还好他有先见之明,怕自己第一次会做失败,猪皮买了两份。
赶紧拿出备好的第二份猪皮,重新处理起来。
夕阳西下,季晴朝着厨房间喊道,“邹大哥,你的猪皮冻咋还没煮好啊?”
这都过去多久了,虽然季晴没煮过猪皮冻,但想着两三个小时也应该可以煮好了吧?这年头家家户户用的都是土灶,土灶火力旺,两个小时下来再硬的骨头都炖烂了。
难不成这猪皮,会比骨头还难煮?
“快了快了。”
邹鹏擦一把额头冒出来的冷汗,这次要再煮坏,他可没有备用的猪皮了。
拿了一把汤勺,舀出一勺汤汁尝了尝,终于松了口气。
味道没有很惊艳,但至少没有再翻车不是?
端着一大锅热腾腾的猪皮冻放到院子中央,等它们结冻。季晴听到动静,抱着妞妞走出来,“邹大哥,你终于煮好了啊?我等的黄花菜都快凉了,快舀一碗我尝尝。”
邹鹏从善如流,季晴端着碗尝了一口,朝着邹鹏竖起大拇指,“厉害!都快跟我妈做的差不多了。”
随即看一眼锅里沉沉浮浮的一堆豆腐泡,里面间或穿杂着黄豆和猪皮。
那副样子,怎么看着这么眼熟呢?
噢,面前是热腾腾的汤汁,要是它们全部结成冻的话……季晴恍然,不就跟李玉芬做的一毛一样了?顿时狐疑的看向邹鹏。
即便同样是做猪皮冻,同样要放豆腐泡和黄豆。
每个人做出来的东西,多多少少会有点区别。做出来的效果居然一模一样,就很离谱了。
邹鹏摸了摸鼻子,“我要说这是巧合,你信嘛?”
“好吧,其实是我看你这么喜欢吃,那一罐子猪皮冻估计不够你几天吃的。特意给你妈打电话问了做法,想着以后能一直做给你吃,免得你断了档。”
其实在猪皮冻做成功的那一刻,邹鹏就不介意让季晴知道了。
反正这事儿早晚都是瞒不住的,他学做这猪皮冻,本来就是因为媳妇儿喜欢吃。之所以最开始想着瞒,是因为不想准备的“惊喜”提前被拆穿。
而且万一他要是做失败了,“惊喜”变尴尬,那就不美了。
“邹大哥……”
季晴呐呐的说不出话来。
一直以来她都知道邹鹏对她好,但以前那种好多多少少带着点从上而下的意味。邹鹏没有特意秀过他在季晴面前的优越感,不过那融进骨子里的强势霸道却是掩藏不住。
譬如他追季晴的方式,就带着那么点咄咄逼人。
若不是季晴正好对他不反感,反而因为两次救命之恩的缘故,对他抱有很大程度的好感。邹鹏那种追求方式,其实很可能适得其反,让季晴害怕的想逃跑。
她从来没想过,邹鹏还有如此细致温柔的一面。
默默记下她爱吃的东西,在她不知道的时候,去打听具体的做法步骤。一个从不下厨的男人,却愿意花一下午仔仔细细揪猪毛,只为了煮出一锅她爱吃的猪皮冻。
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