<b></b>“阿姨您怎么又来了?是领导在催菜吗?放心,快好了。”
看到大领导夫人在门口期期艾艾的,崔大可忍不住问了一句。
大领导的夫人自然不敢明说什么,只能说道
“没催,菜好了几道啊,我正好端过去。”
崔大可知道这是大领导的夫人,哪敢让她端菜啊,一边炒菜一边说道
“阿姨,怎么能让您端菜呢?您来的正好,麻烦喊一下其他人,帮忙把菜端出去吧。”
“小师傅,你刚才说你叫崔大可是不?你叫我赵阿姨就行了,你这手艺真的是棒,味道闻起来就香!”
大领导夫人开心不已,没听崔大可的话笑呵呵的自己就去端菜了。
崔大可这才知道大领导夫人姓赵,于是说道
“赵阿姨,喊我小崔同志或者名字就可以了。”
“好,小崔同志啊,你是哪里人,怎么做得一手这么正宗的川菜!”
大领导夫人端了前面做好的麻婆豆腐和回锅肉出去后,返回又问了起来。
“我吗?以前是乡下的一农民,也没来四九城多久,只是学艺于前朝一御厨而已。这川菜啊,花样就那几种,可难不倒我,别说是川菜,就是其他菜系我也略知一二。”
崔大可哪肯放过推销自己的机会,就一边炒菜,一边夸着自己。
忙碌了一个小时,崔大可的菜也陆陆续续的上了桌。
最后几道菜,崔大可没敢让赵阿姨端,炒好一道自己就端一道道餐桌上。
只见餐桌上摆着两瓶特供的毛台酒,在坐的每个人气势都很足,杨厂长看起来居然像个小弟似的。
刚才大领导等人谈论了一些事,到了饭点也有点饿了,看着一道道无论造型还是颜色都很诱人的菜,让大领导等人食欲大开。
杨厂长本心头有点揣揣,闻着菜的香味,在看看菜的样式,顿时信心足了很多。
“来来,我们边吃边聊。”
大领导坐下,准备开饭。
“大领导,这次来的厨子有点年轻,要是菜做的不好,您多担待!”
杨厂长虽然恢复了不少信心,但还是想先给大领导打了一个预防针。
“怎么,今天不是何师傅做的吗?”
几个在轧钢厂吃过饭的领导也开口了。
他们上半年还去轧钢厂吃过饭,接受招待的时候,感觉饭菜还是很不错的。
“这个,今天何师傅不在,来的是我分厂机修厂的大厨。”
杨厂长脸色有些难看,这何大清误事啊,连忙解释了起来。
分厂的大厨?
其他人摇了摇头,都看着大领导。
“嗯!”
大领导点点头也没有说话。
但是看着这一桌子菜感觉确实不错,色香味俱全,不就是正宗得川菜吗?
大领导拿起了筷子开始尝了起来。
几道菜入口,辛辣带着丝丝麻,浓郁的香味在味蕾散开。
大领导不动声色又夹了一片回锅肉放入口中,咀嚼了几口,突然停顿下来。
这让杨厂长差点捏了一把汗。
崔大可啊,崔大可,你可别给我掉链子啊。
看见大领导停顿,其他人都不敢吭气。
大领导略微点了点头,然后又慢慢咀嚼了起来。
这回锅肉色泽红亮,口感独特,入口肥而不腻。
这味道,比他以前在川蜀吃过的还要好!
“把做菜的师傅叫过来!”大领导直接对秘书开口。
“是!”
秘书直接过去叫来了崔大可。
“大领导,崔大可他还年轻,要是做的不好,您不要怪罪他。”
杨厂长有些焦急,以为崔大可做的不合大领导的胃口,想帮忙求情。
“哎,怪罪什么?你们都动筷子啊,这川菜味道好的很,相当的正宗啊!”
大领导展颜一笑,让其他人一起尝尝。
这时杨厂长悬着的心才放了下来,甚至有些惊喜,他擦了擦额头上的汗也尝了起来。