之前养殖场孵出来的鸡鸭,都是他?用药迷晕,装成已经?死了的模样,这样就能让人拿出去扔了。
但实际上是放在了后山,也就是顾乔昨天割草的那里,等到晚上,就会有人悄悄的运出去。
后山那个地方从?前根本就没人去,加上周伟收买了运输队的人,就能偷偷的以低价卖给县里的其他?人,赚取费用。
“从?前他?都是卖幼崽,就是那种刚出身的鸡鸭,扔在草堆里,压根就没人能发现。”
张爱梅说完,笑着看向?顾乔,“但上次那批鸭蛋被你拿走?之后,短时?间内他?没有幼崽可以拿出去卖了,就状着胆子想把这些长大了的卖出去,能赚更多钱。”
然后就被顾乔发现了。
“小乔啊,幸好你这次过?去了,不然咱们还?发现不了。”张爱梅欣慰的拍了拍顾乔的手。
同时?,她也特别生气?。
因为周伟,还?有在养殖场同样做了这些事的人,都是彭芳之前介绍进去的。结果这些人,不仅不做正事,还?偷偷谋害部队的利益。
这些人肯定是不能放过?的,不过?张爱梅也打?消了曾经?不想管事的想法,现在家属院那边说不准还?有些
想要浑水摸鱼的人,她得?好好去看看才行了。
顾乔挺开心的,柳蓉蓉跟她说过?,从?前家属院没有成立什么办事处的时?候,基本事务都是由张爱梅管的,根本就没有这么多的问题摩擦。
就是因为彭芳来了,张爱梅因为老家的父母身体不好,回去照顾了一段时?间,才会慢慢的出现不少问题。
“现在有师母你过?去了,肯定很快就能恢复正常的。”顾乔笑着道。
张爱梅拉着顾乔的手说了许多感谢的话,这才急匆匆的离开了,在走?之前还?说呢:“小乔你别担心,组织上肯定不会忘记你的这次贡献的!”
顾乔有些哭笑不得?,她其实也没什么贡献,就是偶然去给小羊割草发现了而已,后续的调查工作都是张爱梅做的。
不过?张爱梅此时?已经?走?了,也没听到她后面的话。
到了晚上的时?候,顾乔还?特意和秦跃说了这件事,秦跃见她情绪有些不对,还?以为她是在害怕,就说:“别怕,这是在部队。即便有周伟这样的人也是少数,而且他?们会受到惩罚的。”
顾乔摇摇头:“我没怕,我就是在遗憾,可惜那不是真正的野鸡,不然就可以捡回来吃了。”
听说野鸡肉可好吃了,又香又嫩。
秦跃:“……”
他?媳妇这关注点?,也是挺清奇的。
顾乔想了想,又释然了:“算了,野鸡吃起来不安全,还?是等咱们自己养的鸡长大了再吃吧。秦跃,你待会有空给小二装个羊圈吧,要大一点?,这样才舒服。”
秦跃还?能说什么呢,只能抱着自己媳妇点?了点?头:“好,我待会就去。”
——
第二天一早,柳蓉蓉和杜嫂子也知道了这件事,柳蓉蓉没想到周伟平常看起来挺和善一个人,竟然能做出这种胆大妄为的事。
杜嫂子点?点?头:“可不是,知人知面不知心。”
柳蓉蓉颇有些意外的看了杜嫂子一眼:“哟,你最近说话越来越文绉绉了。”
杜嫂子笑眯眯的:“可不是,有些孩子可喜欢看书了,又不识字,我就要给他?们念出来
。”
其实杜嫂子也不认识多少字,从?前在老家的时?候,只参加过?村里的扫盲班一段时?间,简单的认识几个字而已。
但现在要给孩子们念书,可不能和从?前一样了,她就特意去借了一本字典,还?让大娃教自己怎么查读音,久而久之的,也会认识不少字了。
杜嫂子为人耐心,还?会细致把每个孩子喜欢吃的东西、喜欢听的故事全都记下来,现在托儿所的气?氛是越来越好了。
顾乔还?经?常能看到不少军嫂过?来感谢杜嫂子,说她把自己家的孩子照顾的很好。
杜嫂子最开心的还?不止这些,现在她能赚钱了之后,人都有底气?了不少,其实之前和石红星吵架,要和他?离婚时?,杜嫂子心里也是发虚的。
不仅仅是因为现在的传统思想,更是因为她自己没钱,一旦离了婚,这几个孩子都不知道该怎么办了。
但现在她不怕了,她也有能力了,虽然现在赚得?还?不多,但至少能存下了一点?了,昨天她还?用这些钱给自己和每个孩子都做了一件新衣裳。
今天早上,看着大娃和二娃穿着新衣服蹦蹦跳跳的去上学,杜嫂子的眼里都有了泪花,她笑着叹了口气?,日子终于?有盼头了。
这些事杜嫂子也全都告诉了顾乔,在她心里,顾乔就是她的恩人。不说开托儿所的主意了,就连这些天,她忙不过?来的时?候,顾乔也帮了她特别多。
看着杜嫂子这样,顾乔也很高兴,她能明显的看出来,杜嫂子整个人的精气?神都变好了不少,比从?前更要爱笑了许多。
杜嫂子道:“后天你们有没有时?间,我们去赶海吧?”
现在正是海鲜多的时?候,语气?好的话说不定还?能捡到鲍鱼呢。
后天正好是星期天,大家都能休息,顾乔立马点?了点?头,倒是柳蓉蓉想了想:“我到时?候看看要不要去医院吧,不去的话就和你们一起过?去。”
顾乔看她:“你还?没去吗?”
柳蓉蓉点?头:“太忙了。”
而且肚子痛的症状也减轻了一点?,只是还?有点?难受,
干脆等到周末去。
“行,如?果有什么不舒服的,就赶紧去。”顾乔叮嘱道。
几人说完,就各自分开了,杜嫂子要去准备早餐,柳蓉蓉去上班,顾乔则是去了食堂。
因为今天吃羊肉,所以一大早的,食堂就已经?忙的热火朝天了。
这里的师傅不少都有过?年杀猪的经?验,也不需要请县里的屠夫了,大家动作利索的就把羊肉处理干净了。
顾乔过?去的时?候,大家正在争论这羊肉该怎么吃。
司务长觉得?做成火锅最好。
自从?那次在顾乔家吃了火锅后,他?就念念不忘了,当时?就在想,连青菜这些东西放在火锅里都这么好吃,那要是肉味道肯定更香。
但大师傅却觉得?火锅膻味重,而且时?间久,大家吃饭都是快速解决的,没那么多闲工夫等,还?是做成菜最好,直接弄个羊肉面就不错,肯定比之前的炸酱面更好吃。
两?人僵持不下,看到顾乔过?来,异口同声?道:“小乔,你来决定!”
顾乔立马把自己的想法说了出来:“我看,烤全羊就很好!”
“烤全羊?但是这边条件不够呀。”司务长道,他?也不是没想过?烤羊肉吃,但从?前吃的那些烤全羊,都是要用那种特质的烤炉才能做成的,这边压根没有。
“可以的,咱们可以放在沙地里烤。”顾乔笑着道。
从?前她出去旅游时?,曾经?见到过?一种很奇特的吃法,就是用火把沙子烧热,然后再把羊装进羊肚子里,埋进沙子里烤,这样做出来的味道也特比好。
这里是海边,虽然海滩上的沙滩都很潮湿,但在距离食堂很近的那一块地方,就有一块干的沙地,那个地方就正好适用。
既然顾乔就已经?说了,司务长和大师傅就点?了点?头答应了,可不是他?们盲目相信顾乔,主要是每一次顾乔做出来的菜,就没有不好吃的,有质疑的时?间,还?不如?帮把手好早点?吃上美食。
顾乔先让司务长带着人,用木头生火,将沙地烧热。
这个过?程比较慢,她正好可以先把处理干净的羊肉
调个味。
羊肉的味道比较膻,处理不好的话,肉就全都毁了。顾乔不仅往里面加了不少的黄酒和孜然,连辣椒也放了许多。
经?过?这么多次做菜的经?验,她也明白过?来了,这里的人基本上都能吃辣的,而且岛上气?候潮湿,吃辣一些,对身体也会更好。
现在的羊,基本都是放养的,肉质紧致不说,口感也特别好。顾乔一连将十多只羊都腌制好了,沙地那边的温度也烧得?差不多了。
经?过?火苗的炙烤后,此时?的沙地温度已经?到了一百多度,把腌制好的羊装进羊肚里,埋进沙子里面,进入到封闭的空间后,就好像到了一个天然的烤炉里,也不需要谁看着,四面八方的高温会很快将羊肉焖熟。
司务长原本就打?算将这些羊肉放在晚上吃,结果羊肉刚放埋进去没多久,他?就感觉有些饿了起来。
主要是顾乔在跟他?们说烤全羊的时?候,形容的太香了,这会儿已经?被自己的幻想馋的闹肚子了。
顾乔笑着道:“还?没这么快呢,至少要等四个小时?。”
司务长点?点?头:“行吧,好东西不怕时?间久,我能等!”
等待羊肉熟的时?候,师傅们就去做其他?配菜了,毕竟这么多人呢,虽然有十几二十只羊,也不够吃呀。
顾乔则是用剩下来的羊杂碎,做了一锅羊杂泡馍。
在肉类缺乏的年代?里,连杂碎都是特别好吃的东西,尤其顾乔把羊杂汤熬得?特别香,还?在里面加入了木耳和黄花菜,使得?鲜味更加突出了,再往里面放入揉好的馍,打?开火一煮熟,香气?立马就扩散出来了。
正在做菜的众人被香的肚子都叫了起来,他?们没想到羊杂碎竟然能这么香,看起来似乎比猪下水都要好吃一些。
但大家很快就发现他?们错了,因为四个小时?一到,烤羊肉从?沙子里被挖出来的那一刻,他?们才知道,刚刚泡馍的香味在烤羊肉面前,根本不算什么。
被沙子均匀烤熟后的羊肉的鲜味,已经?完全被释放出来了,那味道顺着热气?一起,仿佛有生命一般,只往
人心里钻,大师傅都已经?听到好几个人在偷偷咽口水了。
开始还?有人怀疑这沙子不能把羊肉完全烤熟,说不定挖出来之后还?要再加工一遍,但现在看到被烤的油光发亮、焦香四溢的羊肉后,立马明白自己是瞎担心了。
司务长让人把羊全都放在桌子上摆好,毕竟人多,直接这么吃的话秩序肯定会特别混乱,所以他?还?让人拿刀子把羊肉全都切割好了。
面对可以看不能吃的美食,站在旁边的人都快忍不住了,更别说分肉的人了。
但现在战士们还?没下训,他?们也不能立马开始吃,就只能拼命的忍住,等到把所有的肉都分好之后,才偷偷地舔了舔手指沾上的味道。
太香了!
——
往常最先跑着到食堂的小战士,每次第一个到的时?候,都会被站在门口的司务长瞪一眼:“跑这么快干嘛,慢点?走?着来吃饭不行吗?”
小战士每次都是呵呵一笑,但下次依旧会飞快的往食堂跑过?来,毕竟谁会吃饭不积极呢,又不是思想有问题。
但今天小战士发现,食堂里的师傅们开始有问题了。
因为他?们看到自己有第一个冲了过?来时?,不仅没说让他?慢点?跑了,反而还?冲着他?特别热情的招了招手,大喊道:“来呀来呀!”
态度和以往简直是大相径庭!
昨晚刚看完西游记的小战士突然想到了盘丝洞,感觉自己面前的食堂非常的不对劲,但还?没想出来哪里不对劲呢,下一秒,就闻到了一股特别霸道的香气?。
“你小子,到底要不要吃饭了!”大师傅迫不及待的把他?扯了进来,要不是要等大家来了才能开饭的话,他?也不至于?在门口等这么久啊。
被扯进来的小战士在看到了满桌子的羊肉后,双眼顿时?都亮了起来:“有肉!”
天啊,今天竟然有肉吃!
不仅是他?,后面跟着进来的其他?人也都惊讶了,第一是没想到今天竟然有肉吃,第二是没想到,这肉竟然这么好吃!
大家也不含糊,立马拿出了最快的速度吃了起来。
当烤羊肉
进入嘴里的第一感受,就是鲜!
他?们从?来没吃过?这么鲜嫩的羊肉,被高温炙烤后的羊肉,油光发亮的,不仅没有变得?干柴,反而锁住了水分,外表焦香扑鼻,里面肉质却十分细嫩。
羊肉被烤的特别好,手稍微一使劲,骨头立马就和肉分离了开来。
孜然和辣椒均匀的洒在皮肉上,不仅一点?膻味都没有,就连骨头仿佛都入味了,轻轻一抿,香辣的味道充斥了整个口腔。
等到吃的差不多了,嘴边微微感受到了辣意时?,再喝上一口热腾腾的羊杂泡馍汤,整个胃都似乎等到了熨烫,从?里到外的,把今天一整天的疲惫都赶走?了。
大家吃的心里都美滋滋的。
“谢谢嫂子,谢谢司务长,谢谢师傅们!”也不知道是谁起了头,喊了一声?之后,剩下的人也全都跟着喊了起来。
众人吃饱喝足后声?音格外洪亮,今天也坐在食堂里吃饭的顾乔,又感动又有些不好意思,脸颊都变得?红红的了。
柳蓉蓉还?在对面故意道:“谢谢嫂子了啊!”
顾乔直接塞了一块肉给她:“快吃吧你。”
司务长和师傅们则是笑呵呵的,不仅是战士们,就连他?们也吃的特别开心,连肚子都快撑破了。
今天的食堂热闹不已,比过?年的气?氛都还?要热烈。
在战士们兴致勃勃还?想一起来唱几首军歌的时?候,秦跃拉着顾乔偷偷溜了出去。
“今天累不累?”秦跃注意到顾乔都没怎么喝水,特意把自己的水杯递给了她,他?可听司务长说了,今天的饭顾乔出了不少力,烤羊肉基本都是她做的。
“不累,我很开心。”顾乔笑的眉眼弯弯,眼里满是喜悦。
她真的很开心,顾乔一直都觉得?,做饭是一件能带来快乐的事,尤其是当你看到自己做的菜,被大家喜欢时?,那种愉快格外热烈。
在来了这里之后,这种开心的情绪几乎每天都有,在今天更是达到了巅峰。
她忍了忍,还?是没忍住,双眼亮晶晶的望着秦跃:“秦跃,我真的很开心。”
今天天气?不错,太阳下
山后,还?在天边留下了一道五彩的晚霞,仿佛飘逸的轻纱一般,把整个天空染得?漂亮又绚烂。
但秦跃却觉得?,此时?的顾乔比眼前的美景还?有好看,他?轻轻的握了握顾乔的手,笑着道:“我也是,今天大家都很开心。”
两?人一边说着话,一边慢慢的沿着小路走?着,虽然大部分时?间都是顾乔在说,秦跃在听,但他?的手却一直在轻柔的替她按摩着因做饭而有些僵硬的胳膊。
作者有话要说:羊肉的做法来自舌尖上的中国,看到的时候,我的口水都快流出来啦!
真的很神奇,我昨天刚和大家说完装修的事,今天竟然楼上楼下集体安静了,虽然只是短暂的快乐,也超级难得了,今天给宝贝们发红包呀!
感谢悠醬、secreteva小天使大宝贝的地雷!爱你们~