<b></b>翌日一早,姜仪就先煲好两锅汤头,泡了十斤米粉,等着顾客上门。
步儒今天早上也没读书,做好打下手的准备,就连赵夫子祖孙也在一边严阵以待,随时打算上阵支援。
可是等待总是最煎熬的,一个时辰过去了,居然没有一个客人上门。
算算时间,现在应该是上午九点了。
在前世,一个粉摊基本上都是上午早餐时间比较多客人。
就在她心中有些小小的失落的时候,大门终于走进几个人。
为首的却是大马哥和陈治,后面还有三四个拿着扁担的大汉。
“老板,给我们煮几碗螺蛳粉吧。”大马哥进门就大喊,然后领着几个大汉坐在一张桌子上。
见有客人,姜仪连忙去煮粉。
陈治走过来,低声道;“这些是镇口的挑夫,我们在镇口等货的时候和他们混熟悉了,今天早上一到镇上,就约了他们过来一起吃个粉。”
粉很快煮好,带扁担的大汉纷纷拿起筷子吃了起来。
“嗯嗯,还不错,这粉的确很鲜美。”
“是啊,这汤头,比老周家粉摊的好喝多了。”
“分量也足,够顶半天肚子了。”几个大汉边吃边纷纷赞道。
或许是见里面有客人了,外面巷子路过的人,开始有人好奇看过来,见门口一块牌扁上写着‘步家螺蛳粉’才知道这里开了家分店,于是便陆陆续续有人抱着试一试的心态,进来吃东西。
这些人吃过粉,大部分都露出满意的表情,主要是这粉太鲜美了,口味独特,一下打开了这些人的味蕾。
一个住在巷子尾的青年吃完后,大呼过瘾;“老板,再给我煮两份,我带回去给我爹娘尝个鲜。”
“嗯嗯,味道很正,我也带份回去给我娘子尝尝。”
姜仪负责煮粉,步儒负责收钱,只要来付钱的人,一碗粉还附赠两枚优惠片。
“这竹片可以抵两铜,一碗粉只能用一枚优惠片,三天内都有效,欢迎下次光临。”谦谦君子般的步儒对被每个客人都彬彬有礼。
一整个上午,客人是有,但都是一两个,或三四个的。
中午的时候,迎来了一小波高峰,最多的时候有近十个同时在店里吃东西的。
到了下午,客人也没怎么断过,几乎都有三五个客人。
很多客人都是上午来过的,然后下午就约了几个亲朋好友再回来吃。
到了当天晚上,很多地方,都在议论着螺蛳粉。
镇上某户中等人家的房内,一对年青夫妇聊天;“娘子,今天马惊巷新开了一家粉店,叫步家螺蛳粉,中午连襟带我去吃了碗,那味道,真的是无比鲜美啊,明天我带你去尝尝吧。”
“你说的螺蛳粉我知道,以前赵秀才院子里开的嘛,下午的时候隔壁的三嫂还和我说了,说那汤头带着点辣味,又鲜又刺激。”
镇上某户商家屋内,一个是十二三岁,豆蔻年华的女孩对拿着算盘算账的掌柜撒娇;“爹爹,明天我还要吃螺蛳粉。”
“什么螺蛳粉?”那掌柜疑惑的问了句。
“就是今天中午吃的步家螺蛳粉啊啊。”
“我今天中午忙得都没吃东西。”