第62章(1 / 2)

导演看着眼前这个人,头疼!导演看了一眼秦辞影帝,再看了一眼温臻,突然想到了,有了!导演清了清嗓子说道:“今天本来是要你们跟老农学编制竹篓,结果现在雨太大了,山上不安全。你们的任务完成不了,那今天的任务就算了,食材导游组这边给你们,你们商量看看要什么?我们这边提供了。”

孟朝跟郭飞嘉一听到这个消息,立马跳了起来,跑到秦辞跟蔡林飞身旁:“秦老师跟蔡老师,我们今天吃火锅吧!现在这种下雨的天气,吃火锅正正好!”

两个人可怜巴巴对着秦辞跟蔡林飞,秦辞跟蔡林飞互相看了一眼对方,回过头来看着温臻跟何妮雅,笑着说道:“你们这2个小丫头,有什么意见,吃火锅行吗!?”

温臻跟何妮雅相视一笑,回答说道:“可以的,没有问题。”

秦辞直接跟导游组说:“那就给我们火锅的食材吧!看把孩子们馋得。哈哈哈哈!!”

郭飞嘉一听,立马欢天喜地蹦了起来:“吃火锅!吃火锅!”孟朝跟郭飞嘉又打闹成一片。

秦辞接过导演组递给的食材,几个人开始忙活起来。

说做就做,小楼的众人立即开始做火锅。

厨房里开始吊着浓浓的高汤,是用猪筒骨和鸡架等熬制而成的,可以直接拿来当汤底,一边是清淡味浓的清汤锅,一边是加了红油的麻辣锅,温臻直接弄了两种汤底,两种口味任君选择。

现摘的新鲜蔬菜翠绿翠绿的,摆上桌,手打的撒尿牛丸和鱼丸各来一份,上好的牛羊肉片得薄薄的,毛肚、鸭血、腊肠、腐竹、鱼豆腐等也不能少,当然最后上的是孟朝这个活宝指明想要吃的炸小酥肉,温臻看着今天也没有什么工作了,想想他昨天的惨状,也就满足了孟朝这个小愿望。惹得孟朝只围着温臻转,左一句这是我亲姐,右一句这是我亲姐,温臻被烦到不行,连忙赶他出去。

各类配菜围着火锅摆满了一桌子。火锅汤底咕咕地冒着热气,又麻又辣的浓郁香味引得人食欲大开,汤底中还有大块大块的筒骨,里面的骨髓也是个好东西,拿起来呲溜一吸,滑腻又醇香。

薄薄的牛羊肉往滚烫的汤底里滚上几圈,立刻卷缩起来,鲜红色也变成了灰褐色,麻酱碟里调和了花生碎、香油和芝麻,喷香扑鼻。

牛羊肉往麻酱里面一蘸,浓稠的一层麻酱包裹着鲜嫩的肉,也不烫口了,立即可以送入口中,那醇厚的滋味叫一个美味啊。

温臻准备了好几种蘸碟,有香油碟、辣椒面干碟以及海鲜酱等,想吃什么就蘸什么。

毛肚更不必说了,用筷子夹着不能放下,“七上八下”后就能开吃,口感脆生生的,嚼劲十足。

“这是你要的小酥肉。”温臻给孟朝夹了一块酥肉。酥肉既可以干吃,也可以下火锅涮。干吃外酥里嫩,涮火锅时,炸得酥脆的外皮吸饱了鲜美的汤汁,别具一番独特的口感。

“好吃,还是我姐疼我。”孟朝得意朝着郭飞嘉炫耀,他今天仿佛格外喜欢小酥肉,一根接一根停不下来。

撒尿牛丸和鱼丸在汤里浮浮沉沉,送入口中,还能在口腔里爆汁。

吃腻了各式肉类,再把新鲜的绿叶菜下到锅中,随意涮上几下,十分脆嫩,还解腻。

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