切菜就是图一个碎,光是切那么多肉和菜,她就溜溜折腾了一上午。
好不容易把馅料都拌好,眼见已经吃中午饭了——这顿饺子,是赶不上中午饭点了。
雄心壮志的杜小姐,这时候的壮志,已经萎了一半去。
中午吃完饭睡一会儿,杜小姐的雄心壮志,又稍稍回来了一些。
柳师傅说晚上吃肉燕,现在也已经开始准备了。
对珍卿来说,揉面真是个技术活,水放少了干巴巴的,那她就开始再加点水。
结果没留神水又加多了,面团又是软黏黏的,只得又再加上一点面。
胖妈在一边给珍卿打下手,眼见她把个两拳大的小面团,揉来加去,弄成了一个小脸盆那么大的面团。
胖妈杵在一边,看她一会儿加水,一会儿加面的,压着声笑得腰都直不起了。
家里的大厨之一薛师傅,路过看见顺口说一句:
“五小姐,你要给大家烙饼吃啊,这可够一家人吃的呢?
“你不常干这个,当心明天胳膊疼,那可写不动字啦,干脆让胖妈帮你干吧!”
揉面揉得天昏地暗的珍卿,压根听不见人说话了,她在心里絮絮叨叨的,说这揉面真不是人干的事。
就像女娲造人揉泥巴一样,怪不得她后面揉着揉着,说她“剧务,力不暇供”,累得不行了,就扯着枯藤弹泥水造人,压根儿不揉泥巴了。
就这揉面的活儿,就是女娲娘娘天天干,也未必能够干得了。
眼见厨房忙活晚饭了,珍卿这面才算揉好了。
这后面还要擀面皮呢,这个她实在来不了了,干脆请胖妈和金妈代劳。
珍卿就在一边包饺子,这个她也不在行啊,馅儿的量估不好,有的馅太多把饺子皮撑裂了,有的包好肚子又是扁的。
眼见又快要吃晚饭了,金妈和胖妈帮着珍卿包,三两下就帮她包完了。
等终于坐到了餐桌上,珍卿是身心俱疲,这站了一整天,两条腿好像是别人的,她简直晚饭都不想吃了。
陆/四姐要笑不笑地,特意挨在她身边坐下,说:
“原说是中午吃饺子,若不是有人助你,我看到明天早上,都未必吃得上饺子。你可真够行的!”
珍卿翻着眼皮乜斜她:“你也未必来得了!大哥别笑二哥。”
陆/四姐哼了一声,小声嘀咕:“那也比你强,你看你前两回的作业,一回米饭没蒸熟,一回把菜都炒糊了,让人都没法下口,我做的好歹能入口。”
大家都陆续入席了,看着没精打彩的珍卿,多是要笑不笑的,但基本都不刺激她。
吴二姐笑着说:“万事都是熟能生巧,你还是做饭的遭数太少,多练练就行了。”
陆三哥也洗完澡下来,按惯例坐在珍卿旁边,摸摸珍卿的后脑勺,笑着说:
“听说咱们家五小姐,辛苦了一整天啊。”
珍卿有气无力地,揉了一把脸说:“三百六十行,行行出状元,我是做不了白案的状元了。”
陆/四姐嘲笑:“好像你能做红案状元似的。”
……
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