这几年张瑞经历的事情太多，从招贤纳士，到开垦荒田，从推广文教到合纵连横。
属实记不得自己亲自处理的政务是哪一件。
便问道“是何事竟得百姓趋之若鹜？”
审配递上册文，笑着对张瑞解释道“乃此前主公亲自推广冬小麦一事。”
张瑞眼睛一亮，顿时记起这件要务。
关于推广冬小麦种植，是自己坚定决心，顶着世俗巨大压力，强行推进的。
征募种麦百姓千户于大陵县汾河之畔广种冬小麦，又令劝农官亲自下地耕种，总结经验，造术成册。
这件政务事关治下百姓选种高产作物，实现以冬小麦全面替代粟米，提高农业生产力。
“成效如何？”张瑞关切的问道。
“今岁关西大旱，粟米产量皆受影响，亩收仅一石上下。然冬小麦生性更加耐寒，附近又遍布水利。亩收竟高达三石半。”
《后汉书·仲长统传》记载通肥饶之率，计稼墙之入，亩收三石。
即汉代的冬小麦亩产约为三石。
太原大举锻造铁制农具，推广曲辕犁，又广兴水利，兴用堆肥。精耕细作使产量提升了半石，考虑到全年大旱，亩产受到影响。若明年风调雨顺，百姓继续提升农业生产水平，亩产四石亦不是没有可能。
贾诩继续总结道“大陵县境内千户百姓种麦，共计种麦十万亩。亩收三石半，即得粮三十三万石。官府征税可得粮六万石上下。”
六万石粮食！
随坐的所有人都笑容洋溢。西河之战，征西将军府出动四万余大军，所耗粮草亦未达六万石粮食。
千户百姓就能支撑四万大军发动一次灭国之战，若是治下数十万户百姓全部种植冬小麦，官府每年得粮可多达三千多万石。能活灾民上百万人的同时，依旧维持大规模战事。
但喜讯远不止于此，如今六月，冬小麦已收割完成。
麦收后正好是大豆的种植时间，黄淮地区自古收麦后会种夏豆。
夏豆生产周期短，从六月播种，历经盛夏，九月至十月便可收获。
完全不会影响十月份冬小麦的种植周期。
煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。
曹植的《七步诗》对大豆的深刻了解。就是建立在北方高都发达的农业水平之上的。
审配对此总结道“《史记·五帝本纪》言黄帝轩辕修德振兵，治五气，五种，抚万民，度四方。北海大儒郑玄为之注释曰，五种即黍稷菽麦稻也。菽即大豆。”
“如今冬麦夏收，百姓闲来无事，不可使其无所事事。官府亦劝其耕种夏豆。《管子·重令》有云，菽粟不足，末生不禁，民必有饥饿之色。”
“善！”张瑞笑着点头。
在这乱世没有什么是比开垦荒田，广种粮食更能安稳人心了。
而且种豆对百姓还有一份巨大的动力，那就是并无赋税。
张瑞治下，按地亩多寡收税，每亩地征收的粮食是有名数的。摊丁入亩后，通常为每亩地三斗半，灾年有所减免。百姓交足了赋税，再有任何税吏上门征税，便可以向官府告之。
不会出现百姓种一回粮食，官府就上门收一次赋税的情况。
哪怕百姓农耕水平高超，一年在同一亩地上五谷齐丰，收获二十石粮食，一亩地亦只需上交三斗半。富余的粮食全归百姓所有。
这种激励下，百姓种田的积极性将会大增，重麦、种豆、种枣、种桑，各尽其利。