慕容雪三人到了厨房,看着大家都已将买回来的食材各自分开归类,正在处理蘑菇,韭菜等需要择的一些蔬菜。
慕容雪和哥哥们也加入了进来。
“东家,不用你们动手了,我们自己来便可。”
喜乐见着慕容雪三人动手立马阻止道。
“无事啊,反正我们现在也无事可做,小妹不是要教你们做新菜吗嘛,我们也开看看,嘿嘿。”
“可是…”
“别可是了,以后大家都要在一起工作过免不了谁给谁帮忙的,我们也得熟悉酒楼的每一个环节不是。”
慕容岚在喜乐还没有说完的时候就及时打断了,他和慕容旭是真的想要更好的融进这个集体里。
“是啊,以后都是我与小堂哥在酒楼里,不能啥也不会啊,万一你们忙不过来,我们还能搭把手呢。”
慕容旭傲娇的扬了扬手中的韭菜。
喜乐看着慕容雪没有说话,心里想的却是这三个东家着实是太好了。
很快所有的配菜都已准备齐全,慕容雪便开始教他们做菜。
“现在先将所有的鸡剁块,剁鸡蛋般大就行,留两只剁蛋黄般大小即可,动手吧。”
慕容雪话落几人都开始剁鸡块。
“将剁好的大鸡块分出大概两只的量放少许的盐和黄酒进行腌制去腥,其余的大鸡块和小鸡块都先放着。”
“好的,明白。”
慕容雪话落厨子们都齐升回应道。
“将羊排一根剁两节放一边,再将牛腩切蛋黄般小块。”