韦秀听完之后笑起来，“你也好不到哪里去！这次就让罪魁祸首请吃饭。”
既然不用自家出钱，妻子也不反对，宋斌自然不充大的。一众人跑去了一家看着门脸不错的饭店，正好有客人离开。年轻人就抢上去占了位置。没多久，香喷喷的起司火锅就端了上来。
起司火锅是新出现的东西，民朝这些年奶牛饲养量上升很多。虽然中国人普遍乳糖不耐，不过经过加工的奶制品没这个问题，酸奶、奶酪、起司，逐渐开始流行起来。起司火锅就是把起司在锅内加热融化，用叉子插着面包、水果，蘸了厚厚一层起司吃下。这还是冬天，不是水果产季。六个人点了一堆，才花了不到200。
“好便宜啊。”韦睿的女伴忍不住赞道。
“以后会更便宜。”韦睿稍微卖弄了一下。北美六省广袤的土地上没什么人口，土地采取了轮耕制。养肉牛还有个远程运输问题，养奶牛反倒轻松。新鲜牛奶直接加工成能够长期储藏的奶酪或者起司，哪怕是一年的产量，几万吨的大船一船就给运完了。
自己一个月工资的六分之一被一顿饭吃光，宋斌实在是觉得大家对“便宜”的标准定义不同。不过起司火锅味道真的不错，如果价钱真的能如韦睿所说变得便宜，这是个不错的消息。宋斌问道：“能便宜到多少呢？”
“再便宜一半应该没问题吧。如果干得好，便宜到三分之一应该能做到。”韦睿答道。
“怎么会？”这么好吃的东西再便宜到三分之一，那可就是普通人家能够轻松消费的东西，宋斌对这个说法不太敢相信。三分之一就是60块，宋斌一个月工资的二十分之一。这种程度的消费对于宋斌来说就不属于令人肝颤的价位。
“基本的费用，生产一吨和生产十吨根本没区别。可是这个费用投下去之后，给十头奶牛挤奶，给二十头奶牛挤奶，这个成本相差没多少。如果把价格降低到三分之一，可产量提高了十倍。价格这么高，吃的人才有几个。价格一低，吃的人就多了。只要能够卖出去，至少赚三倍的钱。”韦睿最近看问题的角度不同。理论联系实际，加上制度的支持，理解理论就变得很简单。
“咱们大学学的经济学里面把成本分里面。土地成本、劳动力成本、企业分红、资金成本。对于北美那边，土地没啥成本，企业很多都是国有企业，分红只是个税收，资金靠国家支持。而且在那边国家还提供技术支持，也不用去摸索。国家建的有专门的技术部门。大家去了就是按照规定卖力气，那么一年的收入变成三倍，这有什么不能答应的。”祁睿对北美发展很有信心。
“哪里会这么容易，这等于是不要本钱，只考虑卖力气换钱。”大学有经济学课，宋斌忍不住就质疑起韦睿所说的不靠谱。
岳琳知道韦睿的出身，她立刻笑道：“大过年的好好吃饭吧，现在不赶紧吃，难道饿着肚子等降价么？你要是想饿，你自己饿。你不要耽误大家吃饱。”
这话听得大家哈哈大笑，这个话题被跳了过去，吃着好吃的起司火锅，大家就谈着最近的一些乐事，其乐融融的气氛与这个过年的氛围完全一致。
起司火锅店里有各桌上的酒精炉加热，屋里面暖洋洋的，可这并非是整个长江南岸的常态。长江南岸冬天湿冷，未必就比北方更舒服。特别是武汉，即便道路两边的绿化带里面依旧郁郁葱葱，可彻骨的寒意通过潮湿的空气让人更加难以接受。
年关马上就要到了，岳琳家里头甚至没生炉子。穿着厚厚的棉袄，岳琳的弟弟岳解放对父亲大声说道：“爹，明天我一定要和大家一起去。”他父亲听了之后大怒，因为冻疮而显得斑驳的手抡起来就冲着儿子打去，儿子身手自然不是老父亲能比的，他往后退了一步，就避开了老爹的耳光。
不过岳解放也不敢继续留在家里惹老爹生气，他闷声闷气的说了句，“爹，你别管了。这次不把欠下来的工钱要回来，我这个年就不回家啦！”
说完，他头也不回的冲出屋门，消失在黑夜里。
“你给我回来！”岳解放的父亲边喊边追出门去，可老头子腿脚也不灵便，等他出门，儿子早就跑的无影无踪。
“你这个不孝子！”在刻骨的寒意里，老爷子对着行人稀少的夜晚道路喊着。
就在老爷子考虑是不是再继续追下去，老太太跟出来拉住了老爷子。把老伴拽回屋里，老太太低声说道：“老头子。让他去试试又怎么样？锅都要揭不开了，还不让人去找活路么？”
“你！”面对这个不认同的态度，老爷子怒气勃发就要发作。可看着屋里面冰冷的铁炉子，看着往年释放温暖，现在却冰冷的锈迹斑斑的铁皮烟囱。老头子斥责的话噎在喉咙里头，怎么都说不出来。