没错,就是英国黑暗料理界大名鼎鼎的仰望星空派。
据说仰望星空派一开始是为了纪念一位名叫汤姆保库克的船长在冒险出海后捕获到的七种不同的鱼类而做出来的。
在传说中,那位船长在一个暴风雨的天气里,为了不让大家挨饿而勇敢地出海捕鱼,乘风破浪,捕到了很多的鱼。这位船长满载而归之后,将这些鱼做成了派,分给了饥饿的村民,让大家免于饿死。
这道菜需要用到很多种鱼,里面的馅料是切成块的鱼肉,在鱼肉加入柠檬汁、香草、奶油以及大量的土豆泥之后就可以盖上派皮和芝士,把沙丁鱼放在派上,要把鱼头和鱼尾露出来,放进烤箱里面烘烤即可食用,这做法可以说是非常的简单粗暴。
一条条沙丁鱼零散地排列在土豆泥和芝士上方,眼睛之中透露着诡异的光芒,令托尼错愕不堪的同时又打了个寒颤。
他的嗅觉告诉他这是一份热气腾腾的美食,但是眼睛却在以不时抽搐的形势提醒他眼前这玩意儿吃不得。
“咕噜噜噜噜噜”
最终,早就已经没有东西可以消化的肠胃站在了嗅觉一方。
于是,一脸视死如归表情的托尼鼓起了勇气,拿起旁边的刀叉准备进食。
“嗯?味道竟然真的还不错!”
这是斯塔克战战兢兢地吃下第一口仰望星空派之后的下意识反应。
虽然派的表面上看起来就是死不瞑目的沙丁鱼以及芝士土豆泥,但实际上厚厚的馅料中有各种鱼肉、虾仁、蘑菇、培根、鸡蛋等等等等。
食材虽然又多又杂,但老管家的厨艺真的很棒,他成功地将各种美味揉杂在了一起共同提现了鲜和香,没有哪一种食材的味道是