譬如哪些菜肴适合放在哪种锅中煮，什么蘸碟应该如何调配，这两个老家伙门清。
而且…
余华的目光扫过三位正在兴致勃勃讨论着虾滑的老友，忽然发现吃火锅的时候，大家的交谈明显比之前多了许多，吃饭的氛围一下就热烈了起来。
火锅竟然还有如此效果？
他默然片刻，忽然轻笑出声。
“老木头，你笑啥呢，你觉得这虾滑在哪个锅最好吃？”泰雷忽然看向余华，“我说是麻辣锅更好，老山雀非要说牛肉锅的虾滑更好吃，你觉得呢？”
“我觉得？”余华脸色一正，“那必须是养生锅！”
泰雷嫌弃地看了余华一眼，“养生锅有啥好吃的，淡出个鸟味道，狗都不吃！”
“哦？”还没等余华开口，一只手忽然落在泰雷的肩头，“泰雷侄孙啊，这养生锅怎么样，你再说一次？”
脖子发僵地扭过头，看到那苍颜白发笑眯眯的老者，泰雷猛地一个哆嗦。
“那个…”他挤出一丝比哭还难看的笑容来，“我是说…这养生锅狗吃了都说好…”
“嗯？”
“啊不是不是，我意思是…汪汪汪。”
…
“呼…总算营业结束了。”墨冉擦了擦额头上的汗，松了一口气，开始飞快地收拾二楼的桌椅。
原本对服务员工作有所轻视，认为服务员工作并不难的他，可算是遭受了现实的一顿毒打。
最初点单的过程，因为有餐单帮助确实十分的便利，但后续所有的端菜和收拾工作，并不是那么容易就可以完成的。
仅仅一个中午的营业时间里，墨冉就有四五次给食客送错了菜品或者在食客离开之后忘记了及时清理餐桌，让后来的食客等待更长时间。
好在寒食的食客因为每天排队的缘故，耐心都很不错，并没有因此而有所抱怨。
但墨冉自己还是感觉有些愧疚和不好意思的。
毕竟祁老板给自己这么好的待遇，他却做得并不好。
将桌椅擦干净归位之后，墨冉将最后一桌食客的碗碟搬下楼去，便看到一楼已经被打扫干净，四位店员都在等待自己。
“慢一点，别着急。”看着墨冉忍不住加快几分的脚步，祁寒笑着开口。
因为墨冉是第一次做服务员的缘故，祁寒空闲的时候悄悄上去观察过几次。
对于这位新员工的表现，他总体还是很满意的，虽然有些小小的疏漏，但大部分时候都做得很好，相信再过几天，他就能成为一位独当一面的服务员了。
墨冉将锅碗送入洗碗机中，脸上带着几分不好意思，“抱歉老板，今天营业我做得不太好。”
“不不不，对你的表现，我还是很满意的。”祁寒微微一笑，认真说道，“凡事都有一个循序渐进的过程，你第一次做服务员不可能做得面面俱到。”
“事实上，你今天的表现已经比我预期要好很多了，所以不用自怨自艾。”拍了拍墨冉的肩膀，祁寒笑容和煦，“中午休息一下，下午还得继续忙碌呢！”
“嗯！”墨冉重重点头，在祁寒的心灵鸡汤之下重新鼓足干劲。
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