等到水里热气升腾,余鱼将整条鱼放在盘子上,码上葱段姜片,上锅蒸熟将韭菜香菜洗干净切碎,混合着小葱段蒜末小米椒,撒上盐胡椒白糖味精,最后淋上酱油醋,加上两小勺耗油,搅拌均匀,保证每一片菜叶上都沾满了调味料。散发着植物清香的酱料。
大火蒸制到鱼香四溢,余鱼掐着时间端出锅,倒掉充满鱼腥味的汤水,均匀地铺开在熟透的鱼肉上,大红大绿点缀上鲜嫩的鱼肉。
香气更甚。
远远近近萦绕在鼻尖,四溢在胸腔,勾起人心底对美食最深的渴望。
去摘玉米的一行人就是在这个时候闯了进来。
何妮雅很久没觉得这么肚子这么饿,饿到心尖好像有小猫在挠,一下又一下。天啊!这也太香了吧!
秦辞笑着看着温臻,开口说道:“哈哈哈,一回来就有饭吃,实在是太幸福了。”
一旁的蔡林飞也开口说道:“闻着这味道,我能再干一天的活!!”
温臻听到了众人的说笑声,转过头笑着说道:“你们回来啦!很快就可以吃饭了!”
秦辞听到温臻这话,笑着跟温臻说:“不用着急的,臻臻,你慢慢来就好,我们还要去洗个澡,忙活一下午,太脏了。”
秦辞说完,就跟蔡林飞两个人赶着这几个扒着门窗不肯走的人赶回起洗澡。
温臻看着秦辞快要走出厨房后。赶紧指了指旁边的酸菜坛子问道:“秦老师,那坛泡菜可以用吗?我想做个酸汤鱼。旁边的红薯也可以用吗!?我想再做个灯影苕片,。”
秦辞头都没有回,他怕温臻再说下去,他要忍不住待在这里等吃的了,秦辞摆了摆手,直接说道:“厨房里的东西你看到的能用的就都可以用,臻臻啊!不用省着的。”
“好的。”看着秦辞飞快的走出厨房,温臻有点疑惑,这么赶的吗!?
温臻就拿着洗干净的溪鱼开始动刀,轻薄鱼片一片又一片从刀尖滑落,薄到近乎透明,阳光可以直接穿透,反射出对面人的脸,更厉害的是每一片的不仅厚度一致,每一块都是完整的板块手掌大小。
在一旁跟拍的摄影大哥整个人看呆了,温臻这一套动作行云流水,不像是做菜,更像是跳舞。