而且有一些比较酸的水果,做成了果酱以后,酸味反而会消失,变得甜甜的,变得好吃起来,是很适合做果酱的,其实要不是怕露馅,在侯明珠带着叶倾城过来之前,叶天成就和小狐狸两个人一起,把他们之前做好的果酱都给吃掉了。
否则现在这个时候,老屋原本的那一台冰箱里面,应该还放着不少罐果酱,各种水果做成的果酱都有。
结果最后,侯明珠把采摘回来的浆果,直接分出了一半多出来,因为她们今天出去采摘回来的东西里面,有一箩筐多,都是红色浆果,其实是真的很多很多了,不然的话,侯明珠也不可能搬不回来,要女娲石帮忙了。
叶天成看着那一大堆浆果,都非常的无奈,拿起一个吃了一口,想了一下,问侯明珠说道:“这些全部都做成果酱吗?要不要分出一部分来,可以做成果酒,不要做度数那么高的。”
“那种没有什么度数的果酒,用这种浆果来酿,酿出来还挺好喝的。”
侯明珠想了一想,蛮喜欢这个浆果的味道,而且也是会喝酒的,毕竟她接管了家业,又是这么个出身,肯定少不了要参加宴会,出席饭局之类的,侯明珠是会喝酒的。
她觉得可以,于是就回答叶天成说道:“还可以酿酒吗?你会酿?那就弄一些吧,我尝尝好不好喝。”
叶天成也就一点头,然后拿容器又分出了一堆浆果来,一边跟侯明珠
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讲话,“我当然会酿了,不然的话,我也不会主动跟你讲这件事情啦,这个浆果酿出来的果酒还挺好喝的,主要也是材料好,不比外面卖的名酒差,到时候酒酿好了,你尝一下也就知道了。”
因为小孩子不可以喝酒,叶天成连小狐狸都是不允许他喝酒的,那也就更不要说是叶倾城了,这个果酒酿出来,最后也只有叶天成和侯明珠两个人会喝,叶天成也就没有打算酿太多。
大部分的浆果还是留出来,用来做成果酱,果酒只酿了两小瓶,如果侯明珠喜欢喝的话,这些成才会考虑多搞一些出来。
晚上的时候,叶天成就教侯明珠怎么煮菜炒菜,一些稍微复杂一些的菜式,叶天成都完全不考虑,直接排除掉,凉拌是最好学的。
有一些蔬菜可以直接生吃,记好分量,然后按量准备菜和调料,拌一下也就可以吃了,就算是有一些需要先弄熟,才可以拌的菜,基本上也只是用开水焯一下,这个更好学。
至于说炒菜,做那种要不了多久都可以出锅的,一般都复杂不到哪里去,很好上手。
本来叶天成有考虑过,要不要再教侯明珠做个汤,不过他最后想了一下,也不太放心侯明珠搞这个,而且汤煲挺重的,他就想了几个比较简单的汤品食谱,打算直接告诉女娲石,需要用到哪些食材,什么步骤,直接叫女娲石帮忙煲汤好了。
做晚餐的时候,叶天成除了处理食材的时候,基本上全程没有怎么动手,都是在指导侯明珠应该怎么做。
幸好侯明珠能够分得清楚那些调料,不会像一些厨房杀手一样,糖和盐都分不清楚,调料能够弄得清楚,又知道步骤和顺序以后,做饭也就没有那么难了,顶多是做出来的味道稍微差一点点而已。
看侯明珠能够做得有模有样,叶天成就知道,自己只要再留下一些,记清楚了食材和调料的分量,还有做菜的详细步骤的食谱,侯明珠自己也就可以进厨房做饭了。
不过出于安全考虑,叶天成也是怕侯明珠会受伤,所以也没忘了告诉侯明珠一些在厨房里做菜,应该有的常识。
比如说,油锅里面不能沾到水,不能有水,如果锅里着火了,不可以用水去扑,得用锅盖盖上锅子才行之类的,这些还是蛮危险的,一个不好都是容易让人受伤的地方。
如果不是在幻境里面,有女娲石可以帮着看情况,保护着幻境里面的人,这要是在外界的话,说不定还会造成更严重的后果,比如说厨房起火,锅炸了之类的,还是挺吓人的,要是侯明珠记不住这些,叶天成肯定不敢让侯明珠去下厨房。
侯明珠也有很认真的去记,这一顿晚饭做出来,基本上都是侯明珠的手艺,菜色并不是特别出彩,不过吃起来也不难吃,虽然说比较普通,不过普通人家吃饭,差不多也就是这个样子了。
所以总体来讲,侯明珠发挥的是很不错的,已经是出乎了叶天成预料的好了。
侯明珠吃过了自己做的饭以后,也没有想到,自己竟然意外的,还蛮有做菜的天赋的,她还挺怕自己发挥不好的,倒不是会觉得丢脸什么的,她主要是怕叶天成会因此放心不下,之后做事会束手束脚。
现在,一切都没有什么问题了,不管是叶天成,还是侯明珠,他们也就都放心,松了一口气了。
(本章完)