太后自然也察觉到了宴会上的气氛出现变化，只不过她处于宴会的最中心，对于外面发生的事看不清晰，轻轻摆摆手，身旁的侍女弯下腰凑近，得了吩咐后便走向宴会外圈的长桌走去。
“谁是这里的负责人？”
花眠正忙着张罗，突然听到有人问话，抬起头来应和道“是我，厨房这里的负责人是我”
说着花眠同时观察着来人，衣服的颜色看上去十分的朴素，但即使是迟钝如花眠也能看出对方衣服的用料一定是很昂贵的，这样光泽柔软的布料花眠只在少数几位嫔妃公主身上见过，对方即使有一定的年纪了，但仍能看出年轻时的风韵。
看这身气度恐怕不输给一般的妃子，花眠心想着，不过对方的衣着形制又确实是侍女们才穿的，不知道对方的身份，花眠没有轻易开口问。
来人微微一笑道“请问这一处现下是在做什么准备？接下来可是还有特殊的表演？”
花眠答“不是什么表演，接下来要在这里现场准备菜品”
听到花眠的回答，对方的表情没有流露出变化，继续问道“这位掌厨是准备在赏花宴的现场制作菜品？”
花眠点头答道“是的，在接下来的宴会中我会在现场根据各位大人们的下单需求进行制作”
来人继续问“是什么都能做？还是有特别指定的菜品？”
“是这种……”，花眠仿佛在等待对方的提问，让一旁的掌厨人端来一个白瓷碟子。
来人顺着花眠的动作看向碟子，莹白的瓷碟在阳光下反出一层金光，这样上成的工艺一看便知是徳贤宫之物。
但是花眠接下来的动作却让她心中暗自惊讶，只见花眠戴上一副轻薄的白布手套，用手在白瓷盘边一转就拎起一层薄薄的透光的白皮来，饶是来者自己的身份地位也从未见过能将盘子分层的表演。
来人语气中少有的出现了明显的情绪波动“这是如何办到的？这盘子难不成还能藏有什么机关？”
听到她的话，花眠笑了，答道“这位大人，我是掌厨人，不是魔术师，肯定拿不出带有机关的道路来，这就只是一只普通的碟子，至于这一层……”
说着话，花眠双手拎着手中的透明白皮，举至两人中间向对方展示，同时说“这张白皮是用米粉混合糯米粉加淀粉做出来的，所以能呈现出透明的状态”
“真是漂亮，就像是上好的冰玉般晶莹，简直无法想象到这是可以吃的”，来人不由得发出赞叹，随后问“只是不知如何食用？”
花眠见成功引起了对方的兴趣，便拿手上的米皮示范，同时讲解着“桌上的这些菜品都是配来吃的馅料，根据自己的喜好卷在米皮中…像这样……”。
花眠说着，选了几种配色好看，口感清脆的蔬菜，加上用盐水煮过并且剥好壳的虾仁，最后点缀上几朵小小的糖醋浸玫瑰，用米皮一卷，一个两指粗细，手掌长度的彩色米卷就做好了。 。