既然谢若宁说不愿意再掺和别的了。
皇太孙虽然感觉惋惜，但也没多说什么了。
然后便问起福运来和养生馆接下去的发展。
对于这点，谢若宁是早就考虑过了。
她也没打算瞒皇太孙，毕竟，某些方面，她还是需要皇太孙支持的。
“根据每个城区，片区的特色，来售卖不同的糕点？
不打算提供送货上门的服务了？”
皇太孙觉得这样不是很好。
毕竟，因为之前的送货上门，他可是得了不少有用的信息的。
现在福运来有两家店，应该是面对的客户不同，所以，糕点的售卖情况也不相同。
不一定在这家店卖得最火爆的，另一家店也卖得好。
龙生九子，九子还各不相同。
更何况是大家伙的口味了。
所以，宁儿的想法是除了总店是所有品种会齐全。
分铺的话，就按照不同的客户群，出售不同的糕点。
倘若分铺没有，客户可以选择定制。
就是先付订金，过三天，或者过五天上铺子来提取货。
一来生意也做了，二来也不耽误客户时间。
倘若客户愿意自己去总店，当然也是可以。
反正价格是一样，不会因为定制，所以，价格会出现偏高的情况。
至于说送货上门这块，谢若宁是打算提高门槛。
一方面，本身京城突变之前，送货上门的需求量就有些大。
特别是有的时候万一发生突发状况
京城的治安交通虽然不错。
可倘若有一起交通事故，还是会引起大堵塞，导致送货迟。
古代和现代不一样。
现代你一通电话就知道人家送货的人在哪儿了。
还可以询问有哪几家没送，大概还要多长时间路才能畅通。
实在不行，让人家到时候返回铺里。
铺里通过调配，再从别的路进行配送好了。
古代你只能等。
所以有的时候，客户体验感未必好。
权贵人家只知道你送货迟了，可不会来管你啥原因的。
人家的主人家或许还好说话些。
可那些管家啥的，就不怎么好说话了。
严格说来，送货上门的生意，基本是没钱赚的。
对，它是大额订单。
可就是因为大额，所以就打了折扣。
有些权贵人家习惯月结或者季结。
本身糕点吃食的价格就没怎么高，再打折扣。
有的时候送货上门的人还要塞些银钱给管家管事的。
等月结或者季结的时候，你不付一点的好处，还不能把货款拿回来。
那时候是因为要帮皇太孙打探生意，所以，没办法。
有些硬骨头只能硬吃下来。
可对于一个纯粹的生意人来说，什么生意都可以做，但亏本的，那是肯定不行的。
你还要考虑到很多成本问题。
既然是不赚钱的，以后大家也会防着福运来的人了。
那么，没必要送货上门了。
养马夫，养马，那都是要算进成本之内的。
这笔银子，一年下来，可不少。
“你这样突然改变，就不怕没了客户？”