“岩嫂子,你可算回来了,我跟我小叔都等了你半天了。”才一进门,就听见陈卫星的抱怨声。
哪里来的小兔崽子?韩景岩不满地瞪了陈卫星和他小叔陈建民一眼,还专门来等他媳妇?谁让他们来的?
林夏禾笑眯眯地摸了摸陈卫星的小脑袋:“不好意思啊,回来晚了,蝲蛄都送来了吧?”
“早送来了,我们都跟秋兰嫂子一块儿弄干净了。”
“叫什么秋兰嫂子,叫秋兰姐,还有,以后叫我夏禾姐,知道了不?你们再等会儿,很快就有好吃的啦!”
只要能有好吃的就行,叫什么一点关系都没有,陈卫星高兴地应了一声:“好嘞,夏禾姐。”
韩景岩浑身更不舒爽了,敢情这陈建民还是林夏禾喊来的,还是专门来吃好吃的?
刚不是说特地做给他吃的嘛!
韩景岩蹭到林夏禾的身边:“他们怎么来了?”
林夏禾趁没人看见,给他顺了顺毛:“乖哦,别闹,待会给你多吃点儿。”
乖什么乖,把他当陈卫星吗?
可偏偏,他好像还真挺吃这一套的,刚刚被她顺过毛的地方,酥酥的,还有点儿发麻。
小龙虾都处理好,去了虾头虾线,洗得干干净净盛在盆子里。
林秋兰虽然有点儿心疼,但听说是林夏禾要请客用的,还是把家里的油都准备好了,葱姜蒜等配料也都洗干净切好备在一旁。
十斤小龙虾,足足一大盆。
“姐,分三份炒吧,一份像上次那样,加辣椒花椒,炒麻辣的,另一份蒜蓉,还有一份十三香。”
前面两份林秋兰能听懂:“十三香是啥?”
“就十三种香料,你等等,我给你弄,你先做其他的。”
林夏禾找了个舂筒,把买回来的十三种香料统统扔进去捣碎。
其实所谓的十三香小龙虾,每一家所用的配料都有所不同,并不是一成不变的,这其中稍微的一点区别,就是各个店家的秘密所在,谁家的配料调得好,更受顾客的欢迎,生意自然就能更好。
这里的十三种配料,是林夏禾上辈子凭着自己灵敏的味觉品尝出来的,再根据网上能查得到的大众配方进行了调整之后,才确定下来的,林家独门配方。
上辈子研究出这个配方之后,她还特地让家里的保姆做过几次,味道相当不错。
可惜其中有一种香料是国外进口的,这儿买不到,她只能换了另外一种代替,至于味道怎么样,还得看她姐炒出来以后才知道。
厨房里的香味传出来,韩景岩也顾不上瞧陈建民不顺眼了,这是啥神仙味道啊,他可是去过港城见识过港城大酒楼的人,可还真想不到,林夏禾这鼓捣的究竟是什么。
三大盆炒得红彤彤的小龙虾端出来,韩景岩嫌屋里太挤,索性把八仙桌都搬到了院子里,三盆小龙虾放在桌上,就是今晚的晚餐了。
“夏禾姐,好香啊,比上次吃的还香。”
“那当然了,这里有三种口味,麻辣的,蒜蓉的和十三香的,你们尝尝看,那一种最好吃,再跟县城宵夜档的比一比,看看谁家做得好。”
“那还用得着说嘛,肯定是夏禾姐做的好吃啊!”陈卫星拍马屁都不用打草稿的。
他小叔戳了一下他的脑袋:“小兔崽子,你又没吃过县城的,你知道什么。”
林夏禾笑吟吟地看着他:“这儿就你吃过,我们就听你的意见了。”
陈建民脸上一红:“我,我先尝尝。”
韩景岩一副见多识广的模样:“别说县城的了,就算省城的,也没夏禾做的好吃啊!”
陈建民一愣:“省城也有吃这个的啊?”
韩景岩高深莫测地看他一眼,并不回答,而是伸手拿起了一个小龙虾,端详片刻,悄悄地用手肘撞了撞林夏禾:“这个怎么吃?”
林夏禾差点没笑出声来,瞧他还装。
也不拆穿他,拿起一个小龙虾,当着他的面放慢了速度一点点地剥开,剥得干干净净的只剩下白净的虾肉,然后塞进韩景岩的嘴里:“今天陪我跑一天辛苦了,奖励你的。”
可把韩景岩给美得。
他是个聪明人,一学就会,依样画葫芦也剥了一个塞林夏禾嘴里:“你也辛苦了,多吃点儿。”