夏听凝看着桌上的食材和香料等点了点头，之前拟菜谱的时候她才突然想起宜兴城这里并没有土豆和番茄等食材，香草、香料等调味品也很是匮乏。
她只好让关伯找人快马加鞭赶到云州去，那里是天麒国跟异域的交界处。每天都有远来的异域商人在那倒卖货物。
异域，指的就是天麒国以外的国家。
自来到这个不知名的朝代后，夏听凝曾浏览记载着各国风土人情的书籍。要是她没猜错，在云州的异域商人那里应当就有她要的食材和香料等。
看着桌上的林林总总的食材和香料，总有十几种。夏听凝当下心里便有了计较，她决定再买下个庄子种植这些缺乏的食材和香草、香料。
一来，自己的酒楼需要。
二来，酒楼打响名气后，这些食材和香料定会受到极大的欢迎。到时她再开间铺子，专门供应这些食材，香草、香料等调味品。这对她而言可又是一条财路。
三来，还是为了酒楼，暖烟楼的生意极好，现在几乎每天都是座无虚席。难保别家酒楼不会眼红，暗地里使绊子。
因此夏听凝决定将一些需要用到特殊调味品和食材的菜色高价卖给其它几家酒楼，虽说会分走一部分客源。但他们若想要做这种菜色就必须要用到她新进的食材和香料，最后还是要到自己新开的铺子订货，这钱不就又回来了吗，刚好一举数得。
这几家酒楼将会成为她新开铺子的第一批客人。
夏听凝一敲定了这个想法，便让关伯着手去办。尽快物色合适的庄子和铺子，再从异域商人那进几袋各种食材和香料的种子，最后向他们订购一批现成的货物应急。
解决完这件事，关伯又向她报告几个庄子的事“前些日子新买的几个庄子有两个已经按小姐的吩咐种上了各色花卉，另一个打算饲养牲畜的也搭建得差不多了。至于小姐说的温室，工人们也按您给的图纸在建了。”
因为美人堂的产品需要用到大量各种花卉，除了让人到山上去采之外，夏听凝还打算自己种。花都是有季节性的，同种花想要一年四季都能用到，她必须建温室培养才行。
夏听凝听后便提了几句“现在酒楼的生意极好，庄子的事情要加紧些才行。”现在她手上总有五个庄子。三个是新买的，用来种植花卉和饲养牲畜。
两个则是外祖父留下的，自她接手后就种植上各类瓜果蔬菜。
夏听凝决定开酒楼后，庄上的蔬菜她都停止卖给别人，转而专门供应自家酒楼。
因为饲养牲畜的庄子还未有产出，所以酒楼的肉类食材现下都是从外面进的货。
这会因为新进食材和香料的关系，还需再买个庄子和铺子。
夏听凝需要料理的事情实在太多，幸好关伯办事十分利索，现在生意大部分都已步入了正轨。
正当夏听凝的事业蒸蒸日上，每日都有大把大把的银子进账时，又传来了一个令人振奋的好消息夏子云通过了院试，成为应届最年轻的秀才。
水氏一听到这个消息，高兴得直掉眼泪。夏听凝也很是欣慰，一家人其乐融融地围在一起庆祝了一番。
福兮祸所伏。要说另外一件令人不太高兴的事，那就是夏听凝的便宜父亲收到了水氏寄去的信，知道儿子通过童子试考中了秀才。欣喜异常，当下便回了信，说是会去禀明孩子的祖母，过几日亲自派人来接水氏母子三人回去。