“当然算,有最擅长的菜式没?”
“有。”
“那一道?”
“西红柿炒蛋,”叶甄有点脸红。
杨磊笑了,“这道菜很简单,但想要做好吃,也不容易,而且做法很多,你既然擅长,那必然有一些小窍门,可以讲讲不?”
“这……”
“闲聊而已,大胆点说,没关系的。”
“这个菜吧,我,我不太喜欢饭店做的,饭店的西红柿炒蛋味道虽然不错,但西红柿切块太大且量多,鸡蛋太少,就算加糖也酸溜溜的,吃起来没啥滋味,我在家一个人的话,就一个西红柿外加三到四颗鸡蛋,把西红柿切碎爆炒汤汁然后加蛋翻炒,炒出来之后一盘子全是鸡蛋但味道却有西红柿的味道,除了盐,就只加一点点糖中和西红柿的酸味儿,等快出锅的时候加几片蒜片,这么炒出来的西红柿炒蛋吃着相当过瘾。”
叶甄越说越兴奋,最后还不忘加一句,“对了,我喜欢把鸡蛋炒得稍微老一点,下锅的时候油温一定要高,直接利用油温煎出那种黄褐色的老皮,然后快速翻炒,这样的鸡蛋有老有嫩,还爱成形,怎么炒都不会散掉,吃起来口感更好。”
是个吃货!
杨磊大喜。
就喜欢这样的人才。
尤其是这道菜的做法,真的完全符合他的喜好,因为他也喜欢这样的,尤其喜欢把鸡蛋炒出一面黄褐色的外皮,吃起来有点焦香味儿。
当然,在炒鸡蛋之前加一点点白醋去去腥味儿会更好。
不过这里可不是什么厨艺交流会,杨磊问这样的问题也不是单纯地好奇,他有他的目的。
但既然是同好,那多交流交流也没关系。
所以,这一场面是硬生生地被俩人搞成了厨艺专场。
大半个小时后,杨磊才对还有些不舍的叶甄道“今天就这样吧,我这边还有几场面试,回头我和老张聊聊,再跟你说结果。”
叶甄却追问“杨总,你对我的表现不满意吗?”
“不,挺满意,但后边还有其他面试者,懂了吧?”
“懂了,但是我想,我一定是最合适的那一个。”
“我也希望是这个结果,但该走的流程还是要走。”
“杨总,我等你的好消息。”
等叶甄离开,杨磊朝张海洋耸耸肩,“你这个同学,不一般啊。”
张海洋点头,“我们那一批都不一般,那个时候的大学生几乎全是精英,扩招之后就良莠不齐了,连你们北大也多了那么多混子。”
杨磊无话可说,因为这是事实,各种关系生越来越多,虽然没有明目张胆地买卖名额,但特长生却多了许多,掌握一些莫名其妙的技能和奖项就能进入北大清华这样的顶级学府,简直让人无语。
但他也没什么办法,正如懂王所说,这就是生活。
不过人才嘛,什么时候都不缺,国内十几亿人口,再穷再苦的时候都诞生了那么多人才,何况现在?
这不,叶甄刚出去,紧接着就又来了一个人才,来头更大。
。